• 14 февраля 2012, 11:54
  • 11852

Торт "Купол с вишней"

Рецепт: Торт "Купол с вишней"

Дорогие поварята!!! поздравляю вас с праздником!! Сегодня День Святого Валентина, Цветы, признания, адреналин в крови, Бумажные сердечки, как лавина, Как символ вечной, пламенной любви! Любите и любимы будете!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Купол с вишней"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4097.6 ккал
белки
148.5 г
жиры
57.1 г
углеводы
749.7 г
100 г блюда
ккал
231.5 ккал
белки
8.4 г
жиры
3.2 г
углеводы
42.4 г

Рецепт «Торт "Купол с вишней"»:

  • Взбить яйца с сахаром.

  • Просеять муку с разрыхлителем, добавить крахмал. Добавить все в яичную смесь, взбить.

  • По рецепту (журнал "Коллекция рецептов") нужно два противня смазать маслом, застелить пергаментом, поровну распределить между ними тесто. Я сделала проще. Часть теста испекла в круглой форме (это будет дно купола), остальное - на противне.

  • Круглый корж пока откладываем в сторону. Другой корж мажем вареньем и сворачиваем в рулет.

  • Рулет нарезаем ломтиками толщиной 1 см.

  • Вишню разморозить. Желатин залить 3 ст.л. холодной кипяченой воды и оставить на 20 минут.

  • Для начинки: Смешать творог с 4 ст.л. сахара.
    Желатин поместить на водяную баню, нагреть, помешивая, до растворения.

  • Взбить охлажденные сливки с оставшимся сахаром в густую пену.

  • Соединить желатин, творог, сливки и вишню.

  • Застелить форму пленкой . Рулетиками выложить внутреннюю часть формы. Выложить начинку. Сверху накрыть круглым коржом. Закрыть пленкой и убрать на ночь в холодильник.

  • А утром пленку снимаем, торт переворачиваем на тарелку. Отрезам кусочек и наслаждаемся!!! Приятного вам чаепития!!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Купол с вишней"
Рецепт: Торт "Купол с вишней"

Дорогие поварята!!! поздравляю вас с праздником!! Сегодня День Святого Валентина, Цветы, признания, адреналин в крови, Бумажные сердечки, как лавина, Как символ вечной, пламенной любви! Любите и любимы будете!

Ингредиенты для «Торт "Купол с вишней"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Таня, а какого диаметра круглую форму вы используете? и вот хочу испечь корж который потом заворачивается в рулет, но переживаю что не хватит кусочков рулетика для выкладки формы.
Обалдеть, красотища, вкуснотища!!!!!!! Вам ++++++++++++++++++++
Спасибо большое, мне очень приятно!!!
Какой вкуснющий тортик
Олечка, спасибо большое!!!
Спасибо за цветочек, Танюша
Танюша, очень красивый торт!
Леночка, спасибо !!
Очень интересная подача!! Забрала в КК!! Вам+++++!!!
Замечательный тортик!
Спасибо вам большое!!!
Танюш, тортик восхитительный! Очень красиво, аппетитно и вкусно!
Катюша, спасибо . Мне очень приятно!!!
Я уже с утра на него на "Одноклассниках" засмотрелась. ну, очень хочууууууу.
Светик, жаль, что через комп угостить нельзя.
Танюш, балуешь ты своих тортиками И красивыми тортиками, причем. Я у тебя была около месяца назад на странице -просматривала твои рецепты. Это у меня вылилось в шоколадный торт, закрученный по спирали (у тебя есть такой в рецептах-закрученный по спирали) с черничным муссом и шоколадным ганашом -причем ленты намазывались ганашом, закручивались на базе, покрытой шоколадным ганашом, а потом между стенками заливался мусс. Спираль помещалась на шоколадной основе (сама понимаешь -торт муссовый) и сверху покрывалась такой же шоколадной основой. Таня, торт был восхитительно вкусный, я даже фото делала, чтобы его поместить -к счастью -не поместила. Все-таки работа кропотливая.
Сейчас вот это твое красивое и изысканное. Танюш -вдохновительные у тебя тортики -вот к чему я так долго писала! Красивые, вкусные, интересные и дающие толчок! Спасибо!
Инночка, приветик. Очень рада, что вдохновляю . Самое главное, что я сама рыбку соленую люблю, А тортики родственникам и знакомым скармливаю . Кушать не люблю, а печь очень нравится.
Танюш, история -та же самая! Я рыбку вчера засолила, кстати -семгу -здесь соленой не продают, только прикопченую. И торт сделала. Торт почти роздан -оставила для приличия несколько кусков дома. Я тоже их люблю печь искусства ради! [x]22:26 15.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я сегодня семги наелась. Меру не знаю вообще. А тортики..ну чего ради искусства не сделаешь!!
Ничего-ничего! Я уже тоже пару бутербродов навернула с семгой -не отстаю!
Красивый и такой нежный торт! Очень приятные,воздушные фотографии!Вам +++!
Спасибо вам большое!!!
Торт, несомненно, великолепный, но и труда требует немалого, восхищена!
Спасибо вам большое. Совершенно не сложно готовить, стоит только начать.
Танюша, очень красивый и несомненно вкусный торт!! С праздником!!!
Юлечка, спасибо, дорогая!!!
Танюша, шикарный торт! Полюбовалась твоими фото на Одноклассниках, а потом пришла рецепт искать. Очень красиво!!!
Олечка, спасибо большое!!
Танечка такой нежный десерт
Алена, спасибо большое!!!
Мои любимые вкусовые сочетания!Еще и в симпатичном оформлении!Класс!
Танечка, спасибо большое!!!
Танюшка, прекрасный купол получился: такой нежный, творожно-сливочный и вишневый-клубничный, какая гамма вкусов Замечательно! С праздником тебя!!!!
Олечка, спасибо большое!! От тебя всегда такой позитив!!!
Танечка, с праздником! Чудесный десерт! Вкусно и очень красиво! И, главное, там моя любимая вишня!!!
Тонечка, спасибо. Рада, что тебе понравилось!!!
Танечка,шикарная подача!С праздником тебя!
Оля, спасибо большое!!!
Татьяна, с праздником!!! Спасибо за мастер-класс!!! Замечательный "купол" получился!!!
Наташа, спасибо за такую оценку!! С праздником!!!
Наташа, спасибо за такую оценку!! С праздником!!!
Спасибо! (я давно поклядываю на такую выпечку, а пошагово не встречала- теперь сборка ясной стала).
Всегда пожалуйста !!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки