Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски
  • 4 июня 2008, 10:34
  • 7566

Баклажаны как грибы

Рецепт: Баклажаны как грибы

Очень нравится моему мужу (он не любитель овощей).

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Баклажаны как грибы»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
463 ккал 		белки
8 г 		жиры
30.8 г 		углеводы
335.2 г
100 г блюда
ккал
60.9 ккал		 белки
1.1 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
44.1 г

Рецепт «Баклажаны как грибы»:

Баклажаны порезать небольшими кубиками, положить в миску и засыпать солью (чтобы ушла горечь). На 30 минут.
Растолочь кубик в сметане, перемешать.
Баклажаны откинуть на дуршлаг и промыть (чтобы не получился пересол), обжарить их, полить соусом, посыпать зеленью.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: обед закуска ужин праздник

Вкусы: пикантный соленый Островатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны как грибы
Рецепт: Баклажаны как грибы

Очень нравится моему мужу (он не любитель овощей).

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Баклажаны как грибы»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (19)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Огромное спасибо за простой и вкусный рецептик!!!
За добрые слова.БЛАГОДАРЮ,
В первый раз все-таки пересолила! Но ничего, все равно слопали - как намазку на хлеб. А во второй раз - просто супер получилось, я даже глазом моргнуть не успела, как закуска исчезла Спасибо огромное, отличный рецепт. Главное, очень удобно, если надо быстро закусочку сообразить и не перетрудиться!
Очень приятно,Вам спасибо!!!!!!
Спасибо большое,аккуратней с солью,а так очень вкусно!
Очень интересный рецепт! Буду пробовать, спасибо!
Оль, отличная закусчка, а я вот очень люблю баклажанчики! Будем ждать сезона! ++++
Попробуй,только аккуратно с солью,если переборщишь не вкусно и не досолишь тоже.А вообще Мне этот рецепт очень нравится.
Ой, спасибо, что сказала, я вообще соленое не ем, за мной всегда все досаливают, а я наооборот, иногда в гостях есть не могу, соли для меня много, так вот привыкла! Буду поаккуратнее!
Я тоже практически не солю.
Баклажанчики - просто обалденно всегда. Так еще не пробовала. +
Попробуйютолько с солью очень аккуратно,вкус грибной у меня муж в принципе овощи не очень ест,а зти баклажаны уважает.
Я дкмаю,будит вкусно,кашу маслом не испортить. :P
Очень аппетитненько, а если их в этой сметанке потушить немного? +
Быстро и просто!+
Спасибо,похожи на грибы.
Я тоже делаю похожие баклажаны,только у меня еще несколько ингридиентов,если интересно,посмотрите на сайе рецепт " Баклажаны со вкусом грибов"-это где-то в середине апреля.А баклажачики это всегда замечательно,от меня большой+.
Интересный способ!У меня тоже есть рецепт с таким названием,
но он больше ,как зимняя заготовка.А тут быстренько и
вкусненько!+
Интересно :wink:
интересно!А на что похож вкус,на грибы или все-таки баклажаны?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"
Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"
Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки