• 24 января 2013, 18:20
  • 129870

Картофельные ньокки

Рецепт: Картофельные ньокки

Очень люблю это простое и быстрое блюдо, подавать его можно с чем угодно. Сегодня у меня ньокки с беконом, зеленью и сметаной.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Картофельные ньокки»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1235.8 ккал
белки
36.4 г
жиры
9.4 г
углеводы
252.6 г
Порции
ккал
411.9 ккал
белки
12.1 г
жиры
3.1 г
углеводы
84.2 г
100 г блюда
ккал
158.4 ккал
белки
4.7 г
жиры
1.2 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Картофельные ньокки»:

  • Отваренный в мундире картофель очистить от кожуры и натереть на мелкой терке, добавить яйцо, соль и муку и завести тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

  • Тесто разделить на 4 части, сделать 4 колбаски.

  • Колбаски порезать на кусочки 1.5-2 см прижать зубьями вилки слегка.

  • Варить в кипящей подсоленой воде, пока не всплывут. Вкусно и как самостоятельное блюдо, например со сметаной, зеленью и овощами, с беконом. Можно подавать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

  • Я подам ньокки с пончето, немного обжарю бекон на сковороде и смешаю с ньокки.

  • Подам зелень, сметану и свежие помидоры. Приятного аппетита!





Не любите бекон? Ну и не надо!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные ньокки
Рецепт: Картофельные ньокки

Очень люблю это простое и быстрое блюдо, подавать его можно с чем угодно. Сегодня у меня ньокки с беконом, зеленью и сметаной.

Ингредиенты для «Картофельные ньокки»:

Фотографии «Картофельные ньокки» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Просто и вкусно . Мимо этого рецепта не пройти, так красиво подано, что хочется неприменно приготовить и попробовать эту прелесть.
Это очень просто!
Мариш,простой,но вкусный рецептик!
Точно Олечка, согласна на все 100!
Вкусные и аппетитные ньокки, Мариночка! Хороши с чем только можно пожелать - и с бекончиком, и с лучком, и просто со сметанкой! Ох раздразнила меня... пойду отбивнушку откушаю...
Везет же людям! А я все геркулес, да геркулес!
Люблю ньокки Вам + за ооочень аппетитные фото.
Ой спасибо! Я тоже очень люблю!
без бекона как то сиротливо выглядят, неполноценно что ли
Я с разными дополнениями готовлю, еще и с кальмарами и прочими гадами, можно и с фрикадельками, но тыквенный соус лучше всего! А вы с каких краев будете?
отметился на карте
Надо же, а в детстве бабушка так делала ленивые вареники с картошкой! и я, всегда, когда остается картофельное пюре, так делаю И люблю, с поджаренным лучком, до золотистого -мммммммм. Но, СПАСИБО. теперь название укорачивается - НЬОККИ!!!
Ньокки это итальянские клецки, просто все их по разному называют и готовят, я с жареным лучком тоже хочу!!!!!!!!!!!!!
А картошку можно и остывшую натереть или только тёплую?
Думаю, что хуже не будет. В комментах пишут, что используют и оставшееся пюре.
Спасибо за быстрый ответ!пошла и я поужинаю овсяночкой без соли и сахара
Вот это мужество! Вот это я понимаю! Сила воли + характер!
Спасибо за поддержку
супер
Угощайся!
вот вкусные то!
классный рецептик!
классный рецептик
Спасибо!
Мариш, 100% мое! Обязательно такой рецептик пригодится!
Буду очень рада! На здоровье!
аx, как аппетитно выглядит просто и вкусно!
Галочка, а я люблю все такое, не замысловатое и аппетитное!
Спасибо Надюша!
Любим бекон, любим!
А такие штучки я давнооо хочу приготовить, но картошка у меня редко бывает, макаронная я душа
Это и не картошка и не макароны нечто среднее, нежное и вкусное!
Охотно верю! Потому и хочу))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки