• 24 января 2013, 18:20
  • 124640

Картофельные ньокки

Рецепт: Картофельные ньокки

Очень люблю это простое и быстрое блюдо, подавать его можно с чем угодно. Сегодня у меня ньокки с беконом, зеленью и сметаной.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Картофельные ньокки»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1235.8 ккал
белки
36.4 г
жиры
9.4 г
углеводы
252.6 г
Порции
ккал
411.9 ккал
белки
12.1 г
жиры
3.1 г
углеводы
84.2 г
100 г блюда
ккал
158.4 ккал
белки
4.7 г
жиры
1.2 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Картофельные ньокки»:

  • Отваренный в мундире картофель очистить от кожуры и натереть на мелкой терке, добавить яйцо, соль и муку и завести тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

  • Тесто разделить на 4 части, сделать 4 колбаски.

  • Колбаски порезать на кусочки 1.5-2 см прижать зубьями вилки слегка.

  • Варить в кипящей подсоленой воде, пока не всплывут. Вкусно и как самостоятельное блюдо, например со сметаной, зеленью и овощами, с беконом. Можно подавать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

  • Я подам ньокки с пончето, немного обжарю бекон на сковороде и смешаю с ньокки.

  • Подам зелень, сметану и свежие помидоры. Приятного аппетита!





Не любите бекон? Ну и не надо!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные ньокки
Рецепт: Картофельные ньокки

Очень люблю это простое и быстрое блюдо, подавать его можно с чем угодно. Сегодня у меня ньокки с беконом, зеленью и сметаной.

Ингредиенты для «Картофельные ньокки»:

Фотографии «Картофельные ньокки» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Просто и вкусно . Мимо этого рецепта не пройти, так красиво подано, что хочется неприменно приготовить и попробовать эту прелесть.
Это очень просто!
Мариш,простой,но вкусный рецептик!
Точно Олечка, согласна на все 100!
Вкусные и аппетитные ньокки, Мариночка! Хороши с чем только можно пожелать - и с бекончиком, и с лучком, и просто со сметанкой! Ох раздразнила меня... пойду отбивнушку откушаю...
Везет же людям! А я все геркулес, да геркулес!
Люблю ньокки Вам + за ооочень аппетитные фото.
Ой спасибо! Я тоже очень люблю!
без бекона как то сиротливо выглядят, неполноценно что ли
Я с разными дополнениями готовлю, еще и с кальмарами и прочими гадами, можно и с фрикадельками, но тыквенный соус лучше всего! А вы с каких краев будете?
отметился на карте
Надо же, а в детстве бабушка так делала ленивые вареники с картошкой! и я, всегда, когда остается картофельное пюре, так делаю И люблю, с поджаренным лучком, до золотистого -мммммммм. Но, СПАСИБО. теперь название укорачивается - НЬОККИ!!!
Ньокки это итальянские клецки, просто все их по разному называют и готовят, я с жареным лучком тоже хочу!!!!!!!!!!!!!
А картошку можно и остывшую натереть или только тёплую?
Думаю, что хуже не будет. В комментах пишут, что используют и оставшееся пюре.
Спасибо за быстрый ответ!пошла и я поужинаю овсяночкой без соли и сахара
Вот это мужество! Вот это я понимаю! Сила воли + характер!
Спасибо за поддержку
супер
Угощайся!
вот вкусные то!
классный рецептик!
классный рецептик
Спасибо!
Мариш, 100% мое! Обязательно такой рецептик пригодится!
Буду очень рада! На здоровье!
аx, как аппетитно выглядит просто и вкусно!
Галочка, а я люблю все такое, не замысловатое и аппетитное!
Спасибо Надюша!
Любим бекон, любим!
А такие штучки я давнооо хочу приготовить, но картошка у меня редко бывает, макаронная я душа
Это и не картошка и не макароны нечто среднее, нежное и вкусное!
Охотно верю! Потому и хочу))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки