• 23 августа 2008, 18:21
  • 33438

Вареники с картофелем, беконом и луком

Рецепт: Вареники с картофелем, беконом и луком

Сегодня у нас на обед были всеми любимые вареники. Так как пост еще не закончился, a постимся только я и муж (детки пока маленькие), то начинки были две: 1. просто с картофелем и жаренным луком 2. с добавлением бекона. Все остались довольны.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Вареники с картофелем, беконом и луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3201.9 ккал
белки
93.1 г
жиры
134.6 г
углеводы
409 г
100 г блюда
ккал
183 ккал
белки
5.3 г
жиры
7.7 г
углеводы
23.4 г

Рецепт «Вареники с картофелем, беконом и луком»:

  • Замесить эластичное, не прилипающее к рукам, тесто и оставить под чашкой.

  • Отварить картофель в соленой воде. Помять в пюре, не добавляя жидкости.

  • Лук порезать очень мелко и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить к картофельному пюре.

  • Бекон нарезать на тонкие кусочки, обжарить в той же сковороде, не добавляя масла.

  • Так же добавить в картофельное пюре. Перемешать.

  • А теперь лепим вареники как обычно. Тесто я раскатываю тонко,

  • ...

  • ...

  • Вот такие они получились у меня :)

  • Поэтому варятся вареники очень быстро, 3-4 минуты.

Готовые вареники полить маслом или сметанкой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вареники с картофелем, беконом и луком
Рецепт: Вареники с картофелем, беконом и луком

Сегодня у нас на обед были всеми любимые вареники. Так как пост еще не закончился, a постимся только я и муж (детки пока маленькие), то начинки были две: 1. просто с картофелем и жаренным луком 2. с добавлением бекона. Все остались довольны.

Ингредиенты для «Вареники с картофелем, беконом и луком»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Вареники с картофелем, беконом и луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Lana66 спасибо за рецепт! Вареники очень вкусные, и тесто очень нежное и вареники действительно очень быстро варятся!
Спасибо за рецепт, вареники ооочень вкусные получились. Всего налепилось 58 штук, муки немного больше ушло.
Светлана, я с фотоотчётом к Вам))) Варенички объедение! Такие вкусные, просто невозможно остановиться! Спасибо огромное за такую вкуснятинку!!! Только так как Вы лепить не умею, сколько раз пробовала - не получается...
Вот и ужин на сегодня! Спасибо за рецептик! Сташила в КК!
Спасибо Вам за идею с беконом и картофелем мне понравилось ))) вкусно )))
Всегда пожалуйста!
Классные варенички,спасибо за рецептик.
всегда пожалуйста!
a yaico ne nujno dobavlyat v testo?oni ne razvalyatsya pri varke?
Светик помню вкус с детства,к нам приезжали гости из Казахстана(сослуживец папы)и готовили варенники с картошкой,правда без бекона,такая вкуснитина была.
Тебе+++++++++
спасибо за плюсики
Вкусно,со сметанкой мы любим.Или еще лучше когда сметанку смешать с тертым чесночком и с укропчиком и макать,Мммммм+++
вкуснятина!!! +++
точно!
Такие красавцы!!!+++
Верю!!!
И красивые, и вкусные! +
Светик, вареники СУПЕР!!!
Ириш, спасибо!
Какие красивые, просто загляденье! И главное какие вкусные вышли! +++++
У вас отличные вареники , а лепка это вообще что то
Светик,вареники класс! Мне что-то сегодня с раннего утра уже второй раз вареники на глаза попадаются. На работе рано утром смотрела "Смак",там готовили,пришла домой и тут твои варенички. Наверное- это знак,чтобы приготовить. Твои очень красиво защиплены.+++++++++++++
Точно, знак! Давай лепи и наслаждайся!
Спасибо.
Ответ для Lana66
Всетаки я налепила,видно действительно знак свыше. Сделала с капустой и с вишнями.Наелась,а потом себя ругала за это.
А что ругать? Легла да полежала и все провалилось
Если бы провалилось,а то все на бедрах,да на талии задерживается. Муж мне после этих вареников сказал- ты уж выбери что-то одно-или диета ,или ешь все подряд.
Какие же всетаки эти мужья! Готовь им вкусное, а сама сиди на диете? Ну как так можно?
Ланусик!!Аж захотелось сию минуту. ммм такие сочные вкусняшки! +++++++
спасибо Лейлочка!
Читаю, и аж слюнки текут. Ну, очень вкусно!! :P
Светик, варенички, просто, праздник души и желудка, а тем более такие красивенькие и аккуратные+++
Я вот лепить такие не умею
Ксюш, не расстраивайся, приезжай, научу лепить
Светик, с удовольствиемСпасибо за приглашение
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки