• 23 апреля 2016, 10:18
  • 18550

Малосольный салат в пакете

Рецепт: Малосольный салат в пакете

Лёгкая закуска - салат, не требующий дополнительного соуса и заправки. Огурцы, цукини, зелень и чеснок - немного соли, и к вечеру или на следующий день закуска готова!!! Угощайтесь!!! Таким образом можно приготовить слабосолёные огурчики, кабачки, цукини и даже помидорки!!! Вкусно всё!!! Проверено временем!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Малосольный салат в пакете»:

Количество порций: 2



Рецепт «Малосольный салат в пакете»:

Вот наш нехитрый набор продуктов...

Очистить кожуру с цукини овощечисткой. Нарезать как на фото. Сложить в плотный пакет. У меня пакет с зипом. Можно взять несколько обычных пакетов.

Также очистить огурец, если кожура толстая, и нарезать. Сложить в пакет.

Достаточно мелко нарезать укроп. Мне нравится это блюдо именно с укропом, но можно взять любую свежую зелень по вкусу. Сложить в пакет.

Почистить и нарезать чеснок. Отправить в пакет.

Добавить в пакет соль и немного потрясти пакет. Чтобы всё хорошо перемешалось. В этот раз я использовала розовую соль, она намного солонее, так что учитывайте солёность Вашей соли. Плотно закрыть пакет и отправить его в холодильник на сутки.

За сутки огурцы и цукини дадут много сока, и в пакете образуется рассол. Обычно я использую рассол с зеленью и чесноком дважды, т. е. вынимаю из пакета слабосолёные огурцы и цукини и закладываю свежие.

Можно положить в рассол помидорки черри. Предварительно разрезать их пополам.

Закуску-салат можно подать к отварному картофелю или рису... или к чему душа пожелает!!!













Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Малосольный салат в пакете
Описание: Лёгкая закуска - салат, не требующий дополнительного соуса и заправки. Огурцы, цукини, зелень и чеснок - немного соли, и к вечеру или на следующий день закуска готова!!! Угощайтесь!!! Таким образом можно приготовить слабосолёные огурчики, кабачки, цукини и даже помидорки!!! Вкусно всё!!! Проверено временем!!!


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Малосольный салат в пакете» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Я так огурчики засаливаю .
Я тоже так засаливала огурцы, а потом фантазия разыгралась!!!
Вика, отличный салат, все в полном восторге, огромное спасибо за рецепт, все гениальное просто, но сама в жизни бы не догадалась, хотя малосольные огурцы в пакете готовим давно)))
Танюша, Боже мой!!! Какая красота!!! А розы...обожаю жёлтые розы!!!! Спасибо за такой чудесный отчёт!!! И за доверие!!!
Сама их обожаю спасибо!!!
Восхитительный салатик! Кабачок, огурчик и помидорки черри за ночь превратились в чудесный букет с укропом, молодым чесночком и базиликом! А с душистым подсолнечным маслом еще! Мммм... Спасибо за вкусный рецепт!
Боже мой!!! Светлана!!! Какое чудесное фото!!! Просто сказка!!!! Спасибо Вам за такую невероятную красоту!!! Ой!!! И я очень, очень рада, что Вам понравился салатик!!!
Викуля, мы же вроде бы на "ты" переходили? А салатик забираю в вечное пользование!
Да, видимо, старею...прости...просто обалдела от такой красоты!!!
Вика, присоединяюсь к восторгам поварят, которые приготовили этот классный салат!!! Вкусно, ароматно, свежо, у меня было 2 огурчика, кабачок и помидорки черри, с укропчиком и чесночком получилось бесподобно!!! Спасибо огромное !!!
Галочка, какая прелесть ! Смотрю и опять соблазняюсь! Вкуснотища ,да и только!
Олечка, спасибо,я уже вторую порцию сделала!!!
Ух, ты! А я отстаю
Ответ для felix032
Галина, спасибо!!! Я очень рада, что Вам понравился салатик!!! Спасибо за доверие и замечательный фото отчёт!!!! СПАСИБО!!!
Ответ для felix032
Ааа!!! Вот и твой отчет о проделанной работе!!! Шикарная тарелочка, Галочка!!!
Людочка, спасибо, дорогая !!!
Ответ для felix032
Галочка, какой аппетитный салатик получился!
Иришенька, спасибо, дорогая, за приятный отзыв!!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитно и красочно
Виолеточка, спасибо за одобрение !!!
Ответ для felix032
Галочка роскошные овощи,замечательная закуска
Танечка, спасибо большое !!!
Готовила из огурцов, молодых кабачков и добавила два помидорчика. Очень и очень вкусно! А какой аромат!!! Хрустящие овощи, чесночно-укропный вкус и аромат! Как же это вкусно!!! Легко, быстро, а какой результат!!! Викуля, спасибо большое за рецепт!
Людмила!!! Очаровательный салатик у Вас получился!!! Я очень рада, что Вы доверились моему рецепту и тем более, довольны результатом!!! Спасибо!!! И отдельное спасибо за шикарный фото отчёт!!!
Виктория! Со мной на "ты"! Если, конечно не возражаешь!
Спасибо, Людмила!!! Конечно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какая прелесть твой салатик! Я в следующий раз тоже помидорчик добавлю
Олечка, спасибо большое! Я насмотрелась на твой фотоотчет и сразу же решила, что сделаю! Помидорчик очень даже вкусный получился!
У меня на тот момент не было помидорчиков, а то я их бы тоже забухала туда!
Ответ для Сурик
Людочка, я даже издалека чувствую аромат свежести! Так аппетитно и красиво!
Великолепный и быстрый рецепт! Спасибо большое, Олечка!
Ответ для Сурик
Людочка, вкуснятина, мне тоже рецепт очень понравился , надо автору отчитаться , задержалась !!!
Спасибо большое, Галочка! Согласна, очень вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какая аппетитная вкуснятина
Спасибо большое, Виолетточка!!! Уже всё слопали, надо бы повторить!!!
Викуля, чудесный полезный салатик
Виолушка, спасибо!!!
Вкуснотенька!!!
Наталья, спасибо!!! Так и есть!!!
Вика, вот и мой отчетик! Лишь только вскрыла пакет, ой, как же летом запахло! Наверное, каждому знаком и вкус и неповторимый аромат , коими обладают малосольные огурчики! А тут еще и кабачки (цукини не оказалось в наличии), да еще так быстро! Спасибо большое за чудесный рецепт!
Ольга!!! Как же классно и приятно получать такие отчёты!!!! СПАСИБО!!! Про запах - абсолютно согласна!!!! Зачаровывает!!!! Вкус да!!!! Невероятно захотелось срочно снова приготовить!!!! Кабачки или цукини, совершенно не важно!!! Главное, что ПОНРАВИЛОСЬ!!!
Вика, очень понравилось! Закусочка отличная! Прямо душу отвели Спасибо большое за рецепт и теплые слова одобрения!
Как раз под чудесную закуску
Тогда ещё по одной!!!
Отличное предложение
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, как же ты соблазнительно рассказала о рецепте! Жаль, что уже поздно, иначе я бы уже на кухне была! Чудесное фото!!!
Олечка, придется тебе ко мне заглянуть на готовенькое Спасибо, тезка,за внимание и похвалу!
Ну если ты приглашаешь
Конечно, приглашаю! Все готово!
Ответ для Покусаева Ольга
А я уже чувствую этот аромат!!! Великолепные огурчики и кабачки!!! Олечка, супер!!!
Людочка, спасибо большое! Как же здорово! За окном солнышко светит, а на столе чудесная закуска.... как летом!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, супер салат , с картошечкой, то что надо !!!
Галочка, спасибо большое! Вот вчера с картошечкой его и уговорили!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень соблазнительная тарелочка
Уже нету тарелочки! Спасибо,Виолушка, что оценила!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая великолепная закусочка!
Ирочка, у тебя подсмотрела! Спасибо, радость моя, за адресок и теплые слова!
Рада, что адресок пригодился.
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька прекраснейшее исполнение рецепта
Танюша , огромное спасибо за внимание и высокую оценку!
А вот и мой отчетик. Готовится быстро, сьедается ещё быстрее. Спасибо за рецепт. Попробую использовать рассол для помидор
Вау!!!! Какая красота!!! Спасибо!!! Уверена, помидорки тоже не подведут!!!
Вика, великолепная закуска!
Ольга, спасибо!!!
Замечательный салатик! Брала один кабачок и два огурчики. Рассол использовала дважды, попробовала с помидором. Тоже-класс!
Спасибо,Вика.
Ириша!!!! Вот это красота!!!!! Слов нет как я счастлива!!!! Спасибо!!!!!
Ответ для ирина таджибова
Ирочка, какая бесподобная закусочка у тебя на тарелочке!
Спасибо, моя хорошая! Вкусно и быстро!
Здорово!
Ответ для ирина таджибова
Ирочка, очень аппетитно смотрится
Спасибо,моя хорошая!
делаю такое уже давно, но... с цукини ( которые мы всей семьей обожаем) для меня новинка!!!! )))))) так что спасибо вам за такую простую но классную идею!! обязательно испробуем в скором времени!
Юленька, спасибо за добрые слова!!! Уверена, Вам понравится!!!
Отлично!
Оксаночка, спасибо милая!!!
Викуля! Салатик супер! огурчики так делаю, а вот с цукини не додумалась. Спасибо вам тебе за идею!
Катюша, Царица моя!!! Спасибо!!! Я скучала!!!
Королева моя!
Обожаю малосольные огурчики! И укроп - моя любимая травка!..
А вот насчет кабачков... Тут я так же, как твоя мелкая , смотрела раньше на них равнодушно.
Надеюсь, с твоей лёгкой руки, мой кулинарный ангел Викуша , и я их залюблю.
Летом обязательно опробую этот рецептик. Спасибо, солнышко!
Ириша, попробуй!!! Возьми один кабачок и несколько огурчиков, не уверена, что сразу определишь что где!!!
у меня мама всегда так делает.Это
Спасибо, рыбонька моя!!!
Ириша, спасибо!!!
Вот так идейка! Супер!
Машенька, спасибо!!!!
Виктория, прелестная закуска! Интересная идея с цуккини!
Ирушенька, спасибо милая!!! Вы очень добры!!!!
Ой, хочу-хочу!!! Прямо сейчас!!! Тоже с кабачком еще не пробовала. Супер!!!
Спасибо, солнышко!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1441 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки