Это тесто готовится очень просто и быстро. Начинку для пирогов из этого теста можно брать любую. В нашей семье очень любят пирог с капустой. Готовить тесто можно как с прессованными дрожжами, так и с сухими. Молоко тоже можно заменить на кислое.
tanu6kin21Поваренок 4 уровня
- 16 октября 2008, 2:33
- 186854
Тесто для пирога с любой начинкой
Ингредиенты для «Тесто для пирога с любой начинкой»:
- Маргарин — 250 г
- Молоко — 1 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1 пач.
- Сахар — 2/3 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3.5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5451.6 ккал |
белки
85 г |
жиры
177.1 г |
углеводы
885.6 г |
| Порции | |||
| ккал 545.2 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 88.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 322.6 ккал |
белки 5 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 52.4 г |
Рецепт «Тесто для пирога с любой начинкой»:
Пачку маргарина растопить, добавить молоко, дрожжи (если дрожжи сухие, то добавляем их вместе с мукой).
Яйца взбиваем с сахаром (я беру не меньше 2 /3 стакана, т. к. у нас в семье любят сладкое тесто), соединяем всe вместе и добавляем по одному стакану всю муку, хорошо вымешивая после каждого стакана.
Тесто готово, когда отстаeт от ложки.
Кастрюлю с тестом ставим на 3 часа на холод.
Через 3 часа формируем любой пирог или булочки, смазываем желтком, даeм подойти, выпекаем и с удовольствием едим!
Яйца взбиваем с сахаром (я беру не меньше 2 /3 стакана, т. к. у нас в семье любят сладкое тесто), соединяем всe вместе и добавляем по одному стакану всю муку, хорошо вымешивая после каждого стакана.
Тесто готово, когда отстаeт от ложки.
Кастрюлю с тестом ставим на 3 часа на холод.
Через 3 часа формируем любой пирог или булочки, смазываем желтком, даeм подойти, выпекаем и с удовольствием едим!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 октября 2024 года Natka2326 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: