Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Главная  >  Рецепты версия для печати



Комментарии:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8


14 ноября 2023 года | inna_2107   #    [+4]
Оксана , спасибо за рецепт!
Но , как ты сказала в одном из комментариев, он или получается , или нет.
У меня ни то , и не другое. Я в результате сделала вывод , что всё-таки лучше использовать проверенный разрыхлитель вместо соды наверное и корректировать количество муки , крахмала и какао по ходу действия. Да и сгущённое молоко разной консистенции . Всё-таки продукты у всех разные.
Корж получился суховатый и почему-то поднялся горкой приличной. Но тем не менее я смогла исправить ситуацию , срезав его и затем применить в пирожные " Картошка" по рецепту с сайта. Моя оплошность всё-таки в том , что нужно было в моей ситуации, дать чуть больше пропитки. То есть пропитать каждый корж с двух сторон .
Джем использовала абрикосовый. Коньяк не добавляла, так как торт кушали и дети.
В общем торт скушали, понравился и взрослым , и детям. А в следующий раз просто нужно учитывать некоторые нюансы при приготовлении .
Фото делала по-быстрому, детки гостей ждали чаепитие. В результате уронили кусочек на тарелку и сломали уголок. Переснимать не стала.

14 ноября 2023 года | inna_2107   #   
Из остатков ( обрезанная верхушка ) приготовила

https://www.povarenok.ru/recipes/show/117679/#dopphotos

14 ноября 2023 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Тебе спасибо, дорогая! Что рискнула и тапками не кидаешься! Торт- квест, блин! Я так и пеку периодически. Токо соду стала в муку сразу в сущую класть, а уксус в конце замеса лить.
А продукты да, вообще разные и непредсказуемые. За пять лет на новом месте никак не подберу муку под себя. То булочки не пушистые, то паста не жёсткая... Бядааааа!
Фоточка очень даже себе вполне! И хорошо, что таки слопали!

16 ноября 2023 года | inna_2107   #   
Оксана, зачем кидаться тапками ? Они очень дома нужны, не то время чтобы раскидываться. Просто я сделала ещё раз вывод , что нужно иногда ориентироваться по ходу действия.
Разный результат - это необходимый опыт! Тем более , что торт не в мусорке и еще пироженки вышли

16 ноября 2023 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Ну да, тот, который "сын ошибок трудных". А по ходу оно всегда надёжнее. Был опыт, аха!

16 ноября 2023 года | inna_2107   #   

16 ноября 2023 года | inna_2107   #   
тот, который "сын ошибок трудных"
Если бы не такой опыт, то и не было бы пироженых с коньяком и смородиной.

16 ноября 2023 года | ogiway (автор рецепта)   #   
за опыт, дорогая!

16 ноября 2023 года | inna_2107   #   
за опыт, дорогая!
С удовольствием

16 ноября 2023 года | ogiway (автор рецепта)   #   

1 сентября 2020 года | tatianka1980   #   
Испортила продукты, испортила себе настроение на свой праздник. Ужасный торт! Коржи твердые, долго пропитывала, и ничего, единственное, что вкусно-это крем, а коржи да и весь торт в целом про то катастрофа. Никому не советую.

1 сентября 2020 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Ничего уже говорить про этот торт не стану. Он или получается-или нет. Не знаю, почему так. Жаль, что у Вас не вышло.

1 сентября 2020 года | tatianka1980   #   
Испортила продукты, испортила себе настроение на свой праздник. Ужасный торт! Коржи твердые, долго пропитывала, и ничего, единственное, что вкусно-это крем, а коржи да и весь торт в целом про то катастрофа. Никому не советую.

7 ноября 2019 года | olgav0311   #    [+5]
Тесто получилось очень густое, пришлось размазывать его по форме. Формы маленькой у меня нет, выпекала в форме 24 см. Корж неказистый, невысокий получился, суховатый какой то. Ну фсё, думаю, фикня получилась. В итоге пропитала, промазала абрикосовым повидлом и кремом, покрыла глазурью. И вуа-ля шикарный шоколадный торт, мягкий, нежный, хоть губами ешь. Вот такой красавчик получился.

7 ноября 2019 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Ух, красавчик! Рада, что в итоге Вам понравилось и получилось вкусно!

5 ноября 2019 года | olgav0311   #   
Какой консистенции должно быть тесто? У меня получилось очень густое, пришлось размазывать руками по форме. Я делала аналогичный торт, но там сгущенки была целая банка.

5 ноября 2019 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Тесто густое, гуще хорошей сметаны. Обычно вываливается в форму и слегка размазывается по краям шпателем.

31 августа 2019 года | мисс   #    [+5]
Превосходный тортик! Очень вкусный и при этом несложный в приготовлении. Делала сегодня МК с мальчиком 11 лет.

31 августа 2019 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Светочка, ты меня очень порадовала!!!!! Выглядит тортик очень презентабельно, несмотря на пичальку!

14 мая 2019 года | ivkis1999   #    [+5]
Спасибо за торт! Пекла на день рождения любимого мужа, все получилось! Может, чуть больше пропитать нужно было, но это уже мой косяк. Форма у меня на 24 см, ингредиенты удвоила, причем осталась приличная верхушка от бисквита.
Благодарю за такой хороший и несложный рецепт вкусного торта!

14 мая 2019 года | PYMA-2016   #   
Очень аппетитный тортик! Разрез супер!

14 мая 2019 года | ivkis1999   #   
Спасибо!

14 мая 2019 года | Tanushechka-2017   #   
Ответ для ivkis1999
Шикарный тортик получился разрез супер

14 мая 2019 года | ivkis1999   #   
Танечка благодарю!

21 июня 2019 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Ответ для ivkis1999
Давно не забегала- и тут такой приятный сюрприз! Вам спасибо, что поверили и сделали! Этот рецепт прям камень преткновения вышел- то получается, то нет. Очень рада, что у Вас получилось и понравилось! Торт вкусный! А Ваш - красавчик просто!

21 июня 2019 года | ivkis1999   #   
Спасибо за похвалу, так приятно!...
И ещё раз благодарю за торт!

22 июня 2019 года | ogiway (автор рецепта)   #   

5 мая 2019 года | luda243   #   
И у меня корж не получился, не поднялся, как кирпич. Хотя всегда по разным рецептам все получается. Жалею, что отзывы не прочитала перед приготовлением.

6 мая 2019 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Жаль. Но я уже не знаю, что и сказать по поводу этого рецепта. У половины получилось, у другой половины нет. Я пеку давно и получается всегда.

7 марта 2019 года | lazof   #    [+1]
-ужасные коржи,уж не знаю почему у одних получается,у других нет. Очень разочарована .пришлось делать по другому рецепту,такое в подарок точно не понесешь . крем рискну сделать по Вашему рецепту. Столько сил,и все заново. По другому похожему рецепту,стоит в духовке красавчик. Жаль время и продукты.

7 марта 2019 года | ogiway (автор рецепта)   #   
И я не знаю- почему у одних получается- а у других нет. Я пеку так часто и получаются всегда. В любом случае спасибо и очень жаль.

7 марта 2019 года | kapitonchick   #   
Ответ для lazof
Может сгущенка не очень качественная? На растительных жирах.

2 января 2019 года | ogiway (автор рецепта)   #   

1 января 2019 года | sloteckaja   #    [+4]
Приготовила этот торт, но почему-то корж получился очень плотный, вся пропитка впиталась, на мой взгляд корж суховат, все ингредиенты клала строго по рецепту. Ещё корж получился очень "ноздрястым" и не таким темным, как у автора, хотя какао добавила сколько нужно. Но моим домашним и друзьям понравился, крем вкусный, глазурь очень хорошо застыла. Буду пробовать ещё, может в первый раз с чем-то ошиблась. Спасибо за рецепт.

2 января 2019 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Спасибо за доверие к рецепту! Да, торт плотный, это не легкий пропитанный бисквит.Цвет зависит и от самого какао, сейчас все разное. Очень приятно слышать, что друзьям и близким понравился итог!

29 декабря 2018 года | GalinkA-перчинка   #   
Сгущенка с яйцами почему-то в пену не взбивалась. В итоге корж испекся лепешкой. Не поднялся. Увы, жаль потраченных продуктов.

29 декабря 2018 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Сгущенка с яйцом взбивается для появления пенистой массы - это же не чистые белки с сахаром - пена будет нестойкая. Для подъема в этом торте сода с лимонной кислотой или уксусом.
Жаль, что у Вас не получился торт. Он простой и вкусный, честное слово.

29 декабря 2018 года | GalinkA-перчинка   #    вопрос по рецепту
Какой крахмал класть?

29 декабря 2018 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Я обычно пеку с кукурузным. Раньше и с картофельным пекла.

6 декабря 2018 года | lina0710   #    [+5]
Превосходный тортик! Очень вкусный и при этом несложный в приготовлении. Готовила для друзей и услышала очень много комплиментов в свой адрес! Пропитывала абрикосовым джемом. Оксаночка, от всей души благодарю за прекрасный рецепт!

6 декабря 2018 года | Natkati   #   
вау... ну как ты такое ваяешь, Линаааа????

6 декабря 2018 года | lina0710   #   
Натуль, наш программист на работе говорил "все достигается методом тренировки", чем нас страшно раздражал. Вот и у меня этим же методом...

6 декабря 2018 года | Natkati   #   
ну, не знаю, не знаю... я бы сильно раздражалась, если бы все же решилась на тортик !!!

6 декабря 2018 года | lina0710   #   

6 декабря 2018 года | вита110   #   
Ответ для lina0710
Линушка! Немой восторг! Это нечто восхитительное, воздушное. Нежное! Ты не перестаешь удивлять

6 декабря 2018 года | lina0710   #   
Спасибо, моя дорогая! Ну просто безумно приятно читать твои слова!

7 декабря 2018 года | nnutty   #   
Лина, у меня сердце останавливается, а потом начинает бешено колотиться только от взгляда на торт! И я ощущаю мега-шоколадный аромат!
я тоже пекла этот торт, очень понравился, крем вкусный, густой такой получился! надо повторить!

7 декабря 2018 года | lina0710   #   
Натуся, спасибочки, дорогая! Очень тронута! Приятно безумно! Спасибо огромное за сердечный комментарий!

6 декабря 2018 года | Robert1   #   
Ответ для lina0710
Линочка, перестань издеваться над людьми, твои тортики просто сводят с ума...

6 декабря 2018 года | lina0710   #   
Роберт, спасибочки тебе за добрый и позитивный комментарий! Обещаю, что буду делать это не очень часто.

7 декабря 2018 года | Robert1   #   

6 декабря 2018 года | JeSeKi (модератор)   #   
Ответ для lina0710
Ухтыжаааа шедеврально

6 декабря 2018 года | lina0710   #   
Женечка, сердечное спасибо за неимоверно приятный комментарий!

6 декабря 2018 года | JeSeKi (модератор)   #   

6 декабря 2018 года | mazziadri   #   
Ответ для lina0710
Ой. какая красотень, Линочка ! На такое чудо только любоваться можно, даже резать жалко ! Какая ты молодечик и мастерица, солнышко ! Твоим друзьям несказанно повезло !

6 декабря 2018 года | lina0710   #   
Ларочка, спасибо тебе, милая, от всей души! Ну очень-очень приятно! Мне прислали тортик в разрезе и слова благодарности, все остались довольны, тортик очень понравился, а я была рада вдвойне!

6 декабря 2018 года | Просто Мэри   #   
Ответ для lina0710
Красотища, Линочка! Ты - умничка!

6 декабря 2018 года | lina0710   #   
Маришенька, спасибо тебе огромное от всей души!

6 декабря 2018 года | korztat   #   
Ответ для lina0710
И как это ты до сих пор его не пекла, удивляюсь! Мы с Галей тут были первопроходцами( я для такого дела домашнюю сгущенку даже научилась варить)!Красавенный торт!

6 декабря 2018 года | lina0710   #   
Танечка, спасибо тебе большущее! Сама удивляюсь, почему не испекла раньше. Может и не скоро бы дело до него дошло, но попросили испечь именно "Прагу".

6 декабря 2018 года | tata1108   #   
Ответ для lina0710
Линочка, тортик шикарнейший!!!

6 декабря 2018 года | lina0710   #   
Танюша, огромнейшее спасибо за похвалу!

6 декабря 2018 года | jannasimf   #   
Ответ для lina0710
Линочка, красота то какая! Как ты это делаешь, даже не представляю!

6 декабря 2018 года | lina0710   #   
Жанночка, сердечное спасибо за теплые слова и поддержку!

6 декабря 2018 года | Galiniya   #   
Ответ для lina0710
Это что-то ! Линочка, ты давно внимательно рассматривала свои ручки?! Они ж золотыми уже должны быть!!! На планшете можно с лекостью увеличивать картинки - рассмотрела все до мельчайших подробностей ! Великолепный торт ! Сказочно красивые нежнейшие розы ! Сколько бы я не тренировалась... ! Линочка, я просто в восторге

7 декабря 2018 года | lina0710   #   
Галочка, ты меня тронула до глубины души! Очень польщена твоими словами! Сердечное спасибо тебе, дорогая! Мне безгранично приятно!

7 декабря 2018 года | lioliy1967   #   
Ответ для lina0710
Линочка, слов нет... вау, ах!!!! Браво!!!!

7 декабря 2018 года | lina0710   #   
Лилечка, от всей души благодарю тебя за искреннюю приятную похвалу!

7 декабря 2018 года | Dama-Lorik   #   
Ответ для lina0710
Линочка, волшебно красивый тортик!

7 декабря 2018 года | lina0710   #   
Ларочка, большущее спасибо за теплую похвалу и поддержку!

7 декабря 2018 года | MineyKa   #   
Ответ для lina0710
Лина, шедеврально, изумительно, прекрасно! Тортик очень вкусный, я готовлю и мама моя тоже полюбила этот торт!

7 декабря 2018 года | lina0710   #   
Катюша, спасибо огромное за внимание и щедрую похвалу! Мне очень-очень приятно!

7 декабря 2018 года | Лилек3011   #   
Ответ для lina0710
Линочка, браво!!! Какой ты шедевр сотворила!!! Золотые ручки и сердце!!

7 декабря 2018 года | lina0710   #   
Лиленька, сердечно благодарю за неимоверно приятную похвалу! Очень рада, что тебе понравилось!

7 декабря 2018 года | Лиса Петровна   #   
Ответ для lina0710
Линушка,обалденная прага получилась! Никогда в таком виде её не видела ,здоровская и шоколадно, и крема воздушного на радость

7 декабря 2018 года | lina0710   #   
Аленька, душевное тебе спасибо за теплые слова! Да, согласна, что Прага всегда скромная, но пекла для людей, поэтому хотелось ее принарядить.

7 декабря 2018 года | Лиса Петровна   #   
Уморила ,Солнце!

7 декабря 2018 года | lubashka-2   #   
Ответ для lina0710
Линочка тортик красавец, а розочки вау!!! класс!!!

7 декабря 2018 года | lina0710   #   
Любочка, огромнейшее спасибо за добрый комментарий! Как же мне приятно!

7 декабря 2018 года | Глушец   #   
Ответ для lina0710
Красотища Нереально Красивый!!! Розы...как настоящие!!! Линочка,Ты просто Умничка!!!

7 декабря 2018 года | lina0710   #   
Танечка, спасибочки тебе! Не передать словами, как мне приятно!

7 декабря 2018 года | Покусаева Ольга   #   
Ответ для lina0710
Великолепный красавец твой тортик,Линочка! Как его есть то? Жалко! Умница!

7 декабря 2018 года | lina0710   #   
Олюшка, спасибо, дорогая, за столь высокую оценку и такие добрые слова!

7 декабря 2018 года | felix032   #   
Ответ для lina0710
Линочка, восхитительный торт , аплодирую твоим золотым ручкам !!!

7 декабря 2018 года | lina0710   #   
Галочка, сердечное спасибо за теплый, душевный комментарий! Мне неимоверно приятно!

7 декабря 2018 года | Гали-28   #   
Ответ для lina0710
Линочка, умничка, ну очень красиво, молодец. Шикарно получилось

7 декабря 2018 года | lina0710   #   
Галочка, огромное спасибо, дорогая! Мне безумно приятна твоя похвала!

7 декабря 2018 года | Гали-28   #   

8 декабря 2018 года | wise1288   #   
Ответ для lina0710
Лина! Прекрасный результат

8 декабря 2018 года | lina0710   #   
Светочка, спасибочки! Мне очень приятно!

8 декабря 2018 года | Бархатные ручки   #   
Ответ для lina0710
Линочка, изумительный торт! Роскошное исполнение! Всегда любуюсь твоими фото!

8 декабря 2018 года | lina0710   #   
Танечка, сердечно благодарю за такой теплый комментарий! Мне неимоверно радостно и приятно!

8 декабря 2018 года | beautiful woman (модератор)   #   
Ответ для lina0710
Линочка, солнышко! Ты - богиня! Шикарнейший торт испекла!

8 декабря 2018 года | lina0710   #   
Людочка, душевное спасибо, дорогая! Как же мне приятны твои слова!

8 декабря 2018 года | Сурик   #   
Ответ для lina0710
Линочка, шикарный торт! Какие розочки! Нет слов!!! Какая ты молодец!!!

8 декабря 2018 года | lina0710   #   
Людочка, солнышко, от всей души благодарю тебя за трогательные слова и поддержку! Мне безумно приятно!

25 декабря 2018 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Ответ для lina0710
Хоспедяяяяя!!!!!!Как красиво-тооооо!!!! Вот умеют же ж люди!!!!
Линочка, ужжжжжасно приятно, что ты такое чудо из моего тортика сотворила!!!!! Я прям вся горжуся, что лежу в основе, так сказать!
Поздновато я его увидала, все с компом воюю.

28 декабря 2018 года | lina0710   #   
Ой, Ксюшенька, как же приятно было читать твои слова! Спасибо тебе, дорогая, за такой теплый и душевный комментарий!

28 декабря 2018 года | ogiway (автор рецепта)   #   

23 октября 2018 года | larisal2706   #   
Хочу поблагодарить вас за рецепт ! Раньше этот торт был одним из самых любимых. Но казался недоступным в приготовлении в домашних условиях .... благодаря вашему рецепту поняла что ничего невозможного нет ... Спасибо за рецепт ! Кстати , я тоже жила в Чите ( правда очень давно )

24 октября 2018 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Лариса, Вам большое спасибо за доверие! Рада, что торт понравился, сама его очень люблю! Привет Вам из далекой столицы Забайкальского края!

25 октября 2018 года | larisal2706   #   
Оксана это вам благодарность за такой рецепт ! А вам привет из солнечной и тёплой Барселоны ! И ещё , если не трудно уточните пожалуйста вес баночки сгущенки. ( я давно не была в Россию и не помню уже вес , к сожалению ..)

26 октября 2018 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Ого, Лариса, куда Вас занесло! Испания после Забайкалья- тот еще контраст! Сгущенка идет нетто 340-360г.
Всего Вам доброго!

23 сентября 2018 года | Махомяк   #   
Разрезала на три коржа, крема хватило. Еще раз спасибо!

23 сентября 2018 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Замечательно!

23 сентября 2018 года | Махомяк   #    [+5]
Очень вкусный получился торт!
Пропитка была с добавлением рижского бальзама - одной ст.ложки хватило, ощущался приятный вкус и аромат.
Пропитывала сливовым джемом за неимением клубничного.
Настаивался в сборе примерно 10 часов до первой пробы, но наутро был еще вкуснее!
Спасибо автору, шикарно!

23 сентября 2018 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Вау, какой современный дизайн у Вас! Очень рада, то торт понравился! Думаю, с рижским бальзамом и сливовым джемом получился роскошный вкус!

6 сентября 2018 года | amarous   #    [+5]
Спасибо за бесподобный рецепт Праги. В который раз убеждаюсь, что торту лучше настояться больше суток и готовить его заранее. У нас получилось чуть более 12 часов, да вкусно, но не самый сок, зато на следующий день просто бомба. Единственной моей ошибкой было взять темный горький шоколад, в следующий раз возьмём молочный)) торт был на др, поэтому делали 3 порции у нас привыкли к домашним тортам и к «маленьким» вкусным кусочкам торт кстати ооочень сытный.

6 сентября 2018 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Как здорово! Вы не представляете, как я радуюсь, когда это рецепт нравится! Реально вкуснейший торт. И да, на второй день вкуснее - если доживет. Я глазурь люблю на темном- не горьком - шоколаде, но это дело вкуса. Очень приятно любоваться на Ваш тортик - хозяйский такой!

26 марта 2018 года | nichiva   #    [+5]
Очень вкусный тортик! Сказали, что действительно похож на настоящую Прагу. А мне было просто вкусно. Коржи плотные, но за счёт пропитки получаются влажные и нежные. Только мне показалось, что крем слишком масляный, но все равно хорош) Большое спасибо, будем делать ещё! 🌹🌹🌹

26 марта 2018 года | ogiway (автор рецепта)   #   
И на здоровье! Рада, что понравился торт! А крем масляный и был раньше. Можно масла взять 100 г, но может поплыть крем. Пеките с удовольствием!

7 марта 2018 года | Арефьева Елена   #   
Очень вкусный торт. Все получилось сразу. Спасибо за рецепт!

8 марта 2018 года | ogiway (автор рецепта)   #   
Вот замечательно! Рада, что все удалось и понравилось! С праздником Вас!


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8










© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты