На сайте уже есть похожие рецепты https://www.povareno k.ru/recipes/show/68 091/ https://www.povareno k.ru/recipes/show/52 240/, но, к сожалению, не в обиду девочкам, с не очень красивыми фото. Поэтому, с разрешения администрации, размещаю свой. Он простой, но очень вкусный.
krolya13Поваренок 6 уровня
- 4 мая 2020, 20:18
- 7097
Банановый кекс
Ингредиенты для «Банановый кекс»:
- Банан (лучше очень спелый, но не обязательно) — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Масло растительное (без запаха) — 180 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сода — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Глазурь (готовая, но не обязательно) — 30 г
- Яйцо куриное — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4110 ккал |
белки
57.7 г |
жиры
202.4 г |
углеводы
523.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Банановый кекс»:
-
Банан размять вилкой, перемешать с яйцами, сахаром и растительным маслом.
Можно всё взбить блендером, но можно обойтись просто венчиком или вилкой. -
Муку смешать с содой и разрыхлителем.
-
Соединить обе части, перемешать.
-
Выложить в форму, не доходя до краёв 1-1,5 см
Выпекать при 175*С минут 40 - до сухой шпажки. -
Готовый кекс остудить и полить глазурью. Или можно просто посыпать сахарной пудрой, а можно и ничем не украшать.
Приятного чаепития.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта Larrissa1 #
[+5]6 марта Plushka2019 #
[+5]Делала на 2 яйца, соответственно уменьшила остальные ингредиенты, единственное, сын сказал, что по сладости можно было больше сахара... Но, это по вкусу... 😊
А так, высокий, пышный, симпатичный! Глазурь сделала сама:сахарная пудра, сок лимона, коньяк по вкусу... 😁👍
2 мая 2023 года F-M #
[+5]Кекс нежный и мягкий, большой, с пушистым мякишем. Покрыла любимой глазурью белый шоколад + сметана. Очень вкусно.
17 июля 2020 года Akira Shinrei #
[+5]20 июля 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
23 мая 2020 года pussycat16 87 #
24 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
16 мая 2020 года акчуч #
[+5]17 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
Но рада, что в целом рецепт понравился
14 мая 2020 года Марина-мама1 #
Прямо палочка-выручалочка для меня оказался. Я бананы не люблю, а дети время от времени едят. Но в этот раз 5 бананов залежались и перезрели...
Решила испечь Ваш кекс и... о, чудо! Кекс оказался вкусным, даже я с большим удовольствием поела
15 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
9 мая 2020 года Марина Мармеладинка #
9 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
6 мая 2020 года mariana82 #
7 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
5 мая 2020 года Ялиэто #
5 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
11 мая 2020 года Юль4ик8 #
5 мая 2020 года ivkis1999 #
5 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
5 мая 2020 года ирпенчанка #
5 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
5 мая 2020 года Kuss #
5 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
5 мая 2020 года 137a #
вопрос по рецепту5 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
5 мая 2020 года Демоника #
5 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
5 мая 2020 года мисс #
5 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
4 мая 2020 года lana12061971 #
4 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
4 мая 2020 года Okoolina #
4 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: