• 31 января 2009, 17:49
  • 44521

Курица "Колдунья"

Рецепт: Курица Колдунья

Ещe одна курочка с безумно вкусной начинкой для любителей новых ощущений. Оленька (Kapelkappa )рецептик, как и обещала, специально для тебя.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица "Колдунья"»:



Рецепт «Курица "Колдунья"»:

С обработанной курицы снять шкуру (подробнее здесь:http://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/16896/.%D0%A2%D0% B0%D0%BC).

Срезать мясо с кости.

Полученное филе пропустить через мясорубку вместе с ветчиной,

Черносливом, луком и чесноком.
Фарш посолить,

Добавить вишню и сливочное масло, хорошо перемешать.

Нафаршировать курицу, брюшко зашить.

Завернуть курицу в фольгу.
Кладём на противень с водой, запекаем в духовке 1 час.

Фольгу снять, смазать курицу майонезом с горчицей. Запечь до образования корочки (10 - 15 минут).

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица Колдунья
Описание: Ещe одна курочка с безумно вкусной начинкой для любителей новых ощущений. Оленька (Kapelkappa )рецептик, как и обещала, специально для тебя.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица "Колдунья"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Шикарная курочка! Прекрасное праздничное блюдо, готовлю тоже с вишенкой, получается замечательно! Спасибо за рецепт
Настоящее праздничное блюдо! Мои домашние с ягодами не хотят , правда, поэтому я делаю с грибами и тру твердый любой сыр- он хорошо пропитывает и скрепляет, а каждый блин я обмакиваю во взбитое яйцо- тогда просто монолит получается, никогда при нарезке не развалится.Вы -молодец, столько вкусных вариантов фарширования курицы!!!
Спасибо большое за похвалу и столь развернутый коммент. Идея обмакивания блина в яйцо-класс! Обязательно так же буду теперь готовить.
делала на 8-е марта очень вкусно получилось) спасибо за рецепт)
И Вам спасибо за доверие!
Очень хочу приготовить эту курочку! Но не могу найти вяленую вишню! Скажите, а если положить просто вишни - вкус не испортится?
Лучше не нужно, так как свежая даст сок или...отожмите её хорошенько. А вообще, курочка со свежей вишней- то, что надо!
Хочу приготовить на Новый год!
вкусно!
Вкусно наверное Будем пробовать !
Жду впечатлений!!!
Сегодня наконец-то приготовила енто чудо, хотя в КК давно уже лежит Эт правда очень вкусно, спасибо!
только я без чернослива - не люблю его вкус
И без него ,конечно,ничуть не хуже.)))
Ответ для erfolg
Ура!!!Очень очень рада,что Вам понравилось!!!Спасибо за отзыв!!!
Красота
Возьму в коллекцию себе. Вот только бы решиться как то научиться снимать кожу с курицы.
Это очень просто.Главное-начать.)))
просто нет слов, одни эмоции
++++++++++++++++++
Большое спасибо!!!
Кулинарный шедевр........!!!!!!
Попробую повторить, ну ОЧЕНЬ заманчивое блюдо!
Спасибо большое!!!Очень приятно,что вас заманила этим блюдом!!!
Оля! Просто слов нет, курочка восхитительная!+++++
Спасибо,моя хорошая.Рада,что понравилась!
Правда, красиво!!! Я бы до такого не додумалась!!!
Благодарю вас!!!
Труд проделан колоссальный!!!! Красота неимоверная!!!! Ну а ты-кудесница!!!!! И зря муж тебя так не называет!
Муж у меня скупой на такие вещи,хоть от вас послушаю.Спасибо,Танюш.
Ох, уж эти курочки!!!!
Это точно!Спасибо!
Спасибо!!!
Вкуснятина какая!++++++
Это точно.Спасибо,Оксанчик!!!
Ольчик!Нет слов,-сплошное восхищение!!!
Тонечка!Спасибо,родная!!!
Bravo, Pachita!!! Ia dobavil orehi i syr, no u tebia vse ravno vkusnee!!!!!
С орешками и сыром-это супер!Спасибо за комментарий!!!
Посмотрите здесь у меня:https://www.povarenok.ru/recipes/show/16896/



Можно и мне на курочку???
Я не с пустыми руками...
++++++++++++
О!Светик!Как я могу отказать?Да ещё и с такими гостинцами?Забегай!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1417 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки