Ещe одна курочка с безумно вкусной начинкой для любителей новых ощущений. Оленька (Kapelkappa )рецептик, как и обещала, специально для тебя.
PachitaПоваренок 7 уровня
- 31 января 2009, 17:49
- 49020
Курица "Колдунья"
Ингредиенты для «Курица "Колдунья"»:
- Курица — 1500 г
- Ветчина (копченая куриная или любая другая) — 250 г
- Чернослив (без косточки) — 100 г
- Вишня (вяленая) — 50-80 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло сливочное — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Горчица
- Соль (по вкусу)
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3179.4 ккал |
белки
304.7 г |
жиры
158.2 г |
углеводы
140.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.1 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Курица "Колдунья"»:
-
С обработанной курицы снять шкуру (подробнее здесь:http://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/16896/.%D0%A2%D0% B0%D0%BC).
-
Срезать мясо с кости.
-
Полученное филе пропустить через мясорубку вместе с ветчиной,
-
Черносливом, луком и чесноком.
Фарш посолить, -
Добавить вишню и сливочное масло, хорошо перемешать.
-
Нафаршировать курицу, брюшко зашить.
-
Завернуть курицу в фольгу.
Кладём на противень с водой, запекаем в духовке 1 час. -
Фольгу снять, смазать курицу майонезом с горчицей. Запечь до образования корочки (10 - 15 минут).
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2009 года HELENA D #
3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
31 января 2009 года биа46 #
2 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года биа46 #
31 января 2009 года Верусечка #
2 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года Верусечка #
31 января 2009 года витлена #
2 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
31 января 2009 года maj4ik #
2 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
31 января 2009 года Konniia #
2 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
31 января 2009 года Иришка #
2 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
31 января 2009 года Calypso #
2 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
31 января 2009 года ТАМюшка #
2 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года ТАМюшка #
3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
3 февраля 2009 года ТАМюшка #
4 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
4 февраля 2009 года ТАМюшка #
4 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
4 февраля 2009 года ТАМюшка #
31 января 2009 года Юличка0802 deleted #
2 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
31 января 2009 года Irisik #
2 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
31 января 2009 года Aprelia #
Олюш, получилось сладковатой?
2 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
31 января 2009 года татра #
31 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
31 января 2009 года татра #
31 января 2009 года Улитыч #
31 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
31 января 2009 года Улитыч #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: