Ещe одна курочка с безумно вкусной начинкой для любителей новых ощущений. Оленька (Kapelkappa )рецептик, как и обещала, специально для тебя.
PachitaПоваренок 7 уровня
- 31 января 2009, 17:49
- 49020
Курица "Колдунья"
Ингредиенты для «Курица "Колдунья"»:
- Курица — 1500 г
- Ветчина (копченая куриная или любая другая) — 250 г
- Чернослив (без косточки) — 100 г
- Вишня (вяленая) — 50-80 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло сливочное — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Горчица
- Соль (по вкусу)
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3179.4 ккал |
белки
304.7 г |
жиры
158.2 г |
углеводы
140.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.1 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Курица "Колдунья"»:
-
С обработанной курицы снять шкуру (подробнее здесь:http://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/16896/.%D0%A2%D0% B0%D0%BC).
-
Срезать мясо с кости.
-
Полученное филе пропустить через мясорубку вместе с ветчиной,
-
Черносливом, луком и чесноком.
Фарш посолить, -
Добавить вишню и сливочное масло, хорошо перемешать.
-
Нафаршировать курицу, брюшко зашить.
-
Завернуть курицу в фольгу.
Кладём на противень с водой, запекаем в духовке 1 час. -
Фольгу снять, смазать курицу майонезом с горчицей. Запечь до образования корочки (10 - 15 минут).
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2015 года Анета1504 #
19 декабря 2012 года alenaghor #
[+5]19 декабря 2012 года Pachita # (автор рецепта)
21 апреля 2012 года qwerapoiu #
19 декабря 2012 года Pachita # (автор рецепта)
3 января 2011 года Маслова #
19 декабря 2012 года Pachita # (автор рецепта)
22 декабря 2010 года FlyLedi #
16 апреля 2010 года ирина66 #
3 декабря 2009 года OLGA107 #
4 декабря 2009 года Pachita # (автор рецепта)
12 сентября 2009 года erfolg #
12 сентября 2009 года erfolg #
1 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
1 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
25 августа 2009 года DarHelen #
Возьму в коллекцию себе. Вот только бы решиться как то научиться снимать кожу с курицы.
5 сентября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года chokolad #
++++++++++++++++++
17 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года sonechka #
Попробую повторить, ну ОЧЕНЬ заманчивое блюдо!
28 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года boksy #
17 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Juleta #
16 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года tat70 #
16 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года левушка deleted #
16 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года МРита #
11 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года Oksy #
8 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года eriniya #
8 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года u100 #
6 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
Посмотрите здесь у меня:https://www.povarenok.ru/recipes/show/16896/
5 февраля 2009 года Лисенок #
Можно и мне на курочку???
Я не с пустыми руками...
5 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: