Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

AlefniuniaПоваренок 8 уровня

4 февраля 2009, 13:40
37129

Баклажаны со вкусом грибов

Очень вкусный салатик, сразу даже не подумаещь, что это баклажаны, а не грибы.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны со вкусом грибов»:

Баклажан (большой) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 1 ст. л.
Зелень — 1/3 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 360.3 ккал	белки 19 г	жиры 18.5 г	углеводы 177.7 г
100 г блюда
ккал 64.3 ккал	белки 3.4 г	жиры 3.3 г	углеводы 31.7 г

Рецепт «Баклажаны со вкусом грибов»:

Баклажаны очиситиь, порезать кубиками. Лук полукольцами. Тушить в растительном масле, посолить.
Яйца взбить.
Когда баклажаны станут мягкими, влить яйца и хорошо перемешать. Тушить 3-5 мин.
Добавить сметану. Перемешать.
Добавить зелень. Перемешать и снять с огня. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: грибной баклажановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18959/]Баклажаны со вкусом грибов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18959/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1029/102949.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Очень вкусный салатик, сразу даже не подумаещь, что это баклажаны, а не грибы.

Ингредиенты: Баклажан, Лук репчатый, Яйцо куриное, Сметана, Зелень.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны со вкусом грибов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1029/102949.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны со вкусом грибов" title="Рецепт: Баклажаны со вкусом грибов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный салатик, сразу даже не подумаещь, что это баклажаны, а не грибы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны со вкусом грибов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18959/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны со вкусом грибов

Очень вкусный салатик, сразу даже не подумаещь, что это баклажаны, а не грибы.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны со вкусом грибов»:

Баклажан Лук репчатый Яйцо куриное Сметана Зелень

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3425

Жареные баклажаны "По-грибному"

103
739
140465

675

Грибные баклажаны или баклажанные грибы

76
498
15487

245

Горячая закуска из баклажанов "Грибы"

28
66
7818

Закуска "Грибочки из баклажан"

8
14
5225

Показать все варианты рецепта (17)

Попробуйте приготовить вместе

779

Теплые бутерброды с авокадо и помидорами

133
545
29006

Фотографии «Баклажаны со вкусом грибов» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 июля 2019 года felix032 #

+25

[+5]

Неоднократно готовила эту закуску, очень вкусно !!!Больше нравится в холодном виде !!! Аллочка, спасибо большое за рецепт!!!

9 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

Какие интересные баклажаны!

9 июля 2019 года felix032 #

Аллочка, спасибо

!!! А баклажанчики

!!!

9 июля 2019 года Михеева76 #

↑Ответ для felix032

Галочка,за адресок огроменное спасибо

Я баклажанчики-обожаю

9 июля 2019 года felix032 #

Мы тоже любим

, вкусненько получается

!!!

9 июля 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для felix032

Галочка, чудесная закусочка!

Как вкусно!

9 июля 2019 года felix032 #

Спасибо, Олечка, за похвалу

!!!

9 июля 2019 года акчуч #

↑Ответ для felix032

Галочка, отличное блюдо. Как хорошо, что ты поделилась ссылочкой, как раз скучает баклажанчик в холодильнике!

9 июля 2019 года felix032 #

Вот и приготовь, Олечка, будет вкусно

!!!

9 июля 2019 года акчуч #

Ну естественно!!!

9 июля 2019 года Alefniunia # (автор рецепта)

↑Ответ для felix032

Галочка, спасибо огромное за чудесный фотоотчет!

Очень рада, что баклажанчики понравились.

9 июля 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для felix032

Галочка, ох, до чего аппетитные баклажаны! Красота!

10 июля 2019 года felix032 #

?рочка, спасибо за доброту и внимание

!!!

10 июля 2019 года Galiniya #

↑Ответ для felix032

Галочка, с благодарностью забираю за тобой и этот рецепт. Очень аппетитное блюдо из моих любимых баклажанчиков

10 июля 2019 года felix032 #

Галочка, рада, что ссылочка пригодилась, баклажанчики супер

!!!

10 июля 2019 года Dama-Lorik #

↑Ответ для felix032

Галочка, очень аппетитно и вкусно!

10 июля 2019 года felix032 #

Ларочка, спасибо огромное, мне очень приятно

!!!

10 июля 2019 года virgola71 #

↑Ответ для felix032

Галочка! Шикарная, очень аппетитная закуска у тебя получилась!

10 июля 2019 года felix032 #

Юлечка, спасибо огромное за столь щедрую похвалу

!!!

10 июля 2019 года virgola71 #

Пошла готовить!

10 июля 2019 года felix032 #

Удачи

, а я потом подтянусь на угощение

!!!

10 июля 2019 года virgola71 #

14 июля 2019 года ирпенчанка #

↑Ответ для felix032

Галочка! Очень аппетитное исполнение рецепта!

14 июля 2019 года felix032 #

Наташенька, спасибо за внимание и похвалу

!!!

17 июля 2019 года Любашка 77777 #

↑Ответ для felix032

Прекрасно получилось!!!

17 июля 2019 года felix032 #

Спасибо большое

!!!

3 декабря 2017 года juli_27 #

+17

[+5]

Приготовила баклажаны со вкусом грибов. Получилось очень вкусно!! Можно есть и холодными и горячими. Спасибо за рецепт! Обязательно буду повторять.

3 декабря 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

Юленька, спасибо огромное за доверие к рецепту и чудесный фотоотчет!

Мне очень приятно , что блюдо пришлось по вкусу!

17 июля 2019 года Любашка 77777 #

↑Ответ для juli_27

Классная закуска!

2 августа 2017 года irish1a #

Только что приготовила, отличный рецепт

! Блюдо получилось сочное и очень вкусное!
Муж спросил, ты что грибы потушила

Большое спасибо!

2 августа 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

И Вам спасибо за доверие к рецепту!

Рада, что понравилось.

16 июля 2017 года Irenok-2017 #

Что то я не так сделала (( на грибы не похоже. Надо было вместе лук с баклажанами ложить на сковородку или по очереди

16 июля 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

Вместе. Просто нужно уловить время и не передержать, чтобы были нужной консистенции.

9 июля 2017 года lukich8888m #

Вкусненько

15 июля 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибки!

1 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Ароматно

1 октября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо!

16 сентября 2016 года verm2004 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно!!! Делала уже два раза. Если не знать, что в блюде баклажаны, то скажешь, что грибы!!!

16 сентября 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту!

Мне очень приятно!

29 августа 2016 года greek glaros #

Спасибо большое!!!Очень вкусно получилось!

29 августа 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Рада , что понравился рецепт!

16 августа 2016 года natalili2008 #

+15

[+5]

Отличный рецепт! Получилось очень вкусно! Готовила два дня подряд 😁
Большое спасибо

16 августа 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие!

Мне очень приятно , что рецепт понравился!

17 июля 2019 года Любашка 77777 #

↑Ответ для natalili2008

Классно! Я бы тоже каждый день ела такую вкуснятину!

30 июля 2016 года Евгения2301 #

Очень вкусно и быстро

Спасибо!

29 августа 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо за доверие!

25 июля 2016 года ermolina tv #

Наконец нашла рецепт баклажанов, похожих на грибы, без добавления грибного кубика! А то во всех рецептах этот кубик... С ним можно и туалетную бумагу со вкусом грибов приготовить... Спасибо за натуральный рецептик! Никогда яйца не добавляла.

25 июля 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Буду рада, если блюдо понравится.

21 марта 2016 года Ирушенька #

Аллуся, какие соблазнительные баклажаны!

Представляю, какое ароматное и вкусное блюдо!

21 марта 2016 года Alefniunia # (автор рецепта)

Иришик, спасибо большое, моя хорошая.

Я на днях будв снова их делать, Сережа купил баклажаны и попросил "грибы"

7 сентября 2015 года Демурия #

[+4]

Конечно же вкусно и быстро, но для меня оооочень жирно!
Спасибо!!!

7 сентября 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое ! Замечательное фото.

17 июля 2019 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Демурия

Замечательная закуска!

17 июля 2019 года Демурия #

Спасибо

10 декабря 2014 года Люсьенас #

Здоровский салат!! И правда вкус грибной!

10 декабря 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо, у меня муж так и говорит " Приготовь грибы".

10 сентября 2013 года Marina Shakhova #

Вкусняшка

29 сентября 2013 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо большое.

7 октября 2011 года Shadrin #

Ну очень вкусно получается! Никогда не пробовала добавлять яйца,делала просто со сметаной и майонезом,но Ваш рецепт просто чудо,яички внесли в салат неповторимую нотку

Мужа даже не оторвать было,а он прохладен к баклажанам.. Спасибо Вам,что поделились таким рецептом!

7 октября 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

И Вам спасибо огромное,очень рада,что мой рецепт понравился.

29 июля 2011 года Tanya-O-511 #

Хороший салат,спасибо!

30 июля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Благодарю, рада,что понравилось.

20 октября 2010 года Kira87 #

летом готовила через день))) СПАСИБО, вкуснятинаааааааа

22 октября 2010 года Alefniunia # (автор рецепта)

И Вам спасибо,что приготовили и написали.Мне очень приятно,что мой рецепт пришелся по вкусу.

13 мая 2010 года ирина66 #

14 мая 2010 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо.

12 октября 2009 года Leeen4ik #

спасибо!!!попробуем обязательною

14 октября 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо,попробуйте.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Баклажаны со вкусом грибов

Ингредиенты для «Баклажаны со вкусом грибов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны со вкусом грибов»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажаны со вкусом грибов» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Рубрикатор рецептов