Версия для печати

ЛейлаПоваренок 7 уровня

28 марта 2009, 13:30
11908

Шоколадный чизкейк с ликером

Нежнейший торт с шоколадной начинкой. Источник La Perla-Юля, за что ей спасибо.

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Шоколадный чизкейк с ликером»:

Печенье (для основы) — 175 г
Масло сливочное (для основы) — 75-100 г
Какао-порошок (для основы) — 1 ст. л.
Ароматизатор (шоколадный) — 0,25 ч. л.
Сыр творожный (Филадельфия, Президент,янтарный - для начинки) — 200 г
Сливки (жирные,для начинки) — 250 г
Шоколад темный (для начинки) — 250 г
Ликер (шоколадный, для начинки) — 3 ст. л.
Сахарная пудра (для начинки) — 2 ст. л.
Какао-порошок ( для украшения) — 2 ст. л.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4455.7 ккал	белки 75.3 г	жиры 315 г	углеводы 322.1 г
Порции
ккал 445.6 ккал	белки 7.5 г	жиры 31.5 г	углеводы 32.2 г
100 г блюда
ккал 401.4 ккал	белки 6.8 г	жиры 28.4 г	углеводы 29 г

Рецепт «Шоколадный чизкейк с ликером»:

Измельчить печенье в мелкую крошку,добавить какао

Растопить масло

Добавить растопленное масло,ароматизатор шоколадный и перемешать.

Выложить в разъемную форму, застеленную бумагой для выпечки, утрамбовать.

[b]Начинка[/b]
Сыр комнатной температуры взбить с сах.пудрой,

добавить шоколадный ликер,в моем случае "Бейлиз"

Шоколад растопить на водяной бане,перемешать.

Сливки. Взбить сливки.Ввести взбитые сливки

и растопленный шоколад, перемешать миксером на низкой скорости.

Выложить начинку на тесто, разровнять и убрать в холодильник, минимум на 4 часа или на ночь.

Посыпать какао.

[img]http://s43.radikal.ru/i101/0903/04/545d6597014d.jpg[/img]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22628/]Шоколадный  чизкейк с ликером[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22628/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1315/131565.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Десерты без выпечки
Нежнейший торт с шоколадной начинкой. Источник La Perla-Юля, за что ей спасибо.

Ингредиенты: Печенье, Масло сливочное, Какао-порошок, Ароматизатор, Сыр творожный, Сливки, Шоколад темный, Ликер, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный  чизкейк с ликером
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1315/131565.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный  чизкейк с ликером" title="Рецепт: Шоколадный  чизкейк с ликером"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейший торт с шоколадной начинкой. Источник La Perla-Юля, за что ей спасибо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/201/">
          Десерты без выпечки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный  чизкейк с ликером»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5565">Ароматизатор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22628/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный чизкейк с ликером

Нежнейший торт с шоколадной начинкой. Источник La Perla-Юля, за что ей спасибо.

Категория: Десерты › Торты › Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Шоколадный чизкейк с ликером»:

Печенье Масло сливочное Какао-порошок Ароматизатор Сыр творожный Сливки Шоколад темный Ликер Сахарная пудра

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 марта 2017 года nika0825 #

Подскажите пожалуйста размер вашей формы?

24 марта 2017 года Лейла # (автор рецепта)

В данном рецепте у меня была форма из под магазинного тортика(спец.оставила,чтобы удобно было снять чиз) а так форма наверно была 26 см
А Вы же делали раньше, внизу видела Ваш комент.

8 октября 2016 года kval111 #

Делала, очень вкусно получилось! Начинка похожа на шоколадное мороженое! Сфотографировать не успела, все быстро с’ели

8 октября 2016 года Лейла # (автор рецепта)

ооо..мой любимый чиз)) точно так и есть,как мороженное
На Здоровье! Даа..с фоткой, даже не сомневаюсь,что чиз очень понравился.
Вам спасибо за оценку, труд.

12 марта 2016 года nika0825 #

Здраствуйте подскажите застывает хорошо?если делаю в разъемной форме потом сниму кольцо не потечёт?

12 марта 2016 года Лейла # (автор рецепта)

Здраствуйте! Если сливки хорошо взбиты, они не текут,а тем более после застывания не должны.

12 марта 2016 года nika0825 #

Спасибо огромное за рецепт вам!все застыло отлично ,это что то

он безумно классный и вкусный!всем советую делать и наслаждаться!фото у меня в альбоме ,сюда пока не могу добавлять

31 марта 2015 года Natasxa #

Это лучшее что я когда либо пекла!!! Я конечно только учусь, но даже искушенные подружки похвалили

я правда делала с творогом, и основу сделала сама и попекла ее минут 10 и ликера добавила в два раза больше =) Остальное - по рецепту =) Спасибо за вдохновение!!!

И буду благодарна за подсказку - я первый раз топила шоколад.. и не все смогла соскрести пока было жидким.. жалко шоколадку)) как же его соскрести быстро? или ликвидировать потом во что-то другое?
И вот фото, к сожалению, только по ссылке:
https://www.povarenok.ru/photo/41975/

16 июня 2011 года Leslab #

Ну очень вкусно! Обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт

19 июня 2011 года Лейла # (автор рецепта)

Готовьте на Здоровье! Вам спасибо за внимание,комент!

31 мая 2011 года Балерина #

ммм... клево!
а сыр Янтарный, это обыкновенный плавленный?

7 июня 2011 года Лейла # (автор рецепта)

Юленька,привет.Извини, отвечаю с опозданием.

Ага.. тот самый сыр(на картинку ткни,четко видно какой)

.
Спасибо за внимание,комент.

[x]08:05 07.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 мая 2010 года ирина66 #

Вкусно!Красиво!

17 мая 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Ириша,чизкейк похож на

шоколадное мороженное.

Спасибо,милая за комент!

[x]19:18 17.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

2 апреля 2010 года Olga12307 #

Юлечка спасибо за рецепт

Очень вкусно. Мне как раз кстати (духовка сгрела)

2 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Юлечка спасибо за рецепт Очень вкусно. Мне как раз кстати (духовка сгрела)

На Здоровье!!!Буду ждать твоего мнения...чизкейк сказочный.
Я поняла,что ты ошиблась в имени

Оленька,спасибо за комент!

1 апреля 2010 года наталья_26 #

просто супер!!!!!!!!++++++++

1 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Наташенька!!! Готовь на Здоровье!

29 октября 2009 года Gatita deleted #

Очень вкусно получилось!!! +++

29 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Точно,было вкусно

Спасибо!!!

9 апреля 2009 года чиполинка #

Дорогая моя Лейлочка! Я так соскучилась!
Пирожок просто чудо!!!

11 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Леночка,солнышко!!!
Я тоже скучаю,но у меня не получается пока выходить так часто

,сама себя и ругаю.Совсем "зашилась"

Пирожок просто чудо!!!

Спасибо

золотце!!

11 апреля 2009 года чиполинка #

6 апреля 2009 года bcmonika #

Опробовали,очень вкусно

6 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Увидела фотку,

спасибо за доверие.

Получился такой большой тортик и

6 апреля 2009 года ММелена deleted #

6 апреля 2009 года lumiar #

Спасибо за рецептик сделаю обязательно, у меня дочь просто обожает чизкейки, по составляющим ваш должен быть супер

6 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Буду ждать с нетерпением

5 апреля 2009 года Tatyana_ryazan #

Чудесный чизкейк!!! Восхитительно!!!

другие смайлики здесь

5 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо Танюша!!!!

5 апреля 2009 года vita7474 #

все картинки тутЛейлочка-мои восхишения вашим кулинарным талантам!

5 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо Викуля!!!

Отдельное спасибо за цветочки,внимание.

5 апреля 2009 года Oksy #

Лейла, ну и труженица!!!Столько фоток!!!!+++

5 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Оксаночка,спасибо милая!!!

Насчет фоток,чтобы не было вопросов,какой шоколад,какие сливки....

7 апреля 2009 года Oksy #

Молодец!

5 апреля 2009 года натусечка #

Лейлочка,как всегда высший класс!!!Какая вкуснятина!

+++++++++++++++++

5 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Натулечка спасибочки!!!!

30 марта 2009 года Konniia #

Прелесть!!! Глаз не оторвать

+++++++++++++++

31 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Галочка спасибо.

Тебе глаз не оторвать,а мы за уши не могли оттянуть от чиза

1 апреля 2009 года Konniia #

А чё отрывать то...ели б на здоровье...а потом снова стряпать. Не скучно... и нам радость - есть на что посмотреть, а потом тоже постряпать

Так и живём!!!

2 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Точно!!!

30 марта 2009 года Meotida #

Лейлуша...ну просто восхитительная вкусняшка!+++++++++++

31 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)

точно...спасибо Дашенька!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!