• 1 апреля 2009, 12:33
  • 21362

Баклажаны с морковью

Рецепт: Баклажаны с морковью

Очень нравятся мне такие баклажанчики. Может и вы такие знаете, по ингредиентам на сайте не нашла, поэтому решила выложить.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с морковью»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1242.9 ккал
белки
13.7 г
жиры
85.6 г
углеводы
847.9 г
Порции
ккал
248.6 ккал
белки
2.7 г
жиры
17.1 г
углеводы
169.6 г
100 г блюда
ккал
67.5 ккал
белки
0.7 г
жиры
4.7 г
углеводы
46.1 г

Рецепт «Баклажаны с морковью»:

  • Берем баклажаны, моем их, чистим от кожуры и режем язычками. Складываем в чашку, хорошо солим и оставляем минут на 5-7-мь.

  • Готовим начинку: морковь трем на терку (которая очень меленькая), добавляем туда чеснок, пропущенный через пресс и майонез.

  • Обжариваем баклажаны на растительном масле с двух сторон, остужаем.

  • Берем "язычек" баклажана, на край кладем начинку и сворачиваем рулетиком.
    Все готово!
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны с морковью
Рецепт: Баклажаны с морковью

Очень нравятся мне такие баклажанчики. Может и вы такие знаете, по ингредиентам на сайте не нашла, поэтому решила выложить.

Ингредиенты для «Баклажаны с морковью»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажаны с морковью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно! Спасибо!
Морковь с чесноком - один из любимейших салатов. Баклажаны обжаренные с ченоком - тоже. Но баклажаны жирноваты для меня. А такой способ подачи решает эту проблему! Мне очень понравилось блюдо! Спасибо!
вкусная закуска!
спасибочки!
Леночка, замечательная закуска!
"балдю" от баклажанов в любом виде
я тоже обожаю баклажанчики!!!
Отличие только в том, что у меня морковка по-клрейски, а у Вас просто морковь с чксноком, т.е. практичкски такие же рулетики...
Очень хорошая закуска!. Я делаю такие же, только с морковкой по-корейски+майонез.
значит не так же, а по другому!
Очень вкусно!!!!!
спасибочки!!!
ммммммммммммммм...как же вкуууусно!!!!!!!+++++++++++++++++
Спасибы, Дашенька!
А рулетики не раскручиваются?
Сегодня же сооружу их!
ни чего не расскручивается
Люблю такое блюдо и с начинкой можно экспериментировать
Вам +++
конечно можно эксперементировать!!!
баклажанчики - это всегда вкусно!
полностью согласна!!!
здорово, только один вопрос, не поняла по картинке, морковка сырая или вареная?
морковь сырая
Очень аппетитные баклажанчики!!!Забрала!Вам++++
берите на здоровье!
Вкусно!
спасибо, Викуля!
Леночка, баклажанчикик - супер!!! забрала!!!!++++
Катенька!
Ленуськин,это класс!!!!+++++++++++++
Танюшик!
Замечательный рецепт! И просто и очень вкусно!!!!
Вкуснота! Будем ждать лета, у нас сейчас баклажанчики ещё очень дорогие!
да и у нас не дешовые... а к юбилею один разок для разнообразия можно и приготовить
Да уж, надо хоть изредка себя баловать!
это точно!
эээх, баклажанчики...
эээх...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки