• 4 июня 2010, 0:23
  • 16098

Кабачковые рулетики

Рецепт: Кабачковые рулетики

Рецепт из журнала "Бабушка"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Кабачковые рулетики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1872.4 ккал
белки
107.3 г
жиры
103.4 г
углеводы
101.3 г
100 г блюда
ккал
84.3 ккал
белки
4.8 г
жиры
4.7 г
углеводы
4.6 г


Рецепт «Кабачковые рулетики»:

Нарезаем кабачки вдоль токими пластинками с кожурой, обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

Почистить перец и нарезать мелкими кубиками и обжарить.

Приготовить начинку: сыр смешать с давленым чесноком, добавить мелко порезаный укроп, заправить майонезом, посолить поперчить и перемешать.

Выложить начинку на кабачки и свернуть рулетиком.

Выложить в форму для запекания перец, сверху рулетики, добавить 1/2 стакана воды, поставить в духовку на 20 минут. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
делала рулетики. БЕЗУМНО вкусно
только вот я не понимаю, либо у меня руки кривые, либо так и получается, но у меня проблемы с нарезкой кабачков на тонкие пластинки. много осталось ошметков, которые потом просто зажаривала.
может есть секрет, как их резать. знаю, что можно офощечисткой, но у меня кабачки широковаты для нее
да да у меня таже проблема - нарезка етих кабачков!!!!!!!! спасибки что зашли!! [x]20:13 25.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусные рулетики!!!
спасибо!!!!!!!!
Спасибо за рецепт!
не за что!!! Вам спасибо!!!!!!
Кабачочки просто,палчики оближеш
ага точно!!!!!! спасибо Настенька!!!!!!! [x]19:19 05.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вот это рецептик,прям по мне.
Яночка!я тебе доверяю,раз вода нужна,
значит-нужна!буду пробовать!
пробуй Юленька!!! на здоровье!!!!!!!!спасибо!!!!!
Обожаю кабачки! Вкусный рецепт!
спасибо большое!!!!
Думаю, вода здесь лишняя.
Я сегодня запекала кабачки, но с мясом,
так они сами пустили свой сок. И не мало, я даже выливала его.
Так как хотела запеченные кабачки, а не тушеные.
А с сыром не пробовала. Спасибо. Взяла на заметку.
я вообше то всем отвечаю - когда на сайт захожу
Я два раза не повторяю
зажаренные такие...ммм....
спасибо Ирочка!!!!!!!!!!!
Такие аппетитные рулетики!!!
спасибо огромное!!!!!!!!!
Хорошие рулетики!
спасибочки!!!!!!!
Люблю кабачки...а на счёт воды,тоже считаю что лишнее А так ОЧЕНЬ вкусно
спасибо большое!!!!!!!!
ох, Яночка, побаловала ты нас!!!
У меня вопросик: зачем их ещё раз запекать с водой? Каша ведь получится...
не не получится - но конечно все зависит от самих кабачков а запекать - чтоб начинка расплавилась спасибо большое Нина!!!!!!!!
Вкусняшка!
спасибки огромное!!!!!!!!
прелесть! Вот только соглашусь с плотной - воду следует исключить... Кабачки сами по себе на 90 процентов состоят из воды...
ну я спорить не буду - кто не хочет пусть не наливает!!! спасибо!!!!!!
прелесть
спасибо большое!!!!!!!!
А перец дает аромат просто? или что? зачем его под кабачки?
и вкус и цвет и аромат и что б не пригорело!!! спасибо!!!!!!!!
вкусно несомненно
вкусненько!!
спасибо Вам!!!!!!!!!!
Думаю, вода здесь лишняя.
Я сегодня запекала кабачки, но с мясом,
так они сами пустили свой сок. И не мало, я даже выливала его.
Так как хотела запеченные кабачки, а не тушеные.
А с сыром не пробовала. Спасибо. Взяла на заметку.
воды всего 1/2 стакана она не лишняя - рулетики не подгорают и перец тоже. спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3941 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки