• 27 сентября 2009, 17:31
  • 27857

Рулетики из баклажанов "Вкуснятина"

Рецепт: Рулетики из баклажанов "Вкуснятина"

Закусочные рулетики из баклажанов с необычной начинкой.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов "Вкуснятина"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
821.9 ккал
белки
42.5 г
жиры
54.5 г
углеводы
189.9 г
Порции
ккал
274 ккал
белки
14.2 г
жиры
18.2 г
углеводы
63.3 г
100 г блюда
ккал
126.4 ккал
белки
6.5 г
жиры
8.4 г
углеводы
29.2 г


Рецепт «Рулетики из баклажанов "Вкуснятина"»:

Подготавливаем все ингредиенты.

Порезать баклажан вдоль тоненькими ломтиками.Посыпать солью нарезанный баклажан для удаления горечи

Займемся начинкой.Мелко порезать зелень. Я обычно использую укроп и петрушку.Но это на любителя.

В творог выдавить через пресс чеснок, добавить нарезанную зелень, посолить и поперчить. Начинка должна быть соленой.

Всё тщательно перемешать Если начинка окажется суховатой, можно добавить немного майонеза.

На растительном масле обжарить с двух сторон наш баклажанчик.

В теплый ломтик на краешек положить ложку начинки и свернуть вот такими рулетиками.

А теперь украшаем на свой вкус. И приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Рулетики из баклажанов "Вкуснятина"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Делала разные начинки в рулетиках, но эта, пожалуй, самая удачная. Всем понравилось. Спасибо за рецепт
Татьяна! Какая вкуснота
Спасибо
Ответ для dra-kosha
Таня, вкуснятинка!!! Прекрасно исполнен рецепт и красивое фото! Браво!!!
Ответ для dra-kosha
Ответ для dra-kosha
А мне ещё понравилась с орехами и кинзой!
всё вкусно получилось!хороший рецепт
Знаю это блюдо. Очень вкусно! Приготовлю его ещё и по Вашему рецепту. Спасибо!
Быстро и вкусно!
Вкусные рулетики,мы тоже такие готовим,только баклажаны не на сковородке жарим,а в духовке запекаем,по несколько мин с обеих сторон.Вы молодец!!!
Спасибо! Запечь баклажаники тоже вариант. нужно попробовать
Хороший рецепт.
Спасибо всем
Супер! Татанька молодец! Очень вкусненько!
Ничего необычного, но вкусно.
Вкусно и нежно!
С дебютом!!!
Вкусно, конечно, но что необычного в этой начинке? Подобных рецептов на сайте очень много.
Может быть и много, но именно с творогом я не встретила.Если повторилась, то извиняюсь
Спасибо, обязательно попробую.
Вкуснятина наверно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4631 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки