Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ИришаПоваренок 2 уровня

31 июля 2009, 19:06
9293

Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"

Немного грустная история приготовления этого тортика... Но все же он получился. Рецептик мне дала коллега по работе, уж очень мне понравился и вот домой я просто летела, побыстрей хотела начать готовить. Сделала тесто, приготовила начинку, начала выпекать блинчики, а они не переворачиваются = ( ( ( рассыпаются и все и прилипают, что я только не делала, ничего не выходит. Расстроилась жутко, ведь хотела так порадовать мужа, сказала уже ему, что будет ему тортик из кабачков. Сел поваренок и расплакался. Но потом решила - не пропадать добру, начала жариь оладьи, а не блинчики. Нажарила, а потом подумала, почему бы не собрать тортик из оладушек. Собрала, начинкой смазала, дала настояться и получилось ну просто вкусно!!! Может такой рецептик где и есть, но я его выложила для того, чтобы другие не расстраивались, если у них случилось такое, что и у меня. Оказывается, всегда можно найти выход =))) Приятного аппетита поварятки!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"»:

Кабачок (для теста) — 4 шт
Морковь (средняя, для теста) — 4 шт
Лук репчатый (для теста) — 4 шт
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 5 ст. л.
Крахмал картофельный (для теста) — 5 ст. л.
Яйцо куриное (для теста) — 3 шт
Соль (для теста)
Майонез (для соуса) — 250 г
Сметана (для соуса) — 250 г
Чеснок (для соуса) — 2 зуб.
Петрушка (для соуса)
Помидор (для начинки) — 6 шт

Время приготовления: 140 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4163.7 ккал	белки 67.2 г	жиры 243.8 г	углеводы 409.7 г
Порции
ккал 694 ккал	белки 11.2 г	жиры 40.6 г	углеводы 68.3 г
100 г блюда
ккал 112.8 ккал	белки 1.8 г	жиры 6.6 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"»:

Сначала делаем тесто на наши оладушки (или блинчики)

Чистим кабачки, морковь, лук, моем и трем все наши ингредиенты на мелкой терке, добавляем муку, крахмал и яйца, соль и все очень хорошо перемешиваем.
Готовим соус: сметану, майонез смешиваем, добавляем измельченный чеснок и рубленную зелень.
А начинкой у нас будет помидорчик, нарезаем его на тонкие пластины.
Выпекаем оладушки (или блинчики), укладываем на блюдо, смазываем соусом, выкладываем сверху кружочки помидор и так повторяем, пока продукты не закончатся. Тортик получается высоким. Даем настояться ему часа 1, 5 и уплетаем =)))
Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: нежный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30107/]Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30107/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1925/192554.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Немного грустная история приготовления этого тортика... Но все же он получился. Рецептик мне дала коллега по работе, уж очень мне понравился и вот домой я просто летела, побыстрей хотела начать готовить. Сделала тесто, приготовила начинку, начала выпекать блинчики, а они не переворачиваются = ( ( ( рассыпаются и все и прилипают, что я только не делала, ничего не выходит. Расстроилась жутко, ведь хотела так порадовать мужа, сказала уже ему, что будет ему тортик из кабачков. Сел поваренок и расплакался. Но потом решила - не пропадать добру, начала жариь оладьи, а не блинчики. Нажарила, а потом подумала, почему бы не собрать тортик из оладушек. Собрала, начинкой смазала, дала настояться и получилось ну просто вкусно!!! Может такой рецептик где и есть, но я его выложила для того, чтобы другие не расстраивались, если у них случилось такое, что и у меня. Оказывается, всегда можно найти выход =))) Приятного аппетита поварятки!!!

Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Мука пшеничная, Крахмал картофельный, Яйцо куриное, Соль, Майонез, Сметана, Чеснок, Петрушка, Помидор.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1925/192554.jpg" alt="Рецепт: Закусочный торт из кабачков Слезы поваренка" title="Рецепт: Закусочный торт из кабачков Слезы поваренка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Немного грустная история приготовления этого тортика... Но все же он получился. Рецептик мне дала коллега по работе, уж очень мне понравился и вот домой я просто летела, побыстрей хотела начать готовить. Сделала тесто, приготовила начинку, начала выпекать блинчики, а они не переворачиваются = ( ( ( рассыпаются и все и прилипают, что я только не делала, ничего не выходит. Расстроилась жутко, ведь хотела так порадовать мужа, сказала уже ему, что будет ему тортик из кабачков. Сел поваренок и расплакался. Но потом решила - не пропадать добру, начала жариь оладьи, а не блинчики. Нажарила, а потом подумала, почему бы не собрать тортик из оладушек. Собрала, начинкой смазала, дала настояться и получилось ну просто вкусно!!! Может такой рецептик где и есть, но я его выложила для того, чтобы другие не расстраивались, если у них случилось такое, что и у меня. Оказывается, всегда можно найти выход =))) Приятного аппетита поварятки!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30107/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"»:

Кабачок Морковь Лук репчатый Мука пшеничная Крахмал картофельный Яйцо куриное Соль Майонез Сметана Чеснок Петрушка Помидор

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1607

Кабачковый торт с помидорами и сыром

91
1607
33903

1430

Торт "Кабачок"

199
1430
158011

1374

Кабачковый торт

203
1374
64108

649

Закусочный торт из кабачков

74
649
114106

614

Моя любимая закуска из кабачков

55
614
48801

604

Торт "Блеф"

132
604
25684

514

Кабачковый тортик

74
514
58816

475

Закусочный торт "Слоеный кабачок"

32
475
37663

452

Кабачковый торт с плавлеными сырками

22
452
23654

287

Кабачковый торт

44
287
14332

282

Кабачковый торт "Июльский"

139
282
27524

276

Торт из кабачков

47
276
11676

209

Овощной торт

48
209
13660

161

Торт из кабачков

91
161
40338

152

Закусочные кабачковые "пирожные"

31
152
11378

152

Кабачковый торт

55
152
11408

108

Кабачковый торт

35
108
5012

107

Овощной торт "Праздник с грядки"

29
107
6160

Тортик из кабачков

25
73
7766

Низкокалорийный кабачковый тортик "Неженка"

25
64
5381

Закусочный тортик "Наташка"

76
64
5990

Кабачковый торт

31
57
12546

Закусочный тортик - 2

50
55
5788

Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"

54
47
8334

Цуккиневые треугольнички с помидорами

31
45
5217

Кабачковый тортик

4
40
3767

Тортик из кабачков "Милый Лис"

8
37
5820

Показать все варианты рецепта (27)

Попробуйте приготовить вместе

577

Салат "Осенний блюз"

74
577
10240

488

Оливковые кростини

56
488
17287

1107

Творожный торт "Наполеон" с заварным кремом

36
1107
27742

Комментарии и отзывы

25 февраля 2023 года lila piskaridze #

23 июня 2010 года tihonovaelena74 #

Прочитала комменты...ааа торта из оладышков, а я и не заметила разглядывая фото...вывод: все прекрасно!

23 июня 2010 года Ириша # (автор рецепта)

Благодарю

В этом году все же приноровилась и блинчики получаются

Видимо год назад еще неопытная была

17 апреля 2010 года Масяся #

Хороший,вкусный тортик!!!

18 апреля 2010 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо! Он очень вкусный!

24 ноября 2009 года Косой #

Вот куда я дену свои кабачки,супер.

26 ноября 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Хорошо, что пригодится рецептик =)))

8 августа 2009 года mishiel #

Молодец!!!!!!!!+++++++++++++

9 августа 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

5 августа 2009 года olmora #

Молодец, из всего можно всегда найти выход. Вам 5+++++++++++ за рецепт

5 августа 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо большое

3 августа 2009 года Пантера4 #

Вкусненько!

анимационные картинки

3 августа 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо! Цветы красивые!!!!

2 августа 2009 года Наталья Р #

Молодец! Очень красиво и несомненно вкусно! Ведь от души, если плакала!

2 августа 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо =))))

2 августа 2009 года Dani #

классный тортик и интересный рецептик.Вам +++++++++++++++

2 августа 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо!!!

1 августа 2009 года Kat_7077 #

Ириша,со мной недавно произошла точно такая же история!!!Я тоже расстроилась очень,а потом вышла из положения тем,что на большой протвень застелила бумагу для выпечки,смазала маслицем и выпекала до зарумянивания краёв при t-200 С.Этот пласт разрезала на 4 длинные полоски(коржа) и собрала тортик!Так что имейте ввиду,масла тратиться мало,холестерина в организм тоже особо не поступает.Желаю удачи!!!

2 августа 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо за такой хороший совет. И правда масла много ушло и получилось немного масляно.

1 августа 2009 года swetik-semizwetik #

смак

20 апреля 2010 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо!!!

1 августа 2009 года мисс #

сууууупер

1 августа 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо

1 августа 2009 года tat70 #

Вот я тоже несколько раз обжигалась....Вместо блинов, не понятно что! А потом с оладушками-хоп! И классно получается!!!

1 августа 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Да, получается здорово. Спасибо!

31 июля 2009 года JOULLS #

Говорят же, что из каждого безвыходного положения есть четыре выхода. Даже если тебя съели у тебя есть два выхода

Отличный вариантик! А слезки- на счастье!

1 августа 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо!!! Да слезки и правда на счастье

31 июля 2009 года tatiana14 #

Что ни делается ,всё к лучшему!Вкусняцкий тортец!!!

31 июля 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо =)))

31 июля 2009 года Богдаша deleted #

Молодец!Тортик вкусный!Желаю больше не расстраиваться по таким мелочам...

31 июля 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

31 июля 2009 года Ириша # (автор рецепта)

↑Ответ для Богдаша deleted

Спасибо большое! Больше расстраиваться не буду.

31 июля 2009 года m4richka #

Я тоже делаю такой тортик, очень вкусно получается. А вот что бы получился один корж, то для этого надо сковороду типа Цептер или Амвей, на других не получается. Но Вы молодчина, так держать!

31 июля 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо большое!

31 июля 2009 года Улитыч #

↑Ответ для m4richka

Почему не получается?Получается!Нужно просто блины выпекать немножко меньше по размеру.Вот к примеру делала я вчера тортик из кабачков от Ларисы.Очень здорово и вкусно все получилось.https://www.povarenok.ru/recipes/show/29495/Сковорода у меня простая.Но это тоже вариант и очень вкусный,с оладушками.У меня тоже мысль такая была,если не будут получаться блины-буду печь оладушки,и так собирать тортик.Молодец,тезка!

9 августа 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо =)))

31 июля 2009 года Lzaika45 #

зато какая вкуснятина получилась!!!! У меня так тоже бывает,но из любого положения есть выход!!!!!!!!!!!!!!

31 июля 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Спасибо!

31 июля 2009 года GadenKa #

Видимо дорогого стоили ваши слезки, такая вкуснотища получилась, ух, думаю муж вас утешил?

+++

31 июля 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Ему некогда было утешать, он ел =))))
Спасибо!!!

31 июля 2009 года Дарьюшка #

Вы не поверите, только что со мной случилось тоже самое!!! Только что из-за плиты. Нашла на сайте рецепт закусочного тортика из кабачков. Начала жарить блины и ... все как у вас. В результате горка оладушек

Сижу думаю, что делать, а тут Вы со своим рецептом

Вопрос теперь решен.

31 июля 2009 года Ириша # (автор рецепта)

Ну я очень рада, что моя идея вам теперь пригодится =))))

1 августа 2009 года tat70 #

↑Ответ для Дарьюшка

Дашуля, у меня так часто бывает!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"

Ингредиенты для «Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочный торт из кабачков "Слезы поваренка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов