Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

AnushkaПоваренок 4 уровня

23 сентября 2009, 10:53
17761

Морковь от тeти Клавы

Великолепнейший вкус, простота в приготовлении... Больше добавить нечего!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Морковь от тeти Клавы»:

Морковь — 1 кг
Соль — 2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1/2 ч. л.
Приправа (Вегета) — 1 ч. л.
Адинамода — 1/4 ч. л.
Карри — 1/4 ч. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 1/4 ч. л.
Уксус (столовый 9%) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Чеснок — 5 зуб.
Масло растительное — 70-100 г
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1207.7 ккал	белки 21.9 г	жиры 71.5 г	углеводы 123.8 г
100 г блюда
ккал 90.8 ккал	белки 1.6 г	жиры 5.4 г	углеводы 9.3 г

Рецепт «Морковь от тeти Клавы»:

Морковку трем на терке для корейской морковки, засыпаем солью, перемешиваем и оставляем настаиваться 20 минут
Специи.
Тем временем собираем все наши приправки в мисочку. Наливаем туда уксус.
Мелко!!! мелко режем лук и чеснок. ссыпаем их в 1 мисочку.
По прошествии 20 минут отжимаем нашу настоявшуюся морковочку.
И высыпаем в нее наши перемешанные приправы
Масло выливаем в кастрюльку и нагреваем до дымка
Заливаем наш порезанный лук и чеснок раскаленным маслом и перемешиваем. выкладываем их в морковку и снова тщательно перемешиваем
Оставляем при комнатной температуре на ночь... Утром морковка готова..
Вкус божественный!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: острый морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32423/]Морковь от тeти Клавы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32423/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2113/211378.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Великолепнейший вкус, простота в приготовлении... Больше добавить нечего!

Ингредиенты: Морковь, Соль, Перец черный, Кориандр, Приправа, Адинамода, Карри, Перец красный жгучий, Уксус, Сахар, Чеснок, Масло растительное, Лук репчатый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковь от тeти Клавы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2113/211378.jpg" alt="Рецепт: Морковь от тeти Клавы" title="Рецепт: Морковь от тeти Клавы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Великолепнейший вкус, простота в приготовлении... Больше добавить нечего!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковь от тeти Клавы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10856">Адинамода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/32423/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковь от тeти Клавы

Великолепнейший вкус, простота в приготовлении... Больше добавить нечего!

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Морковь от тeти Клавы»:

Морковь Соль Перец черный Кориандр Приправа Адинамода Карри Перец красный жгучий Уксус Сахар Чеснок Масло растительное Лук репчатый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2779

Морковь по-корейски за пять минут

87
912
31074

438

Кальмар с морковкой по-корейски

29
313
39240

290

Салат из кальмаров и корейской моркови

40
271
105212

257

Правильная морковь по-корейски

20
195
42252

188

Морковка по-корейски "Морковча"

20
146
77818

126

Корейская морковь по-домашнему

22
126
14326

Морковь по-корейски для леди феникс

59
32
13780

Салат "Специальный"

3
17
1732

Показать все варианты рецепта (22)

Попробуйте приготовить вместе

870

Рисовая запеканка в томатной подливке

115
454
62886

Фотографии «Морковь от тeти Клавы» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

7 декабря 2023 года List Stil #

+10

[+5]

Любим морковку, спасибо за отличный рецепт! Всё, кроме приправы, хотя хотелось сделать и с ней, обязательно в следующий раз.

3 декабря 2023 года nastycha888 #

+13

[+5]

Готовила двойную порцию, вкусно! Спасибо!

21 января 2022 года Сурик #

+15

[+5]

Отличная морковка! Ароматная! Но готовила без Вегеты и Адинамода. Спасибо большое за рецепт!

12 ноября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+14

[+5]

Очень вкусная морковь. Понравилось сочетание и состав специй, всё брала по списку, кроме глутамата, но я добавила вегету, он там содержится, так что практически всё как указано)))
Большое спасибо! Отличный рецепт!

17 мая 2010 года ирина66 #

3 октября 2009 года logika #

Анечка, очень хороший рецепт! Тебе от меня +++++++++

3 октября 2009 года руська #

25 сентября 2009 года ВИКА-72 #

+++++++++++++

25 сентября 2009 года Anushka # (автор рецепта)

пасибочки за плюсики!

25 сентября 2009 года Bjola Maya #

25 сентября 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибо

24 сентября 2009 года Olga2311 #

25 сентября 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спс

24 сентября 2009 года Kapelkappa #

++++++++

25 сентября 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибо

за плюсики