• 26 января 2010, 23:21
  • 252849

Самый шоколадный брауни

Рецепт: Самый шоколадный брауни

Здесь уже есть несколько вариантов Брауни, пересмотрела все, точно такого нет, этот самый шоколадный - практически чeрный и очень вкусный.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Самый шоколадный брауни»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6176.9 ккал
белки
92.2 г
жиры
434 г
углеводы
484.7 г
Порции
ккал
308.8 ккал
белки
4.6 г
жиры
21.7 г
углеводы
24.2 г
100 г блюда
ккал
475.1 ккал
белки
7.1 г
жиры
33.4 г
углеводы
37.3 г

Рецепт «Самый шоколадный брауни»:

  • Крупно порубить орехи и поджарить на сковородке. Растопить шоколад с маслом.

  • Яйца взбить с сахаром. Муку смешать с какао и пекарским порошком.

  • Смешать яичную массу с мукой, постепенно влить остывший растопленный шоколад и орехи.

  • Противень застелить бумагой, смазать маслом и выложить тесто (форма желательно 20*20 см.).

  • Выпекать в духовке (180 градусов) 35-40 минут, готовность проверить палочкой. Готовый корж я немного смазала растопленным шоколадом и посыпала орехами.

  • Разрезать на 20 кусочков и можно угощаться, вкуснотища!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самый шоколадный брауни
Рецепт: Самый шоколадный брауни

Здесь уже есть несколько вариантов Брауни, пересмотрела все, точно такого нет, этот самый шоколадный - практически чeрный и очень вкусный.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Самый шоколадный брауни»:

Другие варианты рецепта

276

Брауни

Фотографии «Самый шоколадный брауни» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно, у меня тоже получилось суховато, мороженное к нему в самый раз будет!
Сколько дней не черствеет? хранить в холодильнике или в плотно закрытой банке без холодильника?
мы съели за два дня,хранила в специальной коробке для пирогов и тортов
Без холодильника? Коробка, которая из спец.картона?
я храню без холодильника,он же без крема,а коробка у меня из пластмассы
Спасибо.
Прекрасный рецепт !
Супер шоколадный спасибо очень вкусно!!!!!
Вот нашел рецепт пекарского порошка, вдруг кому будет интересно
https://www.povarenok.ru/recipes/show/47611/
Муку смешать с какао и пекарским порошком
Подскажите, сода или разрыхлитель пойдет вместо порошка этого? Не знаю где его взять...
разрыхлитель подойдет
итак, получилось очень вкусно и шоколадно! но совсем не влажно, я бы даже сказала суховато, причём я не передержала. На мой взгляд, это шоколадный суховатый кекс, но не брауни! И такой кекс можно и на одном какаве сделать, не тратя столько шоколада. Хотя.... может мне всё таки стоило его пораньше вытащить?))))
вот наверное по-тому что в форму большую положили сухо и получилось
я тоже об этом потом подумала) но в 20х20 просто не влезло бы )
все от высоты формы еще зависит,моя 6 см в высоту
Поставила в духовку, вечером отпишусь что вышло) Но не вводите в заблуждение начинающих поварёнков - такое количество теста в форму 20х20 не впихнёшь! Только если на две порции. Я поставила печься в прямоугольной форме 25х32.
Действительно самый шоколадный брауни! Спасибо автору за рецепт, все получилось отлично. Пекла в силиконовой форме 20*20 - в самый раз и не прилипает. В следующий раз попробую обязательно с каким-то кремом или поливкой)
Очень хочу испечь брауни по этому рецепту, но у моего младшего сына аллергия на орехи(а их тут много). достаточно ли орехи просто убрать из рецепта или лучше что-то взамен положить.Что положить?Help
очень вкусно!
едим вприкуску с домашней сметаной или запивая йогуртом/кефиром
Это что-то...
Приготовила по вашему рецепту ммммммммммм пальчики оближешь.Только сверху смазала сметанным кремом и посыпала орехами.Ребенок сказал напалеон не попадает.Очень шоколадный,Спасибо.
Спасибо, отличный рецепт. И по количеству получилось столько, сколько надо, и влажный центр и очень вкусно! Пекла в силиконовой форме, бумага не потребовалась. Буду готовить еще.
У меня тоже суховат получился. Может еще что то нужно было добавить?
Подскажите, а какой шоколад вы используете? Молочный или горький?
У меня 52% шоколад.
Благодаря этому Брауни я вновь полюбила шоколадную выпечку. Это такая вкуснятина! Спасибо.
Очень вкусно! Сегодня испекла на день рождения мужа! И это уже третий раз!
получилось очень вкусно.с мороженным со всем другой вкус.съедается за секунды.только почему то при нарезке крошился.может передержала в духовке.и не такой влажный.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки