• 26 января 2010, 23:21
  • 256149

Самый шоколадный брауни

Рецепт: Самый шоколадный брауни

Здесь уже есть несколько вариантов Брауни, пересмотрела все, точно такого нет, этот самый шоколадный - практически чeрный и очень вкусный.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Самый шоколадный брауни»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6176.9 ккал
белки
92.2 г
жиры
434 г
углеводы
484.7 г
Порции
ккал
308.8 ккал
белки
4.6 г
жиры
21.7 г
углеводы
24.2 г
100 г блюда
ккал
475.1 ккал
белки
7.1 г
жиры
33.4 г
углеводы
37.3 г

Рецепт «Самый шоколадный брауни»:

  • Крупно порубить орехи и поджарить на сковородке. Растопить шоколад с маслом.

  • Яйца взбить с сахаром. Муку смешать с какао и пекарским порошком.

  • Смешать яичную массу с мукой, постепенно влить остывший растопленный шоколад и орехи.

  • Противень застелить бумагой, смазать маслом и выложить тесто (форма желательно 20*20 см.).

  • Выпекать в духовке (180 градусов) 35-40 минут, готовность проверить палочкой. Готовый корж я немного смазала растопленным шоколадом и посыпала орехами.

  • Разрезать на 20 кусочков и можно угощаться, вкуснотища!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самый шоколадный брауни
Рецепт: Самый шоколадный брауни

Здесь уже есть несколько вариантов Брауни, пересмотрела все, точно такого нет, этот самый шоколадный - практически чeрный и очень вкусный.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Самый шоколадный брауни»:

Другие варианты рецепта

300

Брауни

101

Брауниз

Фотографии «Самый шоколадный брауни» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно, у меня тоже получилось суховато, мороженное к нему в самый раз будет!
Сколько дней не черствеет? хранить в холодильнике или в плотно закрытой банке без холодильника?
мы съели за два дня,хранила в специальной коробке для пирогов и тортов
Без холодильника? Коробка, которая из спец.картона?
я храню без холодильника,он же без крема,а коробка у меня из пластмассы
Спасибо.
Прекрасный рецепт !
Супер шоколадный спасибо очень вкусно!!!!!
Вот нашел рецепт пекарского порошка, вдруг кому будет интересно
https://www.povarenok.ru/recipes/show/47611/
Муку смешать с какао и пекарским порошком
Подскажите, сода или разрыхлитель пойдет вместо порошка этого? Не знаю где его взять...
разрыхлитель подойдет
итак, получилось очень вкусно и шоколадно! но совсем не влажно, я бы даже сказала суховато, причём я не передержала. На мой взгляд, это шоколадный суховатый кекс, но не брауни! И такой кекс можно и на одном какаве сделать, не тратя столько шоколада. Хотя.... может мне всё таки стоило его пораньше вытащить?))))
вот наверное по-тому что в форму большую положили сухо и получилось
я тоже об этом потом подумала) но в 20х20 просто не влезло бы )
все от высоты формы еще зависит,моя 6 см в высоту
Поставила в духовку, вечером отпишусь что вышло) Но не вводите в заблуждение начинающих поварёнков - такое количество теста в форму 20х20 не впихнёшь! Только если на две порции. Я поставила печься в прямоугольной форме 25х32.
Действительно самый шоколадный брауни! Спасибо автору за рецепт, все получилось отлично. Пекла в силиконовой форме 20*20 - в самый раз и не прилипает. В следующий раз попробую обязательно с каким-то кремом или поливкой)
Очень хочу испечь брауни по этому рецепту, но у моего младшего сына аллергия на орехи(а их тут много). достаточно ли орехи просто убрать из рецепта или лучше что-то взамен положить.Что положить?Help
очень вкусно!
едим вприкуску с домашней сметаной или запивая йогуртом/кефиром
Это что-то...
Приготовила по вашему рецепту ммммммммммм пальчики оближешь.Только сверху смазала сметанным кремом и посыпала орехами.Ребенок сказал напалеон не попадает.Очень шоколадный,Спасибо.
Спасибо, отличный рецепт. И по количеству получилось столько, сколько надо, и влажный центр и очень вкусно! Пекла в силиконовой форме, бумага не потребовалась. Буду готовить еще.
У меня тоже суховат получился. Может еще что то нужно было добавить?
Подскажите, а какой шоколад вы используете? Молочный или горький?
У меня 52% шоколад.
Благодаря этому Брауни я вновь полюбила шоколадную выпечку. Это такая вкуснятина! Спасибо.
Очень вкусно! Сегодня испекла на день рождения мужа! И это уже третий раз!
получилось очень вкусно.с мороженным со всем другой вкус.съедается за секунды.только почему то при нарезке крошился.может передержала в духовке.и не такой влажный.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки