• 4 апреля 2010, 20:26
  • 117509

Самый простой жюльен

Рецепт: Самый простой жюльен

Это рецепт от моего мужа!! Прост в приготовлении и невероятно вкусен!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Самый простой жюльен»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1050.7 ккал
белки
48.9 г
жиры
86.4 г
углеводы
24 г
Порции
ккал
525.4 ккал
белки
24.5 г
жиры
43.2 г
углеводы
12 г
100 г блюда
ккал
131.3 ккал
белки
6.1 г
жиры
10.8 г
углеводы
3 г

Рецепт «Самый простой жюльен»:

  • Итак, это наши основные продукты и "аксессуары"

  • Моем грибы

  • Горшочки замачиваем в воде

  • Сыр натираем на мелкой терке

  • Лук мелко нарезаем

  • И грибы тоже режем

  • Помельче!

  • Продукты готовы!

  • Лук обжариваем на небольшом количестве масла

  • До золотистой корочки

  • Выпариваем грибы (обязательно на сухой сковородке, без масла!!)

  • Добавляем в грибы наш лук

  • И Виолу: на большую пачку 800 грамм грибов. У нас грибов было 400 г, соответственно - половинку пачки

  • Всё тщательно перемешиваем и тушим минут 5-10

  • Снимаем пробу)))

  • И раскладываем грибочки в горшочки

  • Вот какая там вкусняшка

  • Сверху присыпаем тертым сыром, закрываем горшочки и в духовку минут на 15 при температуре 200 градусов

  • Вот что у нас получилось

  • Ну и, конечно же, красиво накрываем на стол

  • Романтика...

Вот такой у моего мужа фирменный рецепт. Минимум продуктов - максимум удовольствия! По настроению можно добавить туда курочку. Жюльенчик получается очень вкусный и сытный, с замечательным сливочным вкусом...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самый простой жюльен
Рецепт: Самый простой жюльен

Это рецепт от моего мужа!! Прост в приготовлении и невероятно вкусен!

Ингредиенты для «Самый простой жюльен»:

Фотографии «Самый простой жюльен» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
+++++++++++++++=
семейная Вам благодарность
Прикольно придумано! Не надо заморачиваться с соусом для жульена -сливки там всякие, а еще и вино белое (по-желанию), или там сметана какая......А здесь -плавленый сырок -и никакого мошенничества! И вкусно получается! Молодцы!!!!
спасибо огромное!!!
Муж молодец!!!!
передам
Пробовали использовать в жульен грибы из консервной банки?
нет... честно говоря, ни я, ни муж не любим такие грибочки...на наш вкус они какие-то безвкусные... лучше использовать всё таки свежие грибы, а в идеале хорошо бы белые, подосиновики или махонькие лисички.. [x]21:48 04.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да, согласна, что баночные сильно уступают свежим. Совсем не ароматные, безвкусные или я не умею их готовить
Лесные грибочки не идут ни в какое сравнение! Много лет их не ела. Нет их у меня, а с рук по осени покупать боюсь.
а я на самом деле сама не большая поклонница Благородных, мне лень их собирать и червяков не люблю по-этому моя любовь, это шампиньончики, лисички и сороежки муж говорит, что я ничегошеньки не понимаю в грибах
Завидую белой завистью,хорошо иметь мужа который готовит!
С Праздником вас!Здоровья и любви!
и Вас с праздничком!!!
Муж молодец! 5+
Как вкусненько! Сасибо за рецепт.
на здоровье!
Вот это да!!!!
Очень вкусно.Молодец Ваш муж.
спасибо от нас обоих
Ваш муж молодец. Всем бы таких кулинаров-помощников. Рецепт хороший
благодарю!
И рецепт хороший и мужчина, который готовит - это просто подарок для любой женщины Вам только +++++++
спасибочки
вкусно и романтично)) спасибо)
на здоровье!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки