Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

juikxПоваренок 4 уровня

23 апреля 2008, 11:20
965054

Запеканка из лаваша с мясом "Милена"

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Лаваш — 2 шт
Фарш мясной — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр твердый — 300 г
Помидор — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 150 г
Майонез — 100 г
Укроп — 1 пуч.
Соль
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3352.9 ккал	белки 130.8 г	жиры 132.5 г	углеводы 307.1 г
Порции
ккал 558.8 ккал	белки 21.8 г	жиры 22.1 г	углеводы 51.2 г
100 г блюда
ккал 162.8 ккал	белки 6.3 г	жиры 6.4 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Вот все ингредиенты. Кстати, можно варьировать. Я использовала поджаренный с луком фарш, а можно заменить колбаской, ветчиной или просто сыром или творогом.
Разворачиваем лаваш и разглаживаем.
Сверху выкладываем не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Я разделила все ингредиенты начинки надвое, так как в мою емкость для приготовления помещается два наполненных рулета.
На фарш выкладываем тонко нарезанный помидор.
Затем потертый на терке сыр
Посыпаем нарезанным укропчиком... Кстати, он очень не лишний в этом блюде :)
И поливаем немного майонезом. Получается вот такая красота.
Аккуратненько сворачиваем в рулет. У меня в некоторых местах надорвался, но это не страшно и на само блюдо не влияет.
Выкладываем в емкость, в которой "Миллена" будет готовиться, по краю, естественно, смазав предварительно сливочным или растительным маслом... Я забыла это сделать, но все же вытащила, не повредив :)
Таким же образом делаем второй рулет (ну.. у кого сколько получится) и заполняем емкость.. вот так...
Взбиваем яйца с солью и сметаной.
Заливаем наши скрученные рулеты.
Ставим в разогретую духовку и достаем, когда яйца полностью схватятся и все подрумянится.
Готовой "Милене" дать постоять... Ну, и можно доставать и употреблять... Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Вот что получилось

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе завтрак обед полдник ужин

Вкусы: мясной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4456/]Запеканка из лаваша с мясом "Милена"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4456/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/137/13768.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Ингредиенты: Лаваш, Фарш мясной, Лук репчатый, Сыр твердый, Помидор, Яйцо куриное, Сметана, Майонез, Укроп, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из лаваша с мясом "Милена"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/137/13768.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена" title="Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4456/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из лаваша с мясом "Милена"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Лаваш Фарш мясной Лук репчатый Сыр твердый Помидор Яйцо куриное Сметана Майонез Укроп Соль Перец черный

Тэги: второе, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

442

Попробуйте приготовить вместе

1358

Фотографии «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 ноября 2009 года LILICA #

Спасибо, что поделились таким замечательным рецептом. Очень вкусно! Понравился всей семье...Готовила несколько раз. Чудесно! Если получится,добавлю фото. Удачи Вам!

11 декабря 2009 года juikx # (автор рецепта)

Спасибо большоое!!!

14 ноября 2009 года maybellin #

супер!!!!

а я еще в качестве одной прослойки добавили вареную цветную капусту.

11 декабря 2009 года juikx # (автор рецепта)

прикольно с цветной капусточкой... Буду иметь в виду.. Спасибо

13 ноября 2009 года bgs-olga #

спасибо за рецептик - быстро, вкусно и необычно

11 декабря 2009 года juikx # (автор рецепта)

На здоровье

6 ноября 2009 года Шишарик #

Люблю рецепты с лавашом! Спасибо!

11 декабря 2009 года juikx # (автор рецепта)

И вам спасибо

31 октября 2009 года geni1 #

Попроще и быстрее, в виде холодной закуски или на завтрак, можно на два слоя тонкого лаваша положить рыбный фарш из трески горячего копчения с легким майонезом и любой зеленью.Попробуйте, спецефично, но многим нравиться.

11 декабря 2009 года juikx # (автор рецепта)

попробую

Спасибо

31 октября 2009 года тетя Ира #

спасибо

31 октября 2009 года juikx # (автор рецепта)

пожалуйста

30 октября 2009 года starlait #

ооооооооооооооооооо сказачно. сделаю на выхах своим домочадцам.

пасибки большое пребольшое

31 октября 2009 года juikx # (автор рецепта)

большое пожалуйста. готовьте на здоровье

25 октября 2009 года daisy1231 #

очень легко делается, и смотрится очень вкусненько, надо попробовать сделать, спасибо за рецептик

31 октября 2009 года juikx # (автор рецепта)

пожалуйста....
готовьте...

21 октября 2009 года SofiNka #

спасибо огромное- ОЧЕНЬ вкусно! Даже сфотографировать не успела- смели за минуту

31 октября 2009 года juikx # (автор рецепта)

Огромное пожалуйста

А фотки сделаете, когда в следующий раз приготовите..... Ведь приготовите

20 октября 2009 года Анютка77 #

Ужасно вкусно!
Спасибо огромное за рецепт!

Семья оценила. Фото выставляю.

31 октября 2009 года juikx # (автор рецепта)

на здоровье!!!! Фотки классные!!!! Семье привет

19 октября 2009 года lenchuk32 #

31 октября 2009 года juikx # (автор рецепта)

спасибки

11 октября 2009 года bono71-19 #

Быстро,дешево,очень вкусно!!!!Спасибо!

31 октября 2009 года juikx # (автор рецепта)

пожалуйстаааааа......

10 октября 2009 года Людмила Николавна #

Здорово! Начинки можно менять!

31 октября 2009 года juikx # (автор рецепта)

спасибо....
...таки можно

6 октября 2009 года Виктория Вилка #

Прекрасный рецепт! Огромное вам за него спасибо

31 октября 2009 года juikx # (автор рецепта)

Большое пожалуйста!!!!!!

1 октября 2009 года Olga Benzel #

Очень оригинально!Забираю рецептик.Только хочу спросить,лаваш -можно также использовать как врапсы?Или это что то другое?Я у нас такие тоненькие даже и не видела.Заранее спасибо за ответ.

другие смайлики здесь

31 октября 2009 года juikx # (автор рецепта)

Спасибо.
А вот про врапсы

ничего не знаю.... Так что и посоветовать не могу к сожалению....

16 сентября 2009 года Gevochka #

Хочу выразить благодарность за то, что поделились этим рецептом. Готовила уже много раз. В нашей семье он поселился на всегда. Большое спасибо!!!

25 сентября 2009 года juikx # (автор рецепта)

Я рада, что Вам понравился рецепт

Спасибо!!!

14 сентября 2009 года JuliaCh #

Вчера приготовила, получилось очень-очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

25 сентября 2009 года juikx # (автор рецепта)

на здоровье!!!!

31 октября 2009 года juikx # (автор рецепта)

↑Ответ для JuliaCh

На здоровье!!!!!!

12 сентября 2009 года Lyolya_29 #

25 сентября 2009 года juikx # (автор рецепта)

спасибооооо..

4 сентября 2009 года Сов-нок #

Ой, а у меня племяшку Миленой звать. Классное блюдо, бюстро и вкусно. все, кто его пробует впервые, требуют у меня рецепт.

25 сентября 2009 года juikx # (автор рецепта)

4 сентября 2009 года Трюфелька3 #

Девочки а вы знаете как с латыни переводится МИЛЕНА!

совсем не приятный перевод!Но на вкусе этого пирожка конечно ни как не сказывается

10 сентября 2009 года Irishka-milashka #

Вообще-то Милена это имя, а мелена это уже совсем другое

25 сентября 2009 года juikx # (автор рецепта)

спасибо за поддержку

25 сентября 2009 года juikx # (автор рецепта)

↑Ответ для Irishka-milashka

и на этом спасибо......

25 сентября 2009 года juikx # (автор рецепта)

↑Ответ для Irishka-milashka

сорррррииии.... глююююк

25 сентября 2009 года juikx # (автор рецепта)

↑Ответ для Трюфелька3

Удалено создателем комментария

25 сентября 2009 года juikx # (автор рецепта)

↑Ответ для Трюфелька3

Удалено создателем комментария

25 сентября 2009 года juikx # (автор рецепта)

↑Ответ для Трюфелька3

Удалено создателем комментария

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из лаваша с мясом "Милена"

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Другие варианты рецепта

Пирог из лаваша "Пикантный"

Закусочный пирог "Фантазия"

А-ля Пицца

Похожие рецепты

Запеканка картофельная

Печень в сливочном соусе

Мясная запеканка с овощным пюре

Картофельная запеканка с мясом

Капустная запеканка

Запеканка из куриной печени "Аппетитная"

Пастуший пирог

Запеканка из риса с мясом

Мясо с овощами в микроволновке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Курочка в заточении"

Горячие бутерброды-трубочки

Канноли

Фотографии «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!