• 23 апреля 2008, 11:20
  • 935797

Запеканка из лаваша с мясом "Милена"

Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3352.9 ккал
белки
130.8 г
жиры
132.5 г
углеводы
307.1 г
Порции
ккал
558.8 ккал
белки
21.8 г
жиры
22.1 г
углеводы
51.2 г
100 г блюда
ккал
162.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
6.4 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Вот все ингредиенты. Кстати, можно варьировать. Я использовала поджаренный с луком фарш, а можно заменить колбаской, ветчиной или просто сыром или творогом.

Разворачиваем лаваш и разглаживаем.

Сверху выкладываем не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Я разделила все ингредиенты начинки надвое, так как в мою емкость для приготовления помещается два наполненных рулета.

На фарш выкладываем тонко нарезанный помидор.

Затем потертый на терке сыр

Посыпаем нарезанным укропчиком... Кстати, он очень не лишний в этом блюде :)

И поливаем немного майонезом. Получается вот такая красота.

Аккуратненько сворачиваем в рулет. У меня в некоторых местах надорвался, но это не страшно и на само блюдо не влияет.

Выкладываем в емкость, в которой "Миллена" будет готовиться, по краю, естественно, смазав предварительно сливочным или растительным маслом... Я забыла это сделать, но все же вытащила, не повредив :)

Таким же образом делаем второй рулет (ну.. у кого сколько получится) и заполняем емкость.. вот так...

Взбиваем яйца с солью и сметаной.

Заливаем наши скрученные рулеты.

Ставим в разогретую духовку и достаем, когда яйца полностью схватятся и все подрумянится.
Готовой "Милене" дать постоять... Ну, и можно доставать и употреблять... Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Вот что получилось

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из лаваша с мясом "Милена"
Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Фотографии «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Замечательный рецепт! Вам+++++++++++++++++++++++++++++
всем моим понравилось,спасибо за рецепт!!
Всем Вашим большой привет
Спаибо!!!!
супер,надо сделать!!
Таки надо Рекомендую
Спасибо!
Очень интересно! Надо обязательно попробовать!
Спасибо!
Вот это рецептик! Очень нравяться блюда с лавашем, но такого еще не пробовала. Спасибо, обязательно попробую!!!
Спасибо. Пробуйте....
Я рада, что вам понравился рецепт...
СПАСИБО!!!!!!
..... брату привет
Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт!!!!! Сегодня только приготовила,попробывали его с братом - ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно вышло!!! Пальчики оближешь!!!!!! Бесценный рецепт!!!
[image]http://s17.rimg.info/fd27f9c6d0f21347147ff08c6f1de111.gif[/image]
Спасибо!надо попробовать
и вам спасибо за спасибо
Какой классный рецепт! Бегу готовить!!!
Спасибо. Надеюсь, что вам понравится
Спасибо вам большое!!! Искала что-нибудь необычное, вот и нашла)))
Рискнула и приготовила первый раз к приходу гостей, всем очень очень понравилось, один рулет был с колбасой, другой с мясом. Спасибо за такую вкуснятину, шикарно!
Я надеюсь, что Вы не последний раз так рисковали
Спасибо за отзыв
А у нас сегодня годавщина свадьбы !И это замечательное блюдо стоит у меня на праздничном столе !СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ !!!Мы просто в восторге!!!
Я Вас от всей души поздравляю с годовщиной свадьбы ЛЮБВИ!!! с большой буквы!!!
Мне приятны Ваши отзывы Я рада, что "Милена" пришлась по душе и Вам и Вашим друзьям, раз она стоит на праздничном столе.
Готовьте, экспериментируйте и радуйте себя и своих близких.
+++++++
спасибо большое!!!
Спасибо, очень нравится, готовила 3 раза с разными начинками
Мне приятны ваши отзывы! Спасибо
Я рада, что вам пришелся по душе рецепт.
вот это прелесть!!!!!!!!!!!!
спасибо!
вот это прелесть!!!!!!!!!!!!
вот это прелесть!!!!!!!!!!!!
Надо это готовить, надо и все тут
спасибо за доверие
где ж я раньше была, давно б уже сделала, так нет ведь, только сейчас случайно нашла , и хоршо что нашла. обязательно сделаю и помещу фото . Спасибо!!!
Никогда не поздно Жду фоток.
Спасибки!!!
Вчера приготовила . Мы с мужем были в восторге и не могли остановиться!!! Очень просто и вкусно Теперь всем буду рассказывать про Ваш рецепт!!!!!

анимационные картинки
ВАУ!!! Спасибо за букет
Мне приятно, что Вам понравилась "Милена". Готовьте и наслаждайтесь... Ну и делитесь с друзьями!
Мужу привет...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5643 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки