• 23 апреля 2008, 11:20
  • 936011

Запеканка из лаваша с мясом "Милена"

Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3352.9 ккал
белки
130.8 г
жиры
132.5 г
углеводы
307.1 г
Порции
ккал
558.8 ккал
белки
21.8 г
жиры
22.1 г
углеводы
51.2 г
100 г блюда
ккал
162.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
6.4 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Вот все ингредиенты. Кстати, можно варьировать. Я использовала поджаренный с луком фарш, а можно заменить колбаской, ветчиной или просто сыром или творогом.

Разворачиваем лаваш и разглаживаем.

Сверху выкладываем не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Я разделила все ингредиенты начинки надвое, так как в мою емкость для приготовления помещается два наполненных рулета.

На фарш выкладываем тонко нарезанный помидор.

Затем потертый на терке сыр

Посыпаем нарезанным укропчиком... Кстати, он очень не лишний в этом блюде :)

И поливаем немного майонезом. Получается вот такая красота.

Аккуратненько сворачиваем в рулет. У меня в некоторых местах надорвался, но это не страшно и на само блюдо не влияет.

Выкладываем в емкость, в которой "Миллена" будет готовиться, по краю, естественно, смазав предварительно сливочным или растительным маслом... Я забыла это сделать, но все же вытащила, не повредив :)

Таким же образом делаем второй рулет (ну.. у кого сколько получится) и заполняем емкость.. вот так...

Взбиваем яйца с солью и сметаной.

Заливаем наши скрученные рулеты.

Ставим в разогретую духовку и достаем, когда яйца полностью схватятся и все подрумянится.
Готовой "Милене" дать постоять... Ну, и можно доставать и употреблять... Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Вот что получилось

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из лаваша с мясом "Милена"
Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Вчера приготовила . Мы с мужем были в восторге и не могли остановиться!!! Очень просто и вкусно Теперь всем буду рассказывать про Ваш рецепт!!!!!

анимационные картинки
А я вчера приготовил))) мама долго гадала, что за тесто такое, а когда узнала, что это лаваш, то очень сильно была удивлена очень-очень вкусно!!!
Ух ты Мне казалось, что мам сложно ввести в заблуждение, а оказывается нет
Я рада, что вам понравился рецепт.
Маме привет
А я вчера приготовил))) мама долго гадала, что за тесто такое, а когда узнала, что это лаваш, то очень сильно была удивлена очень-очень вкусно!!!
АБАЛДЕТЬ Пока читала захлебнулась слюной . Забираю и бегу пробывать
На здоровье
Спасибо, забрала
Рада, что понравился рецетикjavascript:emoticon(\’\’)
Спасибо за идейку!!!
на здоровье
Спасибо за рецепт)) Очень понравился)) Только лаваш у меня уж очень тонкий был, весь изорвался(( В следующий раз в несколько слоев попробую сложить))
Замечательный выход из положения
На здоровье!!!
Лиличка, рулетик получился потрясный!!!! +++++
Спасибки!!!!
нам очень понравилось !!!
На здоровье!!!
И я хочу попробавать!!!
Так в чем проблема? Он же не сложный в приготовлении... Рецепт...
аааааааа!!!!!!!! как вкусно!!!!!!!!!!!! просто обьеденье
сегодня сделала - даже подумать не могла, что получится так вкусно
спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!++++++++++
На здоровье! Ну очень приятно, что рецептик понравился
Мои умяли за милую душу! Делала с курицей - обжарила мясо (сняла с костей), а потом порубила в комбайне. Спасибо за интересную идею!!!
На здоровье!!!
Очень вкусно, и сочно!
спасибо
Рецепт супер!
спасибки
Как здорово!!!!!!!!!!!!!!!
очень вкусно и не сложно... правда рвется .. но это действительно не проблема)))
Таки не проблема Спасибо!
Делала снова.Получилось еще вкуснее - вместо фарша положила вареной прокрученное мясо, побольше сыра и укропа. Получилось нежно-нежно! Фото выложила.
Фотка классная!!! Спасибо!!!
Приготовила наконец-то Милену.Полный вострог!!! Заценили мои мужчины так. что до фото дело дойти не успело!!! Фото за мной,они обязательно появятся, так как старший сынуля заявил, что я должна эту вкуснятину делать каждый день!!! Или хоть раза три в неделю! Спасибо за рецепт !!!
Спасибо! Мужу и сыну привет Рада, что рецепт понравился.
Приготовила наконец-то Милену.Полный вострог!!! Заценили мои мужчины так. что до фото дело дойти не успело!!! Фото за мной,они обязательно появятся, так как старший сынуля заявил, что я должна эту вкуснятину делать каждый день!!! Или хоть раза три в неделю! Спасибо за рецепт !!!
А как можно свою фоку добавить?
Последнее время редко, к сожалению, захожу на сайт... Думаю, что Вы уже знаете как фотку добавить...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки