• 23 апреля 2008, 11:20
  • 936011

Запеканка из лаваша с мясом "Милена"

Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3352.9 ккал
белки
130.8 г
жиры
132.5 г
углеводы
307.1 г
Порции
ккал
558.8 ккал
белки
21.8 г
жиры
22.1 г
углеводы
51.2 г
100 г блюда
ккал
162.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
6.4 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Вот все ингредиенты. Кстати, можно варьировать. Я использовала поджаренный с луком фарш, а можно заменить колбаской, ветчиной или просто сыром или творогом.

Разворачиваем лаваш и разглаживаем.

Сверху выкладываем не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Я разделила все ингредиенты начинки надвое, так как в мою емкость для приготовления помещается два наполненных рулета.

На фарш выкладываем тонко нарезанный помидор.

Затем потертый на терке сыр

Посыпаем нарезанным укропчиком... Кстати, он очень не лишний в этом блюде :)

И поливаем немного майонезом. Получается вот такая красота.

Аккуратненько сворачиваем в рулет. У меня в некоторых местах надорвался, но это не страшно и на само блюдо не влияет.

Выкладываем в емкость, в которой "Миллена" будет готовиться, по краю, естественно, смазав предварительно сливочным или растительным маслом... Я забыла это сделать, но все же вытащила, не повредив :)

Таким же образом делаем второй рулет (ну.. у кого сколько получится) и заполняем емкость.. вот так...

Взбиваем яйца с солью и сметаной.

Заливаем наши скрученные рулеты.

Ставим в разогретую духовку и достаем, когда яйца полностью схватятся и все подрумянится.
Готовой "Милене" дать постоять... Ну, и можно доставать и употреблять... Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Вот что получилось

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из лаваша с мясом "Милена"
Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Спасибо!!! Очень вкусно, легко и быстро!
Пожалуйста! Действительно легко и быстро
Вкуснейшее блюдо, у меня муж готов был с пальцами съесть. Огромное спасиба автору рецепта.
Пожалуйста!!!!!!
красота!
спасибочки
Не знала, что можно ещё и запекать.Спасибо !
пожалуйста
Надо попробывать.Спасибо Вам!!!!!!!!
на здоровье
что то у меня комп заглючило не могу найти как удалить лишнее фото и коммент
ну и как получилось?
очень вкусно и необычно!
я за вас рада!!!
Спасибо!
сделала,пойду дегустировать
сделала,пойду дегустировать
Вкусняшка, так и не поняла какая вкуснее, холодная или горячая))) еще разок сделаю...+
обязательно сделаю!
Какая интересная идея! Думаю, завтра попробую приготовить! А в Аэрогриле ее можно сделать (только-только приобрели, еще не успела изучить досконально)
Чего не знаю, того не знаю... Попробуйте и пишите
Огромное спасибо за такой "вкусный" рецепт,взяла себе в кулинаную книгу.Может есть еще что-нибудь оригинальное.У меня мужчины любители вкусно поесть.
Заходите ко мне в рецепты и смотрите.. Может и найдете чего интересненького. У меня все с фотографиями.
Ответ для Алушечка
Спасибо
ЛИЛЕЧКА, ХОРОШО ЧТО ЕСТЬ ФОРУМ, ИНАЧЕ ПРОПУСТИЛА БЫ ТВОЮ ПРЕКРАСНУЮ МИЛЕНУ! СТОЛЬКО ОТЗЫВОВ, ЧТО Я ПРОСТО ОБЯЗАНА ЕЁ ПРИГОТОВИТЬ!
спасибки
Сегодня сделала. Домашние были в восторге. Большое спасибо за рецепт. Теперь буду с начинками экспериментировать.++++++++++++++++++++++
спасибо
Я вот сейчас сижу и думаю над начинкой, такую как у Вас оставить, или помудрить. Сделаю, сфоткаю, Вам в первую очередь покажу. Спасибо. Думаю, к обеду, может попозже, увидите мои результаты. Надеюсь, у меня получится, как у Вас, ВКУСНО и КРАСИВО!!!!!
Конечно же получится
Очень оригинально, а главное просто!!!
спасибо
просто и ясно. спасибочки
просто и ясно. спасибочки
пожалуйста
Оригинально, надо попробовать!!!
Получилось замечательно! Спасибо за рецепт. Мои домашние были очень довольны. Часть их похвал с удовольствием передаю автору этого блюда
Спасибо!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5717 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки