• 23 апреля 2008, 11:20
  • 936011

Запеканка из лаваша с мясом "Милена"

Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3352.9 ккал
белки
130.8 г
жиры
132.5 г
углеводы
307.1 г
Порции
ккал
558.8 ккал
белки
21.8 г
жиры
22.1 г
углеводы
51.2 г
100 г блюда
ккал
162.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
6.4 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Вот все ингредиенты. Кстати, можно варьировать. Я использовала поджаренный с луком фарш, а можно заменить колбаской, ветчиной или просто сыром или творогом.

Разворачиваем лаваш и разглаживаем.

Сверху выкладываем не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Я разделила все ингредиенты начинки надвое, так как в мою емкость для приготовления помещается два наполненных рулета.

На фарш выкладываем тонко нарезанный помидор.

Затем потертый на терке сыр

Посыпаем нарезанным укропчиком... Кстати, он очень не лишний в этом блюде :)

И поливаем немного майонезом. Получается вот такая красота.

Аккуратненько сворачиваем в рулет. У меня в некоторых местах надорвался, но это не страшно и на само блюдо не влияет.

Выкладываем в емкость, в которой "Миллена" будет готовиться, по краю, естественно, смазав предварительно сливочным или растительным маслом... Я забыла это сделать, но все же вытащила, не повредив :)

Таким же образом делаем второй рулет (ну.. у кого сколько получится) и заполняем емкость.. вот так...

Взбиваем яйца с солью и сметаной.

Заливаем наши скрученные рулеты.

Ставим в разогретую духовку и достаем, когда яйца полностью схватятся и все подрумянится.
Готовой "Милене" дать постоять... Ну, и можно доставать и употреблять... Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Вот что получилось

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из лаваша с мясом "Милена"
Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
А лавашик не нужно ничем промазывать изнутри что бы он не рвался и не трескался? Спасибо[x]21:48 28.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
У меня был свежий лавашик.. Он хорошо скручивался. А если где и лопнул - ничего страшного.... Думаю, что если бы у меня была проблема с лавашом и он был бы суховат, то я бы его смочила кефиром.
Отличный рецепт.Простое в приготовлении блюдо,а главное - вкусное!!!
Что просто - то просто
Спасибо!
ПОПРОБУЕМ ПОРАДОВАТЬ СЕМЬЮ. СМОТРИТСЯ ОБАЛДЕТЬ, И НА ВКУС ДУМАЮ ТОЖЕ.
Пробуйте на здоровье! Всегда рад
Вкуснотень, да и только! Сделала, очень понравилось! Теперь надо с другими начинками попробовать! +++++++++++++++++++++++
Большое на здоровье!
Пирог этот уже давно стал любимым блюдом всей семьи.Вкуснотища неописуемая и большой простор для фантазии. Спасибо.
Пожалуйста. Готовьте на здоровье.
Получилось вкусно, но на вид первый блин комом. Я так понимаю, заливка из яиц должна полностью покрыть пирог???
Да. Залить нужно полностью.
Рецепт просто потрясающий...Очень часто теперь готовлю его на ужин... Муж на работу с собой берет, да и дочка в полном восторге...
Ничего подобного раньше не пробовала...
Как только прочитала рецепт, сразу побежала делать... и получилось с первого раза просто превосходно...
Спасибо вам большое за замечательный рецепт
А вам спасибо большое за приятный отзыв. Не здоровье!!!
Спасибо большое за рецепт. Этот рецепт стал одним из самых любимых блюд нашей семьи. Иногда готовлю на праздничный стол как горячее - друзья в восторге
На здоровье. Пользуйтесь рецептом и эксперементируйте
Ответ для Кнюша
Пожалуйста.
И спасибо за отзыв.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно, когда пропитается похоже на блинчики с мясом. Мы с мужем за вечер ее уплетаем
Да уж... Как я вас понимаю (доедаю толстенький ломтик)
Мужу привет
Распечатала рецепт, хотела сама приготивть, но пришла с работы а мама уже приготовила. И приготовиля прям все по рецепту, даже маслом забыла помазать
Вы меня рассмешили... Я и забыла, что форму не смазала тогда
Приятно, что понравился рецептик. Готовьте на здоровье. Попробуйте. когда будете готовить, добавить маринованный лук (лук порезать полукольцами, посыпать немножко сахаром, хорошо помять руками и залить уксусом на минут 10-15. Откинуть на ситечко) Мне очень нравится. И не всем понятно что там внутри. Одна моя гостья предположила, что с капустой
Попробуйте.
Спасибо!
Ответ для Po4emu4ka
Ой... Забыла...
Маме привет передавайте
Чудесный рецепт! Начинку сделала из того, что нашлось в холодильнике Получилось ну очень вкусно! Спасибо большое за такие легкие и доступные рецепты, из которых получается настоящий шедевр!
Спасибо. Что правда, то правда... Что есть, то и туда. А я последнее время добавляю маринованный лук.... Вкуснооо
Спасибо!!!Чудо рецептик!!Завтра буду готовить)))
Пожалуйста.... Делитесь фотками
Приготовила вашу "Малену" мужу на день рождения.Гости были просто в восторге.Рецептик разошелся большим тиражом !!!
Спасибо огромадное за такое вкусное и достаточно легкое в приготовлении блюдо!!!
Приготовила вашу "Малену" мужу на день рождения.Гости были просто в восторге.Рецептик разошелся большим тиражом !!!
Спасибо огромадное за такое вкусное и достаточно легкое в приготовлении блюдо!!!
БОЛЬШОЕ на здоровье!
Мне приятно читать такие приятные слова
Большое спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю
Готовьте на здоровье. Пожалуйста
Приготовила недавно, это правда, все, кто пробовал, просили рецепт и никто не мог угадать, из чего приготовлено Спасибо за простой и вкусный рецепт. Я к помидорам еще порезала перец - очень вкусно
Ой. Я сама готовила недавно... И то же самое...
К стати, готовила в аэрогриле.... Получилось
Спасибо вам за отзыв!
Первый раз увидела ваше блюдо года два назад, распечатала, но рецепт как-то затерялся (тогда не была еще зарегистрирована на сайте). Все это время картинка пирожка прямо-таки стояла перед глазами - вот, совершенно случайно, я снова увидела ваш рецепт!!! Ура!!! С радостью забираю в КК!!!
На здоровье!!!! Спасибо за приятные слова. Я рада, что Вам понравился пирожок
Извините, фото пока не выкладываются, оказывается нужны баллы... :’(
Но получилось и красиво и вкусно!
Жаль, что фото не получается. Я была не одна из первых, но давно зарегестрирована. И таких правил тогда не было. Но. Это для Вас стимул. Старайтесь и у Вас получится. Я в вас верю
Зависла на этом сайте благодаря вашему рецепту - он первый, который я нащла и испробовала. Я вижу по количеству отзывов он очень популярен, и не зря - вкусно получается очень! Моя мама сказала, что похоже на блинчатый пирог, а дочка и муж съели на завтрак по большому куску, хотя обычно много по утрам не едят. Попробую делать разные начинки. Спасибо большое за идею! Фотографии блюда прилагаю.
Мне было очень приятно читать Ваш отзыв. Спасибо большое. Конечно, же эксперементируйте с начинками. Тут поле для гуляния очень большое. Я немного выше описывала, как можно готовить без духовки. Посмотрите, попробуйте. Думаю, что понравится. К сожалению, я очень редко захожу на сайт, и тем более нет времени им заниматься. А идей хватает. Так что всегда приятно почитать такие хорошие слова, как Ваши.
Спасибо большое за отличный рецепт Никогда не думала,что может получиться так вкусно и сытно!!!
Спасибо Приятно радовать такими мелочами. Готовьте на здоровье
Ответ для исырчик
Все простое - эллементарное. И в этом что-то есть. Спасибо
Еще раз спасибо за замечательный рецепт Сегодня про него вспомнила и не пожалела седлала большой. плотный в три круга мясо, двойная порция сыра, грибы
замечательный получился пирожок

Вот и его фото.
я рада, что Вам пришелся по душе рецепт. Готовьте на здоровье
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки