Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 20 августа 2010, 0:23
  • 987511

Пирожки с капустой "Сигары"

Рецепт: Пирожки с капустой Сигары

Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с капустой "Сигары"»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1557.8 ккал 		белки
58.5 г 		жиры
5.4 г 		углеводы
324 г
Порции
ккал
259.6 ккал		 белки
9.8 г		 жиры
0.9 г		 углеводы
54 г
100 г блюда
ккал
78.7 ккал		 белки
3 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
16.4 г

Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:

  • Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков

  • Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.

  • Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.

  • Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета

  • Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На природу На ужин

Теги: выпечка

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с капустой "Сигары"
Рецепт: Пирожки с капустой Сигары

Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Ингредиенты для «Пирожки с капустой "Сигары"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирожки с капустой "Сигары"» от приготовивших (112)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Эти замечательные пирожки относятся к блюдам молдавской кухни. Там они известны как ВЭРЗЭРЕ. Классическая начинка, конечно, из капусты. Но я пеку их уже несколько лет, поэтому поэксперементировала с начинкой не один раз и всегда результат
А вода теплая/холодная или не имеет значение?
я делаю на воде комнатной температуры
Как же это вкусно!Попробую в следующий раз добавить цельнозерновую муку.Рецепт стал одним из любимых.Все гениальное-просто!
Готовила с капустой. Тесто просто супер.Эти "Сигары" у нас навсегда!
К сожалению мой уровень не позволяет выложить фото, так что заходите в мой альбом и посмотрите, какие у меня получились аппетитные сигары !
Очень просто, очень быстро и МЕГА-вкусно! Огромное спасибо за такую вкусняшку!
Отличный рецептик!! С тестом действительно одно удовольствие работать Решила сделать сразу двойную порцию, не пожалела, пирожки ооочень вкусные , жду деток чтоб порадовать их вкуснятинкой!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Уже стоят в духовочке)))с тестом очень приятно и легко работать))))думаю,должно получится очень вкусно и красиво)))) Спасибо за замечательный рецепт))))
Вот такие красавчики получились.Спасибо автору за рецепт, вкусных, хрустящих и необычных на вид пирожков. В следующий раз буду делать 2 порции, т.к.на семью 13-14 пирожков маловато...
Какие аппетитные пирожочки!
Замечательный рецепт. Делала не только с капустой. Спасибо!
Здравствуйте, рецепт просто супер. У меня в семье трое мужчин, постоянно ломаю голову, чем их накормить. Увидев этот рецепт, сомнений не осталось, это сегодняшний ужин. Правда делала две начинки, капуста и картошка пережаренная луком на бекона. Спасибо большое за рецепт.
Очень хороший рецепт! Делаем с разными начинками.
получились замечательные пирожки!! если честно я не ожидала, что будет ТАК вкусно! спасибо огромное за такой рецепт!
вчера не знала, куда деть пол вилка капусты и наткнулась на Ваш рецепт)понравилось, уже все съели))но почему-то у меня получились не такие румяные, как у Вас. Скорее, они были бледные. Яйцом смазывала.Не знаю в чем причина.А так - все супер)спасибо большое))
может дольше подержать в духовке нужно было,мне бледные не очень вкусными показались,до коричневого допекаю,но главное что понравились
боялась,что подгорят...в следующий раз попробую подольше,спасибо)))
Рецепт не заморочный...но уйму положительных отзывов разделить не смогу... как говорится на вкус и цвет...
бывает
↑Ответ для Наталья Полоник
↑Ответ для Наталья Полоник
Собственно, 90% вкуса этого рецепта составляет начинка. У вас капуста? Получилась хороша? Перезимовавшая капуста ведь имеет свои особенности и сложности. Особенность рецепта - только тонкая хрупкая и хрустящая оболочка начинки, сама же начинка может быть любой. Или, может быть, вам не нравится тонкое хрустящее, а нравится пышное дрожжевое? Ну что же, пышное дрожжевое тоже бывает очень вкусным.
Да, Вы правы, я действительно люблю изделия из пышного дрожжевого теста... А мужу понравились сигарки
Забавно. У моих детей та же песня: дочь попросила дрожжевых булочек, а зять теперь всё время просит именно эти
Великолепный рецепт, тесто сказочное, мороки минимум, затрат ещё меньше, что немаловажно. Пирожки отменные. Спасибо за рецепт!
Спасибо за простой и вкусный рецепт!!!! Все получилось отлично!!!
Очень понравилось тесто и для сладких пирожков и для несладких!
Спасибо за чудесный рецепт!Очень вкусно!Тесто великолепное,с ним очень приятно работать!Эти пирожки,думаю,будут частым гостем в нашей семье!
спасибо за рецептик, делала правда с другими начинками: 1. вареная курица + рис + укроп, 2.яблочко мелко порезанное, чуть сахара и немного крахмала. вкусно мальчики мои довольны
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"
Каркасный дом "Реджайна" V554

Каркасный дом "Реджайна" V554
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки