Версия для печати
  • 20 августа 2010, 0:23
  • 828066

Пирожки с капустой "Сигары"

Рецепт: Пирожки с капустой Сигары

Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с капустой "Сигары"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков

Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.

Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.

Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета

Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с капустой Сигары
Описание: Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Мммм... А то капуста что то в холодильнике залежалась, пойду мужу на ужин готовить
и нам очень понравились, спасибо
Прелесные и вкусные,готовлю часто,моим нравятся!!!
Захлебнулась слюной! Очень аппетитно выглядят пирожочки.
А какое тесто тоненькое. Класс!
Очень вкусные получились пирожочки! Тесто - это нечто - тоненькое, хрустящее, очень простое в работе. Буду печь неоднократно. Рецепт стал одним из любимых. Спасибо за отличный рецепт!!!
Огромное спасибо за рецепт, быстро и вкусно. Семья оценила на "5".
Супер-пирожжки А главное легко,быстро и очень вкусно.Моим дома всем понравилось.Вам огромное спасибо за такой замечательный рецепт
У нас снова пирожки по вашему рецепту. Фото добавлять и не буду, эти "сигарки" вписались в меню нашей семьи прочно. Как всегда - половина с мясом. половина - с капустой. Муж сегодня даже согласился добавить зеленый лук в фарш, а это уже достижение!
Очень приятно,что рецепт прижился
вкусно,быстро с минимальными затратами сил и продуктов.Спасибо за рецепт!
Я снова приготовила пирожки. Предварительно посмотрела на ютубе, как с аналогичным работают профессионалы. Раскатала/растянула все до толщины папиросной бумаги. Отличные пирожки! Причем с капустой мне понравились даже больше. чем с мясом (сделала для мужа). Фото прикрепила. готовить буду и не раз!
Только что приготовила, сынульке очень понравились.
Можно и я скажу Только что сделали и сьели с молочком ...мммм
Удивлена, насколько все просто и элементарно!!! Даже при пустом холодильнике реально приготовить такую вкусную закуску! Первую порцию сделала тесто потолще - пирожки мягче получились, вторую порцию - тесто очень тонко раскатала: получились просто хрумчики с начинкой
СПАСИБО автору! Ваша идея сэкономила нам время, не заставила бегать по магазинам в поисках суперпирожковой муки и суперразрыхлителя со вкусом бегании ...Для меня этот рецепт просто находка
Если у меня нет времени, то из такого же теста с такой же начинкой готовлю рулеты на всю длину противня. Начинкой так же может быть сырая картошка с луком и шкварками, жаренный лук с варёным яйцом и др.Ваш вариант в виде "сигар" мне очень понравился. Большое Вам спасибо.
отличные пирожки,спасибо за рецепт!
Вот и я добралась до отличных пирожков! Немного подгорела корочка. но это от неопытности, сегодня первый раз испытываю новую мини-печь. :-
Отличный рецепт! Пирожки буду готовить еще не раз.
Это тесто я знаю и очень люблю. И как раз делаю из него большие пирожки с капустой. Но попробовала Ваш вариант - все, пожалуй, теперь буду делать только так! Нежно, вкусно, а хрустят просто умопомрачительно!!!
Спасибо!
здравствуйте. Я эти чудо-пирожки хочу делать мужу на день рождение. Будет 12 человек. Думаю делать тройную порцию. И то наверное только-только хватит(по 3 шт. каждому получается). Вопрос мой вот в чём: можно ли за пару дней до праздника приготовить тесто и в морозилку? А то мне ещё и чебуречки делать в этот день, боюсь не успею всё.
Даже не знаю,что сказать,единственное что готовится оно очень быстро.решайте как лучше.
здравствуйте. Я эти чудо-пирожки хочу делать мужу на день рождение. Будет 12 человек. Думаю делать тройную порцию. И то наверное только-только хватит(по 3 шт. каждому получается). Вопрос мой вот в чём: можно ли за пару дней до праздника приготовить тесто и в морозилку? А то мне ещё и чебуречки делать в этот день, боюсь не успею всё.
Не советую! я тоже с вечера сделала и в холодильник положила. Тесто не много потеряло свою эластичность, рвалось при заворачивании начинки. И в духовке не много потрескалось за что себя потом ругала. Ведь действительно тесто готовится буквально за 5 минут.
супер пирожочки получаются, делала уже много раз, всем так нравятся. вкусно с разными начинками: пробовала с капустой, с фаршем, с яблоками, с вишней. спасибо огромное за рецепт!
Красивые пирожки получились!
И я хочу такую вкуснату !!!!!!!!!!!! Слюни ни как не утереть . срочно нужно готовить Спасибо за рецептик
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook