• 20 августа 2010, 0:23
  • 804709

Пирожки с капустой "Сигары"

Рецепт: Пирожки с капустой Сигары

Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с капустой "Сигары"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков

Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.

Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.

Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета

Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с капустой Сигары
Описание: Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Вот и я добралась до отличных пирожков! Немного подгорела корочка. но это от неопытности, сегодня первый раз испытываю новую мини-печь. :-
Отличный рецепт! Пирожки буду готовить еще не раз.
Это тесто я знаю и очень люблю. И как раз делаю из него большие пирожки с капустой. Но попробовала Ваш вариант - все, пожалуй, теперь буду делать только так! Нежно, вкусно, а хрустят просто умопомрачительно!!!
Спасибо!
здравствуйте. Я эти чудо-пирожки хочу делать мужу на день рождение. Будет 12 человек. Думаю делать тройную порцию. И то наверное только-только хватит(по 3 шт. каждому получается). Вопрос мой вот в чём: можно ли за пару дней до праздника приготовить тесто и в морозилку? А то мне ещё и чебуречки делать в этот день, боюсь не успею всё.
Даже не знаю,что сказать,единственное что готовится оно очень быстро.решайте как лучше.
здравствуйте. Я эти чудо-пирожки хочу делать мужу на день рождение. Будет 12 человек. Думаю делать тройную порцию. И то наверное только-только хватит(по 3 шт. каждому получается). Вопрос мой вот в чём: можно ли за пару дней до праздника приготовить тесто и в морозилку? А то мне ещё и чебуречки делать в этот день, боюсь не успею всё.
Не советую! я тоже с вечера сделала и в холодильник положила. Тесто не много потеряло свою эластичность, рвалось при заворачивании начинки. И в духовке не много потрескалось за что себя потом ругала. Ведь действительно тесто готовится буквально за 5 минут.
супер пирожочки получаются, делала уже много раз, всем так нравятся. вкусно с разными начинками: пробовала с капустой, с фаршем, с яблоками, с вишней. спасибо огромное за рецепт!
Красивые пирожки получились!
И я хочу такую вкуснату !!!!!!!!!!!! Слюни ни как не утереть . срочно нужно готовить Спасибо за рецептик
мммм....отличные получились....уже все слопала. Спасибо автору за рецепт.
пирожочки уже в духовке, жду результата.....))
Столько хороших отзывов,сразу захотелось приготовить,забрала в копилочку!
Вкусняшки-хрустяшки !!!!! Испекла и очень довольна результатом !!!!!!! Добавляю фото, Вам + !!!!!!!
Большое спасибо за оригинальный рецепт!Приготовила,очень понравилось!
Интересный рецепт! Люблю когда просто, быстро и вкусно.
Удалено создателем комментария
Присоединяюсь к вышесказанным отзывам, пирожки просто изумительные, делается просто а очень очень вкусно. Делала с капустой и всем безумно понравились.
Замечательные пирожки!!!! Большое Вам спасибо! Наша большая семья оценила на отлично и срочно потребовала побольше и с разными начинками.
Это просто супер пирожки!!! Я пекла с квашеной капустой и картошкой, тесто изумительное! Спасибо!!!!
Добрый день! Рецепт испробован дважды, готовила с капустой, второй раз с рисом и паштетом. Чудесные, вкусные пирожки, тесто очень приятное, с ним легко работать, т.к. раскатывается без проблем. В общем одни плюсы, и продуктов минимум, и быстро, и приятно с тестом возиться и ВКУСНО. Рецепт замечательный, конечно буду готовить еще. Вам - огромное спасибо!
Срочно за капустой и к плите.
Здравствуйте! Сделала сигарки Восторг!!!! Только вот передержала, заглядывала в духовку тесто не румянилось, подержала минут 50. Снизу гарелок не видно, новнутри капуста пригорела. Буду делать еще, учту этот момент! Семейству понравилось. Спасибо!
Сделала второй раз добавила к раст маслу, сливочное. Получились чуть мягче. Начинка капуста грибы, получились несколько сыроваты грибы лучше положить несильно "сочные".
Спасибо, забрала в КК
Спасибо огромное!!! Сделала, муж был в восторге, ушли за один присест=))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 1034 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки