Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.
VITA PПоваренок 5 уровня
- 20 августа 2010, 0:23
- 1021448
Пирожки с капустой "Сигары"
Ингредиенты для «Пирожки с капустой "Сигары"»:
- Мука пшеничная / Мука (около) — 2 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Вода — 0,5 стак.
- Соль
- Капуста белокочанная / Капустa (свежая или квашеная) — 1 вилок
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1557.8 ккал |
белки
58.5 г |
жиры
5.4 г |
углеводы
324 г |
| Порции | |||
| ккал 259.6 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 54 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:
-
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков
-
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.
-
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.
-
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета
-
Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2014 года anitani #
5 февраля 2014 года Оля Лисовская #
5 февраля 2014 года Ела Ленка #
долго не могла приноровиться раскатывать тесто, а потом просто придавливала его руками, а только потом скалкой( может кому пригодиться, не одна ж я криворукая
29 января 2014 года Анжелика Попова #
28 января 2014 года любопытница #
26 января 2014 года Просто Настя 1 #
вопрос по рецепту21 января 2014 года barska #
[+5]20 января 2014 года Benga #
Еще раз душевное спасибо за рецепт!
В этот раз смазать яйцом не забыла.
А в пост можно и ничем не смазывать, вкус от этого не теряется (попробовали уже и те, и те
19 января 2014 года Chappa #
Спасибо Вам за такой простой и вкуснючий рецепт!
Только вот,думаю, в пост - чем бы их таким смазать вместо яйца?
20 января 2014 года VITA P # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года ЛИДИЯ ПИЖЕНКО #
18 января 2014 года Nika #
15 января 2014 года Benga #
вопрос по рецептуА с повидлом такие можно делать?
О ужас! Только сейчас поняла, что забыла смазать их яйцом!
15 января 2014 года VITA P # (автор рецепта)
15 января 2014 года Benga #
значит буду первопроходцем? Завтра, если младший сына разрешит
16 января 2014 года VITA P # (автор рецепта)
12 января 2014 года 7010i #
11 января 2014 года Лиличка Федоренко #
8 января 2014 года nemo1991 #
7 января 2014 года 22031983 #
5 января 2014 года татьяна север #
5 января 2014 года Jyuliya #
[+5]2 января 2014 года анютка сергеева #
25 декабря 2013 года Bonnita13 #
21 декабря 2013 года LorochkaT #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: