Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

larik_malashaПоваренок 8 уровня

21 октября 2010, 16:05
11728

Хлеб с овсяными хлопьями и медом

Ароматный хлебушек с медом и овсяными хлопьями. Хрустящая корочка и нежный мякиш! Попробуйте, вам очень понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Хлопья овсяные (+ немного для посыпки) — 60 г
Масло сливочное — 60 г
Мед — 30 г
Вода — 120 мл
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко (для смазывания)

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1878 ккал	белки 43.4 г	жиры 63.3 г	углеводы 289 г
100 г блюда
ккал 293.4 ккал	белки 6.8 г	жиры 9.9 г	углеводы 45.2 г

Рецепт «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:

В кастрюлю налить воду, добавить мед и сливочное масло. Поставить на огонь и довести до кипения, растопить масло, выключить огонь.
В миске смешать муку, дрожжи и овсяные хлопья.
К муке и хлопьям добавить яйцо...
... а затем смесь воды, меда и масла. Хорошо размешать.
В течение нескольких минут замешивать тесто.
Накрыть посуду с тестом и поставить в теплое место на 1,5 часа.
Затем сложить тесто конвертом, сформировать шар, выложить на противень, смазать молоком, посыпать сверху овсяными хлопьями. И поставить на расстойку на 30 мин.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, печь 30-40 минут до румяного цвета. Все, хлебушек готов, охладить на решетке! Можно есть!

Хлеб получается в меру сладкий, хрустящий с мягким мякишем! Очень вкусно!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: хлеб

Вкусы: медовый хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50710/]Хлеб с овсяными хлопьями и медом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50710/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/36/3629/362951.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Ароматный хлебушек с медом и овсяными хлопьями. Хрустящая корочка и нежный мякиш! Попробуйте, вам очень понравится!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Хлопья овсяные, Масло сливочное, Мед, Вода, Дрожжи, Соль, Яйцо куриное, Молоко.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб с овсяными хлопьями и медом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/36/3629/362951.jpg" alt="Рецепт: Хлеб с овсяными хлопьями и медом" title="Рецепт: Хлеб с овсяными хлопьями и медом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный хлебушек с медом и овсяными хлопьями. Хрустящая корочка и нежный мякиш! Попробуйте, вам очень понравится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50710/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб с овсяными хлопьями и медом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:

Мука пшеничная Хлопья овсяные Масло сливочное Мед Вода Дрожжи Соль Яйцо куриное Молоко

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

974

Хлеб из овсяных хлопьев с кукурузной мукой

158
333
8592

304

Хлеб с овсяными хлопьями и медом

79
304
9646

172

Хлеб на сыворотке с овсяными хлопьями

113
136
2455

133

Хлеб пшенно-овсяный для бутербродов

70
126
1708

121

Хлеб... за пять минут, с овсяными хлопьями

71
79
7876

Хлеб злачный... ой, то бишь злаковый!

24
45
5440

Хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями

17
44
1960

Хлеб с овсяными и рисовыми хлопьями

7
35
1202

Показать все варианты рецепта (21)

Фотографии «Хлеб с овсяными хлопьями и медом» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 ноября 2021 года nelliundco #

+16

[+5]

Я наверное сделала ошибку, добавила в муку горячую воду и тесто не хотело подниматься. Поставила в холодильник на 8 часов, не поднялось, оставила на ночь на столе. Утром выглядело отлично, поэтому сформовала буханку, дала подойти в тепле и выпекала 40 минут. Получился отличный хлебушек! Лариса, скажите, пожалуйста, воду надо остудить? Хочу ещё раз попробовать ваш хлеб, очень понравился! За что вас благодарю!

15 ноября 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное за красивый фото-отчет, Нелли!

Да, лучше, чтобы вода немного остыла, чтобы не жгла руки. Пусть она станет теплой

15 ноября 2021 года nelliundco #

Спасибо, обязательно повторю

8 ноября 2021 года inna_2107 #

Лариса, очень аппетитный хлеб!!!

8 ноября 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мерси, Инна

8 ноября 2021 года yugai ludmila65 #

+14

[+4]

Отличный хлебушек, очень ароматный, чудесный мякиш и тонкая хрустящая корочка. Конечно Же , буду печь ещё не раз. Спасибо за рецепт, Лариса. P.S.: Делала замес из 1,5 нормы продуктов, большой батон вышел.

8 ноября 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Люда, огромное спасибо за аппетитный фото-отчет

Красота!!!

8 ноября 2021 года yugai ludmila65 #

Темновато на улице, дождь, фото не очень, но боюсь, не доживёт хлеб до солнышка.

27 апреля 2021 года Larrissa1 #

+12

[+5]

Хлеб очень вкусный!!! Очень понравился!!! Тесто делала в хлебопечке, а выпекала в духовке. С удовольствием оставляю рецепт себе!!! Спасибо!!!

27 апреля 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Лариса, огромное спасибо за такую красоту! Мне очень и очень приятно!

24 апреля 2021 года sbox #

+11

[+5]

Хлебушек изумительный, спасибо,мои оценили, буду печь еще, забрала в к к

24 апреля 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Спасибо большое за такой красивый фото-отчет

24 апреля 2021 года sbox #

спасибо

23 апреля 2021 года Сурик #

+21

[+5]

Лариса, великолепный хлебушек! Очень вкусный, мягкий, ароматный! Тесто делала в ХП, а потом в духовку. Ах, какой аромат!!! Очень хорош и с супом, и с чаем! Спасибо большое за рецепт!

23 апреля 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Вау, Люда, какая красотень! Хлеб твой - просто загляденье! Огромное спасибо за фото-отчет! Мне очень приятно

10 декабря 2015 года Mary Stone #

[+5]

Хлеб чудесный,очень понравился.Большое спасибо за рецепт! Ещё спасибо здесь:http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=293596#p293596 и здесь:https://www.povarenok.ru/photo/60849/
https://www.povarenok.ru/photo/60851/

10 декабря 2015 года mtata #

Машенька роскошный хлебушек

10 декабря 2015 года Mary Stone #

Большое спасибо,Танюша!

10 декабря 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Mary Stone

ух, какой красивый хлебушек! Разрез бесподобный! Спасибо большое и браво!

13 августа 2015 года caramel77 #

[+4]

Вкусный хлебушек. Получился мягкий.

14 августа 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за аппетитное фото

4 июля 2015 года mariana82 #

[+5]

Ларочка, чудесный хлеб,спасибо большое !!

4 июля 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

ух, какой аппетитный хлебушек! Браво! Спасибо за отчет!

4 июля 2015 года mariana82 #

15 июня 2013 года Galina-An #

[+5]

Пропал мой фотоотчет, исправляю

15 июня 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

3 декабря 2010 года Tanya-O-511 #

Такой аппетитный хлебушек!+++++++++

3 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое !!!

2 декабря 2010 года solnyshonochka #

Звучит прекрасно, выглядит замечательно, но хочу приспособить рецепт к постному питанию. Завтра приготовлю и отчитаюсь.

2 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо!!! буду ждать!

3 декабря 2010 года solnyshonochka #

Докладываю, немного изменила рецепт: уменьшила количество муки (грамм на 50), вместно нее дополнительно добавила хлопья из серии "7 злаков", масло и яйцо исключила вовсе. Получилось замечательно! Очень вкусно, а главное - даже в самый строгий пост можно употреблять. Хорошо сочетается и с соленьями, и с медом. В следующий раз добавлю немного тертой моркови и семечек или кунжута, а может, семена льна. В общем, огромное поле для деятельности. Правда, мой постный вариант, по всей видимости, быстро будет черстветь, только кто ему даст

3 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

здорово!!!! да, можно будет фантазировать!!!

5 ноября 2010 года Galina-An #

Хлебушек великолепный! Мне очень понравился - с тестом никаких заморочек, красота! Мужу не особо понравилось... ну, как я говорила, с овсяными хлопьями он вообще никак подружиться не желает

А я довольна, хлебушек объедение!!!

СПАСИБО

5 ноября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное! хлебушек получился очень красивый!

30 октября 2010 года Silverina1 #

Ларочка, чудесный хлебушек у тебя получился!

Просто красавец!

30 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное, Ленчик!

29 октября 2010 года sovuniya #

Ещё раз огромное спасибо за рецепт!!! Пекла-так всем понравился!!! Добавляю фото.

29 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное за фото! какой румяный получился! очень аппетитный!

27 октября 2010 года мисс #

Классный хлебушек

27 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо, моя дорогая Светочка!

25 октября 2010 года mysj19 #

Лорик, какой у тебя аппетитный хлебушек получился!! Молодец!!

25 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное, Мариша!

24 октября 2010 года ir_riska #

Какой красивый хлебушек. Я не любитель хлеба, но такой, просто грех не приготовить!!!! Чем завтра и займусь

24 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

буду очень рада! спасибо!

23 октября 2010 года reed #

Хлеб замечательный

!!!Утащила в КК

23 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо!!! я очень рада!!!!

23 октября 2010 года sovuniya #

Хлебушек супер!!! Забираю,сегодня же приготовлю!Вам+

23 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное! мне очень приятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Хлеб с овсяными хлопьями и медом

Ингредиенты для «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Хлеб с овсяными хлопьями и медом» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Лаваль" V547

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Рубрикатор рецептов