• 21 октября 2010, 16:05
  • 12437

Хлеб с овсяными хлопьями и медом

Рецепт: Хлеб с овсяными хлопьями и медом

Ароматный хлебушек с медом и овсяными хлопьями. Хрустящая корочка и нежный мякиш! Попробуйте, вам очень понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1878 ккал
белки
43.4 г
жиры
63.3 г
углеводы
289 г
100 г блюда
ккал
293.4 ккал
белки
6.8 г
жиры
9.9 г
углеводы
45.2 г

Рецепт «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:

  • В кастрюлю налить воду, добавить мед и сливочное масло. Поставить на огонь и довести до кипения, растопить масло, выключить огонь.

  • В миске смешать муку, дрожжи и овсяные хлопья.

  • К муке и хлопьям добавить яйцо...

  • ... а затем смесь воды, меда и масла. Хорошо размешать.

  • В течение нескольких минут замешивать тесто.

  • Накрыть посуду с тестом и поставить в теплое место на 1,5 часа.

  • Затем сложить тесто конвертом, сформировать шар, выложить на противень, смазать молоком, посыпать сверху овсяными хлопьями. И поставить на расстойку на 30 мин.

  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, печь 30-40 минут до румяного цвета. Все, хлебушек готов, охладить на решетке! Можно есть!

Хлеб получается в меру сладкий, хрустящий с мягким мякишем! Очень вкусно!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб с овсяными хлопьями и медом
Рецепт: Хлеб с овсяными хлопьями и медом

Ароматный хлебушек с медом и овсяными хлопьями. Хрустящая корочка и нежный мякиш! Попробуйте, вам очень понравится!

Ингредиенты для «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:

Фотографии «Хлеб с овсяными хлопьями и медом» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Я наверное сделала ошибку, добавила в муку горячую воду и тесто не хотело подниматься. Поставила в холодильник на 8 часов, не поднялось, оставила на ночь на столе. Утром выглядело отлично, поэтому сформовала буханку, дала подойти в тепле и выпекала 40 минут. Получился отличный хлебушек! Лариса, скажите, пожалуйста, воду надо остудить? Хочу ещё раз попробовать ваш хлеб, очень понравился! За что вас благодарю!
спасибо огромное за красивый фото-отчет, Нелли! Да, лучше, чтобы вода немного остыла, чтобы не жгла руки. Пусть она станет теплой
Спасибо, обязательно повторю !
Лариса, очень аппетитный хлеб!!!
мерси, Инна
Отличный хлебушек, очень ароматный, чудесный мякиш и тонкая хрустящая корочка. Конечно Же , буду печь ещё не раз. Спасибо за рецепт, Лариса. P.S.: Делала замес из 1,5 нормы продуктов, большой батон вышел.
Люда, огромное спасибо за аппетитный фото-отчет Красота!!!
Темновато на улице, дождь, фото не очень, но боюсь, не доживёт хлеб до солнышка.
Хлеб очень вкусный!!! Очень понравился!!! Тесто делала в хлебопечке, а выпекала в духовке. С удовольствием оставляю рецепт себе!!! Спасибо!!!
Лариса, огромное спасибо за такую красоту! Мне очень и очень приятно!
Хлебушек изумительный, спасибо,мои оценили, буду печь еще, забрала в к к
мне очень приятно! Спасибо большое за такой красивый фото-отчет
спасибо
Лариса, великолепный хлебушек! Очень вкусный, мягкий, ароматный! Тесто делала в ХП, а потом в духовку. Ах, какой аромат!!! Очень хорош и с супом, и с чаем! Спасибо большое за рецепт!
Вау, Люда, какая красотень! Хлеб твой - просто загляденье! Огромное спасибо за фото-отчет! Мне очень приятно
Хлеб чудесный,очень понравился.Большое спасибо за рецепт! Ещё спасибо здесь:http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=293596#p293596 и здесь:https://www.povarenok.ru/photo/60849/
https://www.povarenok.ru/photo/60851/
Машенька роскошный хлебушек
Большое спасибо,Танюша!
Ответ для Mary Stone
ух, какой красивый хлебушек! Разрез бесподобный! Спасибо большое и браво!
Вкусный хлебушек. Получился мягкий.
спасибо большое за аппетитное фото
Ларочка, чудесный хлеб,спасибо большое !!
ух, какой аппетитный хлебушек! Браво! Спасибо за отчет!
Пропал мой фотоотчет, исправляю
Такой аппетитный хлебушек!+++++++++
спасибо большое !!!
Звучит прекрасно, выглядит замечательно, но хочу приспособить рецепт к постному питанию. Завтра приготовлю и отчитаюсь.
спасибо!!! буду ждать!
Докладываю, немного изменила рецепт: уменьшила количество муки (грамм на 50), вместно нее дополнительно добавила хлопья из серии "7 злаков", масло и яйцо исключила вовсе. Получилось замечательно! Очень вкусно, а главное - даже в самый строгий пост можно употреблять. Хорошо сочетается и с соленьями, и с медом. В следующий раз добавлю немного тертой моркови и семечек или кунжута, а может, семена льна. В общем, огромное поле для деятельности. Правда, мой постный вариант, по всей видимости, быстро будет черстветь, только кто ему даст
здорово!!!! да, можно будет фантазировать!!!
Хлебушек великолепный! Мне очень понравился - с тестом никаких заморочек, красота! Мужу не особо понравилось... ну, как я говорила, с овсяными хлопьями он вообще никак подружиться не желает А я довольна, хлебушек объедение!!! СПАСИБО
спасибо огромное! хлебушек получился очень красивый!
Ларочка, чудесный хлебушек у тебя получился! Просто красавец!
спасибо огромное, Ленчик!
Ещё раз огромное спасибо за рецепт!!! Пекла-так всем понравился!!! Добавляю фото.
спасибо огромное за фото! какой румяный получился! очень аппетитный!
Классный хлебушек
спасибо, моя дорогая Светочка!
Лорик, какой у тебя аппетитный хлебушек получился!! Молодец!!
спасибо огромное, Мариша!
Какой красивый хлебушек. Я не любитель хлеба, но такой, просто грех не приготовить!!!! Чем завтра и займусь
буду очень рада! спасибо!
Хлеб замечательный !!!Утащила в КК
спасибо!!! я очень рада!!!!
Хлебушек супер!!! Забираю,сегодня же приготовлю!Вам+
спасибо огромное! мне очень приятно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки