• 15 января 2011, 18:10
  • 370217

Картофель с сыром в горшочках

Рецепт: Картофель с сыром в горшочках

Сытно-сырная картошечка. Название говорит само за себя...

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Картофель с сыром в горшочках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3586.2 ккал
белки
86.7 г
жиры
176.4 г
углеводы
119.6 г
100 г блюда
ккал
170.8 ккал
белки
4.1 г
жиры
8.4 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Картофель с сыром в горшочках»:

  • Ну, приступим... моем, чистим морковку и лук

  • Режем всё средними кубиками

  • И обжариваем на растительном масле до золотистого цвета

  • Так же поступаем и с картошкой... Мама у меня картошку отваривает до полуготовности, а затем режет её кубиками - я же жарю (мне так вкуснее кажется)

  • Пока картошечка жарится, приступаем к нарезке мяса - режем кубиками

  • Затем жарим мясо до готовности (мама у меня всё обжаривает на утином жире...)

  • Всё обжарили - перемешиваем овощи и мясо, и по желанию добавляем специи

  • Приступаем к самому интересному... натираем стенки горшочков чесночком и до половины наполняем овощами и мясом. Сверху натираем половину сыра

  • Затем заливаем сметаной (либо сливками или майонезом), сметану используем не всю, а лишь половину (мама у меня разбивает туда ещё одно яйцо)

  • Заполняем горшочки доверху, припорошиваем сырком, заливаем сметаной (сливками или же майонезом)

  • Сверху кладём кусочек сливочного масла

  • И отправляем наши горшочки в разогретую духовку на 1 час (духовки у всех разные, кому-то, может, и 35-40мин. будет достаточно), мама у меня вообще все 1.5 часа томит её при средней температуре - говорит, так вкуснее и нежнее картошечка получается

  • Готово - прошу к столу!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с сыром в горшочках
Рецепт: Картофель с сыром в горшочках

Сытно-сырная картошечка. Название говорит само за себя...

Ингредиенты для «Картофель с сыром в горшочках»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Приготовил, вышло очень вкусно, правда в духовке стояли минут 40, но вполне сготовилось =) 5+ вам =)
вкусно.... наверно, только очень долго?
хочу! хочу! хочу! наверно очень вкусно!
Скажите пожалуйста, я не совсем поняла по слоям
мы сначала кладем овощи-мясо, потом сыр-сметана потом ОПЯТЬ овощи-мясо или сразу еще раз сыримасло?
Да,правильно-мы до половины заполняем горшочек овощами и мясом,затем сыр и сметанка,далее до верху наполняем горшочки оставшимися овощами и мясом,и сверху,заключительный этап ,сыр,сметанка и маслице Думаю обьяснила всё понятно-если,что пишите
О ДА!!! спасибо огромное=)

первые выходные отдам Вашим горшочкам=)
Ух ты,кокой рецептик,я обожаю в горшочках,а тут ещё и с сыром...БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТИК!!!
Спасибо Вам большое!Буду рада,если картошечка Вам понравится!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!КАРТОХА С СЫРАМ!!!!!!!!!
Да еще и с овощами!!!
ИДЕЯ ВАУ!!!=) Мамке респект Вашей!
Спасибки Вам огромное!Приятного аппетита
Сначала все обжаривается до готовности, потом еще и запекается целый час! Там же вообще никаких витаминов не останется!!!
Спасибо Вам за комментарий но иногда можно себя побаловать даже и тем блюдом,в котором нет ни капли витаминов
М-м-м-м сырная корочка!!!!!! Вам много +++++++++!
Спасибочки угощайтесь на здоровье
Интересный рецепт, надо будет попробовать.
Спасибо!Пробуйте на здоровье-думаю Вам понравится
Аппетитоно
Спасибо большое!Попробуйте,картошечка отменная!
Спасибо за замечательный рецептик!!! Взяла на заметочку!!! Обязательно приготовлю, тем более, что люблю готовить в горшочках) Ловите +++
Спасибо Вам большое за комментарий и за +++
А можете пожалуста ещё раз с картошкой обьяснить её как.Заранее спасибо
Картошку можно,как я,порезать кубиками и обжарить.Либо сначала сварить её в подсолёной воде и затем уже порезать и перемешать с мясом и жареными овощами
У меня мой классический вопрос: пробовал ли кто-нибудь делать такое в микроволновке? Если нет, то придется мне первой попробовать, ибо рецепт очень зацепил, а духовка не работает.
Ой,я вот не пробовала делать такую картошечку в микроволновке.Но при том,что все продукты в рецептике уже готовые,то думаю,что выйдет тоже не плохо Удачи
Делюсь опытом: можно, вкусно, но микроволновка сильно пересушивает, так что надо вливать водички или молочка еще, если что.
Выглядит вкусненько, обязательно приготовим.
Спасибо!Буду рада,если рецептик пригодится!
рецепт очень вкусный и не сложный !++5
Спасибо!Приготовьте-это очень вкусно!
аппетитный рецепт)обязательно попробую)Вам -
Спасиииибо надеюсь Вам понравится!
Аппетитная катошечка получилась!
Спасибочки,буду рада,если рецептик пригодится!
Вам много +++++++ за вкусную картошечку!
Ой спасибо Вам огромное
Вкусно и аппетитно !!!
Спасибо!Попробуйте-картошечка очень нежная
Вкусно приготовлен картофель!
Спасибо!Для своих любимых-всегда с любовью
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки