• 13 февраля 2011, 9:00
  • 7647

Медовые бискотти

Рецепт: Медовые бискотти

Я впервые готовила эти итальянские сухарики... и знаете что? Мне очень и очень понравилось:) Теперь перепробую все вариации:)) А пока одна из них.

Категория: Десерты Печенье

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Медовые бискотти»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1172.6 ккал
белки
28.9 г
жиры
13.9 г
углеводы
233.1 г
100 г блюда
ккал
266.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
3.2 г
углеводы
53 г


Рецепт «Медовые бискотти»:

Приготовление:
Нагрейте духовку до 150 С.
Взбейте яйца с мeдом, добавьте лимонную цедру, перемешайте.
В отдельной миске смешайте муку, соду, соль и добавьте к яичной смеси, хорошо перемешайте.
Добавьте орешки, сухофрукты, цукаты и т. д.
Переложите тесто на слегка присыпанную мукой поверхность и хорошо вымешайте. Сформируйте «бревнышко» и выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекайте при 150 С 35 минут. Затем вытащите, охладите минут 10, нарежьте по диагонали на кусочки шириной 1 -1, 5 см, выложите на решетку и отправьте еще раз в духовку, пеките при 150 С 20 минут.
Вытащите, полностью остудите.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовые бискотти
Рецепт: Медовые бискотти

Я впервые готовила эти итальянские сухарики... и знаете что? Мне очень и очень понравилось:) Теперь перепробую все вариации:)) А пока одна из них.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Медовые бискотти»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

отличный рецепт! приготовила половина на половину с кукурузной мукой - вышло очень здорово! а главное, что ьез сахара))
и снова утащила в КК
И снова пожалуйста
А мне очень понравилось!!! С чаем или кофе - отличное сопровождение. Спасибо!!!
На здоровье! Рада что понравились!
Обязательно попробую Вашу красоты!Не обещаю,что прямо сегодня(рецептов с Поваренка неосвоенных-вагон!!!), но попробую!Вам +++++
Буду ждать вас
Очень красиво !!!
Спасибо большое
Интересный рецепт
А главное вкусно и быстро!Спасибо!
Очень красиво смотрятся сухофрукты и орешки в сухариках! Бисконти я тоже не пекла, но Ваш рецепт попробую - красочный и яркий!
Очень рада что вам понравился мой рецепт, спасибо!
Никогда ещё не пробовала бискотти. Надо расширять свой кругозор, тем более, кажется, что всё так просто.
Это очень просто и быстро, и очень вкусно!
Прекрасный рецепт!Только один вопросик.Сколько сухофруктов и орешков надо класть?Спасибо![x]13:37 13.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это на ваш вкус!Абсалютно, сколько вашей душе захочется
Спасибо!Обязательно попробую приготовить!
Наздоровье! Обязательно, потом расскажите, как все прошло
Хорошо,обязательно напишу,что получится!
Ответ для Lemonshoco
Испекла бискотти по Вашему рецепту.Предполагала,что будет вкусно,но не представляла,что так!Во-первых,быстро,без возни,красиво и вкусно!Я использовала муку из спельты.Поэтому мои получились темненькие.Мне пшеничную нельзя.Так,иногда нарушаю.А в общем стараюсь использовать спельтовую.Из сухофруктов у меня сушеные ананасы,дыня,вишня,цукаты из апельсинов и изюм (всего примерно граммов 400-450).Спасибо Вам большое!Фотку прилагаю.[x]14:30 19.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какие чудесные получились! Я так рада что вам понравилось Спасибо за чудесный фото-отзыв
Вам еще раз спасибо за рецепт!А также за оценку моей выпечки!
Здорово, еще один любитель бискотти. У меня почти всегда есть небольшой запас, благо, хранятся они долго. Очень люблю шоколадные с сушеной клюквой, апельсиновым ликером и миндалем.
обязательно попробую)
Интересно,попробую при случае
Попробуйте обязательно!Просто и вкусно!
Красивые сухарики - с вкраплениями сухофруктов! И не сомневаюсь, что вкусные! Спасибо за рецепт!
Спасибо вам за внимание к рецепту
Очень люблю сухарики! Буду ждать и остальные варианты!
Оказывается и я люблю особенно такие Спасибо!
Думаю к чаю в самый раз!!!
да, а с кофе просто шикарно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6027 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки