Версия для печати Рецепты Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

ТтшкаПоваренок 6 уровня

4 июня 2011, 16:39
264506

Домашний плавленый сыр

Я большая любительница плавленого сыра, но в последнее время в магазине стало страшно покупать его, так как после прочтения состава есть его уже совсем не хочется! И вот я задалась задачей приготовить его сама, нашла вот такой рецепт, сыр готовится буквально за 10 минут. Результат превосходный, а главное - вкусно и полезно! С начинкой можно "играть". Рецепт нашла у katrin_kivi, за что ей большое спасибо!

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

Ингредиенты для «Домашний плавленый сыр»:

Творог — 500 г
Молоко — 0,5 стак.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль
Укроп

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 654.8 ккал	белки 90.1 г	жиры 25.5 г	углеводы 16.7 г
Порции
ккал 109.1 ккал	белки 15 г	жиры 4.3 г	углеводы 2.8 г
100 г блюда
ккал 125.9 ккал	белки 17.3 г	жиры 4.9 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Домашний плавленый сыр»:

Сразу скажу, что готовила из полпорции. Вот необходимые продукты.
В творог добавить соду, молоко и измельчить с помощью блендера.
Нагреть в кастрюльке на медленном огне, постоянно помешивая. Когда творог начнет плавиться, добавить соль по вкусу, масло и укроп.
Довести до полного растворения творога, масса должна стать как негустая манная каша. Горячую смесь разлить по формочкам и отправить в холодильник для застывания. С начинкой можно "играть", например, добавить грибы или травы. Есть простор для фантазии.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: закуска

Вкусы: сырный превосходный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57884/]Домашний плавленый сыр[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57884/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/18/02/596240_59440-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр
Я большая любительница плавленого сыра, но в последнее время в магазине стало страшно покупать его, так как после прочтения состава есть его уже совсем не хочется! И вот я задалась задачей приготовить его сама, нашла вот такой рецепт, сыр готовится буквально за 10 минут. Результат превосходный, а главное - вкусно и полезно! С начинкой можно "играть". Рецепт нашла у katrin_kivi, за что ей большое спасибо!

Ингредиенты: Творог, Молоко, Масло сливочное, Сода, Соль, Укроп.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашний плавленый сыр
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/18/02/596240_59440-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Домашний плавленый сыр" title="Рецепт: Домашний плавленый сыр"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я большая любительница плавленого сыра, но в последнее время в магазине стало страшно покупать его, так как после прочтения состава есть его уже совсем не хочется! И вот я задалась задачей приготовить его сама, нашла вот такой рецепт, сыр готовится буквально за 10 минут. Результат превосходный, а главное - вкусно и полезно! С начинкой можно "играть". Рецепт нашла у katrin_kivi, за что ей большое спасибо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/289/">
          Приготовление молочных продуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/290/">
          Домашний сыр
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашний плавленый сыр»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57884/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашний плавленый сыр

Категория: Приготовление молочных продуктов › Домашний сыр

Ингредиенты для «Домашний плавленый сыр»:

Творог Молоко Масло сливочное Сода Соль Укроп

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4874

Плавленый сыр "Сплошное удовольствие"

438
4874
401801

3005

Домашний плавленый сыр

261
3005
233744

2802

Плавленый сыр с грибами и зеленью

192
2802
31913

2794

Сыр домашний «Пикантный»

281
2794
131011

2571

Домашний плавленый сыр "Янтарь"

242
2571
208834

1354

Сыр на твороге из кефира

113
1354
19485

1354

Плавленый сыр в домашних условиях

255
1354
179696

898

Сыр домашний "Мультиварочный"

64
898
31817

804

Домашний твердый сыр

112
804
166046

578

Домашний сыр из творога

64
578
31203

484

Домашний плавленый сыр с шампиньонами

75
484
11542

381

Плавленый домашний сыр

42
381
10669

224

Домашний сыр "Топленое молоко"

40
224
15882

177

Домашний плавленый сыр

14
177
7723

145

Шоколадный плавленый сыр

35
145
9716

Сыр плавленый "Коралл"

2
80
3224

Показать все варианты рецепта (16)

Фотографии «Домашний плавленый сыр» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 июня 2011 года Александер deleted #

Спасибо большое за рецепт! Будем пробовать! ++++

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Очень приятно , что вы обратили внимание на рецепт. Главное , что все просто и быстро!

4 июня 2011 года Kati-b #

Я тоже обажаю такой сыр, но даже и не подозревала что его можно так легко и бысто самой зделать.

Спасибо вам!

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

До недавнего время , я и сама не подозревала об этом! Теперь объедаюсь!Спасибо.

4 июня 2011 года Венерик #

Очень интересный и нужный рецепт! Забиру в копилочку!

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Венерочка, очень рада что тебе понравился сырок!

4 июня 2011 года Милана Прекрасная #

Очень интересный рецепт! Никогда сама не делала плавленный сыр. Теперь благодаря вашему рецепту попробую приготовить!!!

5 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Большое спасибо! Попробуйте!

4 июня 2011 года Nasty-Girl #

ух ты, ух ты! отличный сырок. Я очень люблю супчики с плавленым сыром. Надо будет обязательно попробовать с этим. Такой и на стол как за куску на тостах подать можно. Утащила!

4 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Полностью с вами согласна! Теперь буду эксперементировать с начинками!

4 июня 2011 года Мария-Софья #

С удовольствием попробую сыр по вашему рецепту, спасибо!

4 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо! Потом раскажите , если попробуете!

4 июня 2011 года ирина66 #

Интересный рецептик сыра!

4 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Иришка !

4 июня 2011 года Оля-ля-ля #

Обожаю плавленный сыр, но есть его побаиваюсь (когда-то в советские времена мама работала на молочном заводе и рассказывала из чего его делают... Ваш рецептик забрала, спасибо!!! Просто палочка-выручалочка!

4 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Да , я еше после просмотра передачи по НТВ, перестала его покупать, страшно

, а это отличная ему замена! Спасибо вам!

4 июня 2011 года alena-rc #

Да , я еше после просмотра передачи по НТВ, перестала его покупать, Танюш, ты права. Очень хочется всего натурального. Причём так просто и быстро. Обязательно попробую, нужно только на рынок за домашним творогом сходить.Спасибо +++

4 июня 2011 года жонушка #

Танюш, ну ты мой кумир!!!!

Чюмачедший рецепт, обожаю такой сыр!!!!

4 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Снежок, ты меня засмущала!

4 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Кстати, я обзавелась одним кустиком мяты!

4 июня 2011 года ванилли #

я дела такой сыр только к чесноку добавила укроп вкусно на утро к кофе

4 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Я тоже сегодня с утра пила кофе с ним!

4 июня 2011 года Pifiya #

Интересный сыр!!! Нужно попробовать! Спасибо за рецепт.

4 июня 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Попробуйте, очень быстро, но очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Домашний плавленый сыр

Ингредиенты для «Домашний плавленый сыр»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашний плавленый сыр»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Домашний плавленый сыр» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов