• 22 июня 2011, 23:20
  • 129922

Лепешка из творожного теста с сыром

Рецепт: Лепешка из творожного теста с сыром

Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут! Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешка из творожного теста с сыром»:


Рецепт «Лепешка из творожного теста с сыром»:

Духовку разогреть до 190*С.
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.
Оставить тесто отдохнуть на 10 минут.

Для начинки сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.

На посыпанном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого). Я, для удобства, вырезала круги при помощи разных по диаметру тарелок.

Меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга.

Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать.

Смазать лепешку желтком, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 мин.

Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешка из творожного теста с сыром
Описание: Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут! Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Cпасибо за прекрасный рецепт! Уже два дня подряд пеку лепешки
Вчера делала начинку из сыра/чеснока/зелени/сметаны/майонеза, а сегодня фета/чеснок/зелень и плавленный сыр/чеснок/майнез. По мне, так самый удачный первый вариант - с сыром. Тесто прекрасное! Второй день подряд становимся еще круглее и еще добрее. Как перестать печь?
Ни в коем случае не переставайте!!!!
Чудесная лепешка! На свой вкус в начинку добавила свежую зелень (петрушку, укроп). Спасибо за красоту и вкусняшку!
Мой фотоотчёт, спасибо, за рецепт!
иммм-мммм какая вкуснятина ....ух!!!утащила в КК !!!спасибо и девочкам отдельное тк в отчетиках увидела
Ирочка,спасибо Вам большое!
я с отчётом
https://www.povarenok.ru/blog/show/38744/
очень вкусная лепешка! как СЫРоеды, СЫРофаны и СЫРолюбители, мы от нее просто в восторге! Отличный рецепт! Спасибо!
Сегодня приготовила Вашу лепешку - очень вкусно, спасибо. Муж, первый раз укусив, сказал "м-м-м-м-м"
Сытный, даже не смогли доесть. Завтра попробуем "охлажденный"
Спасибо за рецепт
Удачи и творческих успехов
Ой, девочки, как вкусно и сытно! Все понравилось, легко в приготовлении. Да и начинки можно разнообразить, хотя сыр с чесночком - самый потрясающий вкус Спасибо автору за рецепт!!!!
https://st.stranamam.ru/data/cache/2013dec/18/13/10479285_28497.jpg
за рецепт.Легко в приготовлении и вкусно.
Очень интересный рецепт! И отличное тесто! Только в следующий раз я попробую масло заменить маргарином, для меня было немного жирновато.... И в начинку нужно обязательно добавить специи, если только чеснок, то очень пресно получается.
Бесподобная лепешка!!!
Я только чуть чуть добавила от себя, в тесто - 3 ст.ложкт соуса томатного (тоже собственного приготовления), саванскую соль; а начинку из домашней брынзы с обычным российским сыром, плюс зелень итд.. И наоборот рас катаное тесто сложила,- меньшую лепешку наверх положила, чтоб начинка не вылезла, ее у меня очень много было))
Безумно вкусно!!!)) таких 3 нужно готовить сразу минимум)))
Наконец то и я добралась с отчётом ! Спасибо за такой простой и вкусный рецепт ! К сожалению без фото Но могу заверить, такой же красавец получился ! Вкуснооооо!!!!! Буду делать ещё с удовольствием ! Рецепт уже продвинула в массы, так что почитателей Вашей замечательной Лепешки прибавится
Очень вкусно,благодарю за рецепт. Добавила еще в начинку зелени. Кум ,попробовав,спросил покупная ли лепешка И еще спасибо Любознательной Гале за то что открыла мне этот рецепт
Красота то какая ! Ну ты рукольница ! Огромное спасибо автору !!!!
Как соблазнительно !
Умопомрачительный вкус Спасибо
недавно делала, очень понравилось, безумно вкусно, похоже на наши кавказские пироги с сыром

спасибо вам за рецепт
Очень вкусно и легко в исполнении!
Девочки, сказать вкусно -не сказать НИЧЕГО! Мягкая, нежная, аромтная лепешка! Впредь буду готовить только ее
Тырю!
Ирочка!Просто объедение!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки