Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 15 сентября 2013, 22:05
  • 571504

Панкейки

Рецепт: Панкейки

American pancakes. Панкейки - это американские блинчики. Традиционно их готовят на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются довольно пышными, очень вкусный завтрак. По вкусу что-то среднее между оладушками и блинами, но всё-таки не то и не другое. Очень вкусно с джемом, вареной сгущенкой или тем, что вам нравится.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Панкейки»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1069.9 ккал 		белки
26.3 г 		жиры
42.2 г 		углеводы
147.4 г
Порции
ккал
535 ккал		 белки
13.2 г		 жиры
21.1 г		 углеводы
73.7 г
100 г блюда
ккал
214 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
8.4 г		 углеводы
29.5 г

Рецепт «Панкейки»:

  • Для начала смешаем все сухие ингридиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

  • Яйцо взбить пару минут, чтобы получилась пена.

  • Добавить молоко и перемешать.

  • Добавить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
    Масло растопить и влить в тесто, перемешать.

  • Выливать небольшие порции теста на сковороду. Я пекла на блинной сковороде без масла. (если блинчики пристают слегка смазать маслом.) Печь каждый панкейк примерно по 1-2 минуте с каждой стороны. Но всё зависит от вашей плиты.

  • Вот такой красивый блинчик получается.

  • Я делала двойную порцию, получилось 14 блинов по 15 см в диаметре.

  • P.S. блины получаются равномерно коричневыми. Но если подождать пока блинчик перестанет пузырится и перевернуть, то с обратной стороны будет "дырявый" рисунок. Если перевернуть чуть пораньше, то с обеих сторон будет коричневая гладкая поверхность.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: завтрак

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Панкейки
Рецепт: Панкейки

American pancakes. Панкейки - это американские блинчики. Традиционно их готовят на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются довольно пышными, очень вкусный завтрак. По вкусу что-то среднее между оладушками и блинами, но всё-таки не то и не другое. Очень вкусно с джемом, вареной сгущенкой или тем, что вам нравится.

Ингредиенты для «Панкейки»:

Другие варианты рецепта

4488

Панкейки

1670

Американские оладьи с клубничным пюре

1009

Черничные панкейки с клубникой и мятой

905

Панкейки "Синнабон"

642

Панкейки от Джейми Оливера

560

Классические американские панкейки

501

Панкейки на молоке

450

Идеальные панкейки

338

Шоколадные панкейки

267

Панкейки на сливках

252

Американские блинчики "Панкейки"

233

Панкейки с ягодами на старинный манер

201

Панкейки со сметанно-медовым соусом

200

Панкейки "а-ля Синнабон"

153

Панкейки с творогом и яблоками

144

Кофейные панкейки

124

Американские панкейки

118

Австралийские традиционные панкейки

105

Ванильные панкейки

79

Панкейки с вишневым курдом

69

Панкейк на палочке и вкуснейший сладкий соус

56

Простые панкейки

56

Панкейки "Воздушные" с черникой

44

Панкейки на завтрак

44

Панкейки вкуснейшие

44

Панкейки с яблочно-коричным гарниром

32

Панкейки в мультиварке

28

Хоткейки с бананом и клюквой

22

Мини-панкейки с ягодами под соленой карамелью

19

Панкейки

15

Оладьи

11

Американские панкейки

Показать все варианты рецепта (32)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Панкейки» от приготовивших (65)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Спасибо за рецепт! Очень вкусные, сынишка оценил и теперь просит постоянно
Я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу! Приятного аппетита!
Этот рецепт стал еженедельным субботним завтраком в нашей семье:_)
Я очень рада, что вам пришелся по вкусу этот рецепт!
Еще раз спасибо за прекрасный рецепт
Как всегда вкусно
Забираю в КК, на днях обязательно попробую.Спасибо за рецепт
Приятного аппетита!
можно ли добавить в тесто ягоды (голубику)?
К сожалению не могу вам подсказать, я не пробовала ягоды добавлять, мне кажется от температуры они будут лопаться и отдавать сок.
Не дождалась я выходных)))) Получилось объядение!!! Единственное о чем я жалею, так это о том, что замесила одну порцию!!!!)
Я всегда делаю двойную порцию
Забираю Ваш рецепт в КК) Приготовлю в выходные)
140 г муки это сколько столовых ложек
У меня кухонные весы, я точно не знаю. Но если мне память не изменяет в 1 ст.л. 20гр. помещается.
Вот и я с фотоотчётом и словами благодарности!
На здоровье! Красивые получились!
Вкусные и ароматные блины! Готовятся быстро как и съедаются!
Спасибо!!!
Приятного аппетита
Очень красивые панкейки,рецепт забираю в КК,сделаю обязательно,Вам спасибо за рецепт!
Готовила эти блинчики недели три назад, ну очень вкусно и необычно, не похожи по вкусу на наши блинчики. Муж вообще был в восторге от этого шедевра . Получились такие же красавцы как у вас на фото, вчера зарегистрировалась, чтобы отблагодарить поварят, фото есть у меня в альбоме. БлагоДарю
Я с вами согласна, непохожи на наши блины, я всегда готовлю двойную порцию улетают еще до того, как допеку до конца
Сегодня приготовила американские блинчики по Вашему рецепту. Спасибо, они чудесны!!! Красивые, бархатные и с кленовым сиропом просто песня !!!
Если будет желание, посмотрите фото у меня в альбоме.
Очень аппетитные получились! Рада, что вам понравились!
сегодня впервые готовила панкейки, выбрала Ваш рецепт в качестве базы для эксперимента - и осталась довольна. красивые блинчики, сахара в меру (я положила 30г). сохраню рецепт в КК. спасибо!
Сегодня готовила завтрак мужу по вашему рецепту.наверное,я что то не так сделала..вкус обалденный,а вот на вид-наши русские толстенькие и корявянькие блинчики((
Знаете, все от муки зависит. Я пеку из обычной высшего сорта. А как то взяла супер белую муку, ту из которой получаются отличные бисквиты. И панкейки получились тоненькие и не подошли.
Спасибо большое за рецепт. Блинчики получились очень вкусные. Я сначала подумала, что четыре штучки это на один раз, но они оказались очень сытными, как раз на две порции, как в рецепте)
Очень рада,что вам понравилось!
Приготовила по вашему рецепту сразу двойную порцию панкейков. Вкуснятина,вся семья оценила, и получились прям как на картинке, жаль фото не могу поделится, уровень мал, но печь их буду только по вашему рецепту!
Спасибо большое! Приятного аппетита
Спасибо большое! Получилось очень быстро, вкусно и красиво!
Сегодня к завтраку готовила,очень вкусно!
Приятного аппетита! Очень приятно, что рецепт пришелся к столу.
СПАСИБО за рецепт. Уже заменяла молоко на кефиром или сыворотку (что было дома из молочки ), получаются всегда, оч. вкусные и быстрые блинчики, можно порадовать себя и родных после трудного рабочего дня
Спасибо вам за внимание и за такой творческий подход к рецепту. Я их всегда на молоке делаю. Видимо потому что оно всегда дома. Хотя на йогурте тоже неплохи, но уже не то.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки