Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

natapitПоваренок 7 уровня

20 ноября 2013, 21:41
147162

Ароматный морковный торт

Никогда не ела вкуснее этого торта из моркови и ароматных специй! Писать ничего не буду, пеките и радуйте себя и своих близких!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Ароматный морковный торт»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сахарная пудра (150+100) — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 1/4 ч. л.
Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
Гвоздика (молотая) — 1/4 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Перец душистый (молотый) — 1/4 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло оливковое — 120 г
Морковь (натереть на терке) — 220 г
Ананас (консервированный кусочками) — 120 г
Орехи грецкие (молотые) — 150 г
Сыр сливочный (типа Филадельфия или Альменте) — 300 г
Сметана (густая) — 200 г
Ваниль — 1 г
Ликер (апельсиновый) — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5626.2 ккал	белки 86.2 г	жиры 378.5 г	углеводы 477.4 г
Порции
ккал 468.9 ккал	белки 7.2 г	жиры 31.5 г	углеводы 39.8 г
100 г блюда
ккал 309.1 ккал	белки 4.7 г	жиры 20.8 г	углеводы 26.2 г

Рецепт «Ароматный морковный торт»:

Бисквит:
Смешать муку, сахарную пудру 150 г, корицу, перец, мускат, гвоздику, соль, разрыхлитель и соду.
Яйца взбить на большой скорости миксера до увеличения объема в два раза, не переставая взбивать, ввести масло, затем снизить скорость и постепенно ввести муку.
Добавить морковь и ананас, перемешать лопаткой.
Добавить орехи и перемешать лопаткой.
Поместить тесто в форму 23 см в диаметре, дно которой застелить пекарской бумагой.
Выпекать в прогретой до 180*С духовке 40 минут до сухой лучины. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Готовый бисквит освободить от формы, подрезав бока, и остудить на решетке. Дать бисквиту созреть 5-6 часов.
Разрезать созревший бисквит на 2 части по горизонтали.
Пропитка: Смешать 50 мл воды и 2 ст. л. апельсинового ликера, можно заменить ликер соком.
Крем:
Взбить сливочный сыр с пудрой 100 г, добавить сметану и ваниль и опять взбить.
Сборка:
Поместить корж на блюдо и пропитать, смазать половиной крема и накрыть вторым коржом, который тоже пропитать.
Нанести оставшийся крем на бока и верх торта.
Украсить чипсами, орехами и слегка посыпать корицей.
Рецепт морковных чипсов можно найти по этой ссылке http://www.povarenok .ru/recipes/show/710 32/
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: десерт торт

Вкусы: насыщенный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81114/]Ароматный морковный торт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81114/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/20/41/567328_24055-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Никогда не ела вкуснее этого торта из моркови и ароматных специй! Писать ничего не буду, пеките и радуйте себя и своих близких!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахарная пудра, Сода, Разрыхлитель теста, Орех мускатный, Корица, Гвоздика, Соль, Перец душистый, Яйцо куриное, Масло оливковое, Морковь, Ананас, Орехи грецкие, Сыр сливочный, Сметана, Ваниль, Ликер.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ароматный морковный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/20/41/567328_24055-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ароматный морковный торт" title="Рецепт: Ароматный морковный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Никогда не ела вкуснее этого торта из моркови и ароматных специй! Писать ничего не буду, пеките и радуйте себя и своих близких!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ароматный морковный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2399">Ликер</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81114/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ароматный морковный торт

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Ароматный морковный торт»:

Мука пшеничная Сахарная пудра Сода Разрыхлитель теста Орех мускатный Корица Гвоздика Соль Перец душистый Яйцо куриное Масло оливковое Морковь Ананас Орехи грецкие Сыр сливочный Сметана Ваниль Ликер

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2099

Морковный пирог с лимонным кремом

304
2099
163515

1256

Морковная коврижка по рецепту моей мамы

50
763
14728

724

Рыжий пирог с кремовой прослойкой

104
388
13016

332

Творожно-сливочный морковный пирог

54
159
7957

149

Морковный пирог с творожным сыром и брусникой

18
92
6191

Морковный пирог с маком

8
48
4351

Показать все варианты рецепта (21)

Фотографии «Ароматный морковный торт» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 ноября 2013 года s-v-e-t-l-i-k #

ммм, красота и вкуснота

Надо сделать!

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

буду ждать впечатлений!

21 ноября 2013 года Kipariss #

Отличный вариант, забрала будем пробовать!

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

очень рекомендую!

21 ноября 2013 года JeSeKi # (модератор)

Ну очень интересный рецепт! Забираю с удовольствием

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

21 ноября 2013 года Ольчик40 #

Наташа, ну ты просто вынудишь начать делать морковный торт. Какой шикарный богатый рецепт

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

ага, я такая....

21 ноября 2013 года мисс #

так красивоооооо, ни разу не делала морковные торты

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

Свет, исправляйся!

21 ноября 2013 года hto33 #

В моей семье очень любят выпечку с морковью и орехом, а перемазанные кремом (да ещё каким - сыр + сметана/сливки фаворит у нас) это вообще сказка! Подобные коржи делали и с яблоком, и с тыквой, теперь нужно и с ананасом попробовать. За тортик +!

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

очень рекомендую!

21 ноября 2013 года Sugar #

Как красиво и не сложно! Отличный рецепт Наташа!

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

Оля, очень просто и быстро! спасибо, дорогая!

21 ноября 2013 года mamaliza #

Ах, какая красота! Ароматно! Вкусно!

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

спасибо большое!

21 ноября 2013 года Катюша Trull #

Какой классный и интересный торт!!! Морковный со специями!!! ММММММММММММММ Обязательно приготовлю!! Спасибо!!!!

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

И вам спасибо!

20 ноября 2013 года Тамила #

У меня подруга подобный морковный торт печет, но без специй. Представляю как он заиграл со всеми ароматами! Обязательно испеку такой торт!

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

Пеките на здоровье!

20 ноября 2013 года Хаврошечка #

Ох, какое это чудо прекрасное!

Наташенька, спасибо, с удовольствием взяла на пробу!

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

Спасибо, Нелличка!

20 ноября 2013 года Роня #

Бесподобнный вкус!! Делала такой же , но по рецепту "морковный пирог с кремом" - это действительно очень вкусно

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

рада, что вкус вам знаком!

20 ноября 2013 года viktusia #

Очень эффектный тортик!!!

Много специй!!!

Попробуем!

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

очень ароматно, но все в меру!

20 ноября 2013 года Valushok #

Оранжевое чудо!очень красив,аппетитно выглядит,глаз не отвести

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, так приятно!

20 ноября 2013 года Navely #

Какая красота! Наташа, как всегда, великолепно!!!

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

Надюш, спасибо за все!

20 ноября 2013 года diana1616 #

Наташа, какой красивый торт!

Спасибо за рецепт!

У меня тоже в заначке есть несколько рецептов выпечки с апельсиновым ликером, но я его пока не встречала.

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

Здесь с этим не проблематично! спасибо, Светик!

20 ноября 2013 года Бэбита #

Отличный торт!

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

благодарю!

20 ноября 2013 года Marioka82 #

Забираю, очень понравился рецепт!!!!! Браво

21 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Ароматный морковный торт

Ингредиенты для «Ароматный морковный торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ароматный морковный торт»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Ароматный морковный торт» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Рубрикатор рецептов