• 30 августа 2008, 17:47
  • 567197

Суп-солянка

Рецепт: Суп-солянка

Давно живу "За Розовым морем". Очень люблю средиземноморскую кухню! Но сегодня я варю русский суп-солянку (по-своему). На сайте уже есть рецепты этого блюда. Надеюсь, что и мой будет не лишним.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Суп-солянка»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Суп-солянка»:

Варить будем из этих продуктов.

В 3-х литровую кастрюлю налить 1,5 л. воды. Картофель нарезать кубиками и варить до готовности.

Соленые огурцы натереть на терке, потушить в небольшом кол-ве воды в отдельной кастрюле 15 минут.

Сосиски нарезать "колесиками", мясо и колбасу - небольшими кусочками. Можно использовать любое вареное мясо, ветчину. Все обжарить на сковороде и добавить в суп.

Нашинковать лук и натереть на терке морковь. Обжарить на раст. масле.

Добавить томатную пасту к овощам и немного обжарить вместе.

Когда картошка станет мягкая, добавить в кастрюлю огурцы с жидкостью и овощи с томатом.

Добавить оливки и маслины, соль, перец, сладкую паприку (по вкусу).

Все вместе варить 10 минут.
Добавить зелень.
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-солянка
Описание: Давно живу "За Розовым морем". Очень люблю средиземноморскую кухню! Но сегодня я варю русский суп-солянку (по-своему). На сайте уже есть рецепты этого блюда. Надеюсь, что и мой будет не лишним.
Тэги: обед.


Другие варианты рецепта

2525

Моя солянка

Фотографии «Суп-солянка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Честно говоря это просто самая УЖАСНО вкусная солянка! Просто супер. Муж в восторге! Для экономичного рецепта просто класс!!!!!
Спасибо большое!!!Хорошо,что Вы напомнили мне об этом блюде!Сварю на эти выходные!!!
Готовила вашу Солянку в казане на костре.
Из замен - вместо мяса у меня копчёная грудинка, вместо томатной пасты использовала помидоры в собственном соку, ну и пару долек лимона в самом конце по традиции.
Очень вкусно и ароматно. Спасибо!!!
Аля роскошная соляночка
Спасибо, Таня
Ниночка! Шикарная солянка! Как я её обожаю!!! Вкусно, быстро и просто! А какой результат! А какой аромат!!! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, очень аппетитная соляночка !!!
Спасибо большое, Галочка! Ох, как же вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, знатный супец!
Ещё какой знатный! И ооочень ароматный! Спасибо большое, Светочка!!!
Ответ для Сурик
Какое фото аппетитное!!!Спасибо большое за отзыв!!!
Часто готовлю это блюдо и именно из тех продуктов,что есть дома!!!
И вкусно,и быстро,и утилизация продуктов!!!
Ответ для Сурик
Людочка, как у тебя вкусно! Очень аппетитная фотка!
Спасибо большое, Олечка!!! Очень и очень вкусно!!!
Ответ для Сурик
Ах до чего же аппетитное фото!!!
Фото может и не очень, но вкус необыкновенный!!! Очень вкусно!!!
Приготовила сегодня по вашему рецепту,очень,очень вкусно,спасибо!Только добавила соленые грибы !
Спасибо за интерес к этому блюду!
А с грибами тоже очень вкусно!
Соленных у меня нет,а шампиньоны из банки часто добавляю!!!
Поели в обед соляночки!!!!Жизнь удалась
Как раз сегодня приготовила!!!!
Очень простой в исполнении и очень вкусный супчик!!!! Спасибо за рецепт!!!
Очень простой в исполнении и очень вкусный супчик!!!!
Вчера мы доели эту солянку!!!Готовлю её очень часто!
Когда надо быстро и сытно - лучше этого блюда ничего нет!!!
Готовьте на здоровье!!!
Я очень довольна,что среди большого кол-ва рецептов солянки,мой обращает на себя внимание!!!
Готовьте на здоровье и получайте удовольствие!!!
Со сметанкой и лимоном ооочень вкусно! Муж всегда добавку просит! +
Спасибо Вам за интерес к этому блюду!!!
Со сметаной очень вкусно!
очень вкусная солянка получилась!!! всегда огурцы резали..и на солянку и на рассольник...теперь только на терке!!!! спасибо вам за рецепт )))
Я очень рада,что Вы остались довольны этим блюдом!
Я часто готовлю такую солянку!И вкусно,и быстро!
Здорово как вкусно и красиво Забираю в КК. Удачи
А ещё и как быстро!Солянка за 30 минут!
БлагоДарю!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!
Спасибо за интерес к этому блюду!!!
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо!!!Я часто варю такую солянку!За полчаса получается отличное блюдо!
В конце ноября 2008 был сбой на сайте и у всех инградиенты |||сбились|||.
Попрошу модераторов исправить!Такую солянку часто делаю!
Мне понравилось, только в ингредиентах смутило, мясо (любое) - 300 ШТУК. Если можно то кусочки считать не буду, так на глаз кину, или все таки есть в этом особенный кабаллический смысл?
обалденный рецепт спасибо
Пожалуйста!
отлично+++
Да,вариант хороший! Вкусно!
Неплохая соляночка
Очень вкусно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1982 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки