Банально пожарить окорочок и подать к пюре... Надо "вывернуться"... ну вот натура у нас такая.
ТомочкаЛев deletedПоваренок 2 уровня
- 20 ноября 2009, 16:00
- 5952
Фаршированные куриные окорочка
Ингредиенты для «Фаршированные куриные окорочка»:
- Окорочок куриный — 2 шт
- Рис (варёный) — 100 г
- Сыр твердый (плавленый) — 1 упак.
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Пряности (орегано) — 1 ч. л.
- Специи (смесь молотых перцев) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2080.3 ккал |
белки
221.3 г |
жиры
99.7 г |
углеводы
76.4 г |
| Порции | |||
| ккал 1040.2 ккал |
белки 110.7 г |
жиры 49.9 г |
углеводы 38.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.3 ккал |
белки 18.8 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Фаршированные куриные окорочка»:
-
Окорочка промыть, высушить бумажным полотенцем. Аккуратно снять кожицу (как чулок), оставляя держаться на "коленке". Кость с мясом отломить (у меня получилось руками, правда нужно быть осторожным, что бы не поранить руки об остаток кости).
-
Берём отварной рис, добавляем пряности, соль, кубиками нарезанный плавленый сырок...
-
Лук и кусочками нарезанное мясо с косточки. Сами кости пойдут в супчик.
-
Напихиваем шкурку готовой начинкой. Края закрепляем зубочистками.
-
Выкладываем на противень (смазанный растительным маслом) и подрумяниваем в духовке минут 30 (температура 180 градусов).
Кушанье готово.
Приятного аппетита!!! ;-) ;-) ;-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: