Рецепт: Макароны с сыром из Отчаянных домохозяек
Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"
Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром
  • 4 августа 2013, 19:38
  • 10470

Фаршированные куриные ножки "1 апреля"

Рецепт: Фаршированные куриные ножки 1 апреля

Так я разыграла своих коллег на работе и своих мужчин дома. И еще здесь несколько вариантов фарша и полное описание как их делать, начиная с 0.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фаршированные куриные ножки "1 апреля"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1887.5 ккал
белки
179 г
жиры
108.4 г
углеводы
49.3 г
Порции
ккал
943.8 ккал
белки
89.5 г
жиры
54.2 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
168.5 ккал
белки
16 г
жиры
9.7 г
углеводы
4.4 г


Рецепт «Фаршированные куриные ножки "1 апреля"»:

  • Подготовим ингредиенты.
    В картофельное пюре я не добавляю ничего.

  • С окорочков снять кожу. Подробное описание процесса ниже. Разрезать мясо на 2 части, посолить и добавить специи. Поставить мариноваться на 30 мин.

  • Пока они маринуются, мы в шкурку закладываем картофельное пюре.

  • В форму с куриными окорочками налить немного воды и поставить в духовку на 20 мин. при t=180. Прикрыв крышкой.
    Затем вынимаем и кладем фаршированную кожу. Ставим обратно на 10 мин. (пока не зарумянятся ).

  • Теперь еще несколько вариантов фарша.
    № 1.
    Куриный фарш, ветчина, ананас к/с.

  • № 2
    Куриный фарш + говяжий фарш 1:1, грибы обжаренные, сыр твердый, обжаренный лук.

  • № 3
    Куриный фарш+говяжий фарш 1:1, ветчина, сыр твердый.

  • Теперь, кому интересно, я подробно покажу как делаются окорочка.
    Мы берем окорочок.

  • Большим пальцем проводим между кожей и мясом.

  • Теперь аккуратно стягиваем кожу.

  • ...

  • Перерубаем кость.

  • Выворачиваем.

  • Кладем фарш и стараемся плотно уложить.

  • Края закрываем.

  • Накрываем верх.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные куриные ножки "1 апреля"
Рецепт: Фаршированные куриные ножки 1 апреля

Так я разыграла своих коллег на работе и своих мужчин дома. И еще здесь несколько вариантов фарша и полное описание как их делать, начиная с 0.

Ингредиенты для «Фаршированные куриные ножки "1 апреля"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Фаршированные куриные ножки "1 апреля"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Доброго Вам, здравствуйиюте. Вот спасибо огромное за идею! Фаршированные окорочка делаю разными способами, а вот разыграть своё семейство не догадалась, ну теперь-то уж я своего не упущу
Думаю на такой розыгрыш они не обидятся.
Спасибо огромное за подробный рецепт.
На здоровье.
ух ты, необычно)
Спасибо огромное.
Интересный рецептик!Забираю!
На здоровье.Тем более скоро день розыгрышей.
Очень вкусно! А главное, намного больше, чем два окорочка! Спасибо Вам за идею, думаю, рецепт приживется
Спасибо большое.Я очень рада,что Вам понравилось.
Очень праздничное блюдо
Спасибо.
Ларисочка, отличная идея и вкуснейшие окорочка!
Благодарю,Люда.
Супер! Я так грибами-шампиньонами фарширую.
Я тоже по разному делаю.Все зависит от содержимого холодильника.А это выложила как вариант для розыгрыша.
интересный рецепт
Благодарю.
Ух ты, розыгрыш! Смотрится очень нарядно, и на праздничный стол можно!
Спасибо.
вот ты хитрюга, а! развлекаешься там перед отпуском
Держу всех в тонусе.Пусть любят и бояться.
хорошо держишь а они и рады стараться (любить и бояться) "лишь бы мамочка нам куриных ножек давала: любых, фальшивых или настоящих"
Ну и шутница ты, Ляля!
А то,что не расслаблялись. Спасибо.
Как вы изобретательны,однако))
Спасибо большое. Меня Лариса зовут,и лучше ко мне на ты.
Привет,Лариса! рада знакомству,я -Кристина ))
Очень интересный рецепт.завтра мужа разыграю)))
Прикольно ты их,Лорик,разыграла! Очень вкусно получается!
Ага ,они подумали ,что я с ума сошла.Мясо с мясом подаю. Спасибо.
с картошкой прикольно придумано!!!!!! от меня ++++++++++
Спасибо.
Класс!!! И вкусно, и интересно!
Молодец, Лариса!
Спасибо.
Супер! С пюре - будет гарнир, но мне тоже кажется, что пюре будет пропитано соком и запахом курочки. А вот фарш №2 мне очень понравился. В этом случае получаем интересное, даже праздничное блюдо. Спасибо за рецепт и идеи
Спасибо. Я чтобы пюре не было жирным, срезаю и выскабливаю весь жир.
Лариса, как вкусненько и оригинально! Картошечка напитается куриным ароматом, красота!
Она даже вкус приобретает другой.Спасибо.
Классный рецептик, готовила так, мне очень понравилось!
со знатаком.
очень аппетитно!!
Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца
Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Кабачковые блины с сыром
Кабачковые блины с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки