ляличПоваренок 7 уровня

4 августа 2013, 19:38
9871

Фаршированные куриные ножки "1 апреля"

Так я разыграла своих коллег на работе и своих мужчин дома. И еще здесь несколько вариантов фарша и полное описание как их делать, начиная с 0.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фаршированные куриные ножки "1 апреля"»:

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1887.5 ккал	белки 179 г	жиры 108.4 г	углеводы 49.3 г
Порции
ккал 943.8 ккал	белки 89.5 г	жиры 54.2 г	углеводы 24.7 г
100 г блюда
ккал 168.5 ккал	белки 16 г	жиры 9.7 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Фаршированные куриные ножки "1 апреля"»:

Подготовим ингредиенты.
В картофельное пюре я не добавляю ничего.

С окорочков снять кожу. Подробное описание процесса ниже. Разрезать мясо на 2 части, посолить и добавить специи. Поставить мариноваться на 30 мин.

Пока они маринуются, мы в шкурку закладываем картофельное пюре.

В форму с куриными окорочками налить немного воды и поставить в духовку на 20 мин. при t=180. Прикрыв крышкой.
Затем вынимаем и кладем фаршированную кожу. Ставим обратно на 10 мин. (пока не зарумянятся ).

Теперь еще несколько вариантов фарша.
№ 1.
Куриный фарш, ветчина, ананас к/с.

№ 2
Куриный фарш + говяжий фарш 1:1, грибы обжаренные, сыр твердый, обжаренный лук.

№ 3
Куриный фарш+говяжий фарш 1:1, ветчина, сыр твердый.

Теперь, кому интересно, я подробно покажу как делаются окорочка.
Мы берем окорочок.

Большим пальцем проводим между кожей и мясом.

Теперь аккуратно стягиваем кожу.

...

Перерубаем кость.

Выворачиваем.

Кладем фарш и стараемся плотно уложить.

Края закрываем.

Накрываем верх.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее пюре куриные окорочка картофельное

Вкусы: куриный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77337/]Фаршированные куриные ножки "1 апреля"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77337/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/03/36/484874_90183-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Так я разыграла своих коллег на работе и своих мужчин дома.
И еще здесь несколько вариантов фарша и полное описание как их делать, начиная с 0.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Пюре картофельное, Соль, Специи.
Тэги: горячее, пюре, куриные, окорочка, картофельное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77337/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Фаршированные куриные ножки 1 апреля" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/03/36/484874_90183-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77337/">Фаршированные куриные ножки "1 апреля"</a>
</div>
<br>
<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Так я разыграла своих коллег на работе и своих мужчин дома.
И еще здесь несколько вариантов фарша и полное описание как их делать, начиная с 0.</div>
<div style="padding:3px 0">
<strong>Рецепты:</strong>
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9">Блюда из птицы</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63">Горячие блюда из курицы</a>
</nobr>
<br>
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>.
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Тэги:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/11/">пюре</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/716/">куриные</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1941/">окорочка</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1582/">картофельное</a>.
</div>
<br>
<br>
<div>
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77337/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированные куриные ножки "1 апреля"

Описание: Так я разыграла своих коллег на работе и своих мужчин дома. И еще здесь несколько вариантов фарша и полное описание как их делать, начиная с 0.

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Ингредиенты: Окорочок куриный, Пюре картофельное, Соль, Специи.

Тэги: горячее, пюре, куриные, окорочка, картофельное.

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 декабря 2016 года kfhbyf larina #

Спасибо огромное за подробный рецепт.

18 декабря 2016 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

29 августа 2016 года slimcat #

ух ты, необычно)

29 августа 2016 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

16 февраля 2015 года яна_самара #

Интересный рецептик!Забираю!

16 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.Тем более скоро день розыгрышей.

24 декабря 2013 года Зоя Иванова #

[+5]

Очень вкусно! А главное, намного больше, чем два окорочка! Спасибо Вам за идею, думаю, рецепт приживется

24 декабря 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.Я очень рада,что Вам понравилось.

14 августа 2013 года белошвейка #

Очень праздничное блюдо

16 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо.

6 августа 2013 года beautiful woman #

Ларисочка, отличная идея и вкуснейшие окорочка!

16 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Благодарю,Люда.

5 августа 2013 года tomi_tn #

Супер! Я так грибами-шампиньонами фарширую.

5 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Я тоже по разному делаю.Все зависит от содержимого холодильника.А это выложила как вариант для розыгрыша.

5 августа 2013 года iriha27 #

интересный рецепт

5 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Благодарю.

5 августа 2013 года mixrutka #

Ух ты, розыгрыш! Смотрится очень нарядно, и на праздничный стол можно!

5 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо.

5 августа 2013 года belka_jane #

вот ты хитрюга, а!

развлекаешься там перед отпуском

5 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Держу всех в тонусе.Пусть любят и бояться.

6 августа 2013 года belka_jane #

хорошо держишь

а они и рады стараться (любить и бояться)

"лишь бы мамочка нам куриных ножек давала: любых, фальшивых или настоящих"

4 августа 2013 года 3лата #

Ну и шутница ты, Ляля!

5 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

А то,что не расслаблялись.

Спасибо.

4 августа 2013 года Kristinaromule #

Как вы изобретательны,однако))

4 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

Меня Лариса зовут,и лучше ко мне на ты.

4 августа 2013 года Kristinaromule #

Привет,Лариса!

рада знакомству,я -Кристина ))

Очень интересный рецепт.завтра мужа разыграю)))

4 августа 2013 года Татушка77 #

Прикольно ты их,Лорик,разыграла!

Очень вкусно получается!

4 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Ага ,они подумали ,что я с ума сошла.Мясо с мясом подаю.

Спасибо.

4 августа 2013 года Татушка77 #

4 августа 2013 года наташа лучко #

с картошкой прикольно придумано!!!!!! от меня ++++++++++

4 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо.

4 августа 2013 года Zhanna58 #

Класс!!!

И вкусно, и интересно!
Молодец, Лариса!

4 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо.

4 августа 2013 года Rapsodiy #

Супер! С пюре - будет гарнир, но мне тоже кажется, что пюре будет пропитано соком и запахом курочки. А вот фарш №2 мне очень понравился. В этом случае получаем интересное, даже праздничное блюдо. Спасибо за рецепт и идеи

4 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо.

Я чтобы пюре не было жирным, срезаю и выскабливаю весь жир.

4 августа 2013 года Марина Мармеладинка #

Лариса, как вкусненько и оригинально! Картошечка напитается куриным ароматом, красота!

4 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Она даже вкус приобретает другой.Спасибо.

4 августа 2013 года JeSeKi # (модератор)

Классный рецептик, готовила так, мне очень понравилось!

4 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

со знатаком.

4 августа 2013 года yohoho # (модератор)

очень аппетитно!!

4 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо.

4 августа 2013 года Navely #

Классно!

4 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо Надюша.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!