Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 4 августа 2013, 19:38
  • 9635

Фаршированные куриные ножки "1 апреля"

Рецепт: Фаршированные куриные ножки 1 апреля

Так я разыграла своих коллег на работе и своих мужчин дома. И еще здесь несколько вариантов фарша и полное описание как их делать, начиная с 0.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фаршированные куриные ножки "1 апреля"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Фаршированные куриные ножки "1 апреля"»:

Подготовим ингредиенты.
В картофельное пюре я не добавляю ничего.

С окорочков снять кожу. Подробное описание процесса ниже. Разрезать мясо на 2 части, посолить и добавить специи. Поставить мариноваться на 30 мин.

Пока они маринуются, мы в шкурку закладываем картофельное пюре.

В форму с куриными окорочками налить немного воды и поставить в духовку на 20 мин. при t=180. Прикрыв крышкой.
Затем вынимаем и кладем фаршированную кожу. Ставим обратно на 10 мин. (пока не зарумянятся ).

Теперь еще несколько вариантов фарша.
№ 1.
Куриный фарш, ветчина, ананас к/с.

№ 2
Куриный фарш + говяжий фарш 1:1, грибы обжаренные, сыр твердый, обжаренный лук.

№ 3
Куриный фарш+говяжий фарш 1:1, ветчина, сыр твердый.

Теперь, кому интересно, я подробно покажу как делаются окорочка.
Мы берем окорочок.

Большим пальцем проводим между кожей и мясом.

Теперь аккуратно стягиваем кожу.

...

Перерубаем кость.

Выворачиваем.

Кладем фарш и стараемся плотно уложить.

Края закрываем.

Накрываем верх.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее пюре куриные окорочка картофельное

Вкусы: куриный картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные куриные ножки 1 апреля
Описание: Так я разыграла своих коллег на работе и своих мужчин дома. И еще здесь несколько вариантов фарша и полное описание как их делать, начиная с 0.


Другие варианты рецепта

1142

Курица в солнечном соусе

387

Фаршированные куриные ножки

369

Фаршированные куриные окорока

329

Куриные ножки, фаршированные грибами и сыром

241

Фаршированные куриные ножки "1 апреля"

202

Фаршированные куриные ножки

179

Окорочка, фаршированные грибами

127

Окорочка фаршированные

117

Фаршированные окорочка

109

Фаршированные куриные ножки

105

Ножки куриные фаршированные "Шитые белыми нитками"

102

Курица с сюрпризом

91

Фаршированые куриные окорочка

86

Фаршированные окорочка с картошечкой и грибами

84

Фаршированные куриные ножки с грибами

70

"Ядрена копоть" в сюртуке или продолжение сериала Bratских ног

65

Bratские ноги хрустящие с креветками

58

Ножка индюшиная, фаршированная грибами

57

Голени куриные, фаршированные

57

Фаршированные окорочка

53

Фаршированные куриные бедрышки

50

Окорочка, фаршированные грибами

48

Bratские ноги

47

Фаршированные куриные окорочка

46

Фаршированные куриные окорочка

43

Фаршированные окорочка "Из ничего"

37

Окорочка с секретом

30

Курица "Братские ноги" в дорогу

19

Фаршированные окорочка

12

Фаршированные куриные окорочка

Показать все варианты рецепта (30)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фаршированные куриные ножки "1 апреля"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо огромное за подробный рецепт.
На здоровье.
ух ты, необычно)
Спасибо огромное.
Интересный рецептик!Забираю!
На здоровье.Тем более скоро день розыгрышей.
Очень вкусно! А главное, намного больше, чем два окорочка! Спасибо Вам за идею, думаю, рецепт приживется
Спасибо большое.Я очень рада,что Вам понравилось.
Очень праздничное блюдо
Спасибо.
Ларисочка, отличная идея и вкуснейшие окорочка!
Благодарю,Люда.
Супер! Я так грибами-шампиньонами фарширую.
Я тоже по разному делаю.Все зависит от содержимого холодильника.А это выложила как вариант для розыгрыша.
интересный рецепт
Благодарю.
Ух ты, розыгрыш! Смотрится очень нарядно, и на праздничный стол можно!
Спасибо.
вот ты хитрюга, а! развлекаешься там перед отпуском
Держу всех в тонусе.Пусть любят и бояться.
хорошо держишь а они и рады стараться (любить и бояться) "лишь бы мамочка нам куриных ножек давала: любых, фальшивых или настоящих"
Ну и шутница ты, Ляля!
А то,что не расслаблялись. Спасибо.
Как вы изобретательны,однако))
Спасибо большое. Меня Лариса зовут,и лучше ко мне на ты.
Привет,Лариса! рада знакомству,я -Кристина ))
Очень интересный рецепт.завтра мужа разыграю)))
Прикольно ты их,Лорик,разыграла! Очень вкусно получается!
Ага ,они подумали ,что я с ума сошла.Мясо с мясом подаю. Спасибо.
с картошкой прикольно придумано!!!!!! от меня ++++++++++
Спасибо.
Класс!!! И вкусно, и интересно!
Молодец, Лариса!
Спасибо.
Супер! С пюре - будет гарнир, но мне тоже кажется, что пюре будет пропитано соком и запахом курочки. А вот фарш №2 мне очень понравился. В этом случае получаем интересное, даже праздничное блюдо. Спасибо за рецепт и идеи
Спасибо. Я чтобы пюре не было жирным, срезаю и выскабливаю весь жир.
Лариса, как вкусненько и оригинально! Картошечка напитается куриным ароматом, красота!
Она даже вкус приобретает другой.Спасибо.
Классный рецептик, готовила так, мне очень понравилось!
со знатаком.
очень аппетитно!!
Спасибо.
Классно!
Спасибо Надюша.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2108 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки