Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

DashuljaПоваренок 3 уровня

17 января 2010, 23:35
8748

Стамбульский кекс

Ну да, подсела я в последнее время на кексы:) На этот раз "Стамбульский" кекс из "Школы гастронома" (№24 2009 ) - немного востока за чашкой чая.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Стамбульский кекс»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Орехи грецкие — 1 стак.
Изюм — 0.5 стак.
Корица — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3920.1 ккал	белки 58.1 г	жиры 225.7 г	углеводы 420.9 г
Порции
ккал 490 ккал	белки 7.3 г	жиры 28.2 г	углеводы 52.6 г
100 г блюда
ккал 426.1 ккал	белки 6.3 г	жиры 24.5 г	углеводы 45.8 г

Рецепт «Стамбульский кекс»:

Изюм замочить в теплой воде на 15 минут, затем отбросить на дуршлаг.
Орехи измельчить в мелкую крошку. Я для этого использую скалку :-D
Размягченное сливочное масло тщательно перемешать с сахаром. Добавить в смесь яйца, просеянную муку, разрыхлитель, изюм, орехи, корицу. Вымесить тесто.
Прямоугольную форму застелить пергаментом, уложить в нее тесто.
Я использую одноразовые формочки из алюминиевой фольги - их застилать не надо.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

P.S. Употреблять, есссно, с чаем - бутылка вина была открыта в ожидании кекса, пока тот стоял в духовке :-[

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38788/]Стамбульский кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38788/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2601/260149.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Ну да, подсела я в последнее время на кексы:) На этот раз "Стамбульский" кекс из "Школы гастронома" (№24 2009 ) - немного востока за чашкой чая.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Орехи грецкие, Изюм, Корица.
Тэги: кекс, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Стамбульский кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2601/260149.jpg" alt="Рецепт: Стамбульский кекс" title="Рецепт: Стамбульский кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну да, подсела я в последнее время на кексы:) На этот раз "Стамбульский" кекс из "Школы гастронома" (№24 2009 ) - немного востока за чашкой чая.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Стамбульский кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38788/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Стамбульский кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Стамбульский кекс»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Орехи грецкие Изюм Корица

Тэги: кекс, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

8567

Очень вкусный кекс с вишней

860
8567
2097765

4064

Кексы "Зимний ангел"

438
4064
455991

3770

Кекс «Три желания»

250
3770
198251

2091

Кекс "Проще простого"

72
2091
567625

1567

Кекс с курагой

216
1567
87029

1218

Нежный кекс

444
1218
71308

1014

Шоколадно-вишнёвый пирог

236
1014
37518

964

Кекс "Английский"

389
964
61482

916

Летний пирог "Вишневый восторг"

310
916
77852

836

Пирог "Вишневое наслаждение"

165
836
166300

461

Сливочный кекс с цукатами

129
461
7474

365

Венский пирог с вишней

45
365
129137

293

Шведский кекс

108
293
7698

251

Кекс с изюмом и цукатами

142
251
21845

228

Кекс "Доби"

94
228
22123

202

Ореховые кексы

70
202
16466

196

Пирог "Рождественский апельсин"

53
196
4968

194

Кекс с орехами, изюмом и цедрой

79
194
17066

166

Кекс "Праздничный"

64
166
13591

165

Кекс с изюмом "Султанский пирог"

38
165
11878

160

Постный кекс на яблочном отваре

44
160
4752

145

Пирог с вишней

4
145
9933

135

Воздушный пирог со сливой в мультиварке

42
135
3209

130

Кекс "Три желания"

4
130
1055

116

Легкий и быстрый венский пирог

22
116
46272

112

Вишневый пирог из песочного теста

9
112
6915

106

Стамбульский кекс

53
106
7308

105

Классический ореховый кекс

26
105
5995

Кекс праздничный

47
87
5269

Пирог "Фруктовое лето"

20
85
2878

Легкий кофейный пирог на кефире

15
77
8182

Пирог с вишнями

4
66
6448

Пирог "Вишнeвый пригорок"

33
60
3716

Венский пирог с вишней

15
47
8180

Показать все варианты рецепта (34)

Комментарии и отзывы

18 января 2010 года esfira #

очень

вкустный кексик, но я добавила вместо изюма сушоную клюкву. совем не очень слдкий

18 января 2010 года Dashulja # (автор рецепта)

Вариант!

18 января 2010 года kitri #

Хорошо им там, стамбулъчанам(или стамбулистам?)ежели их жены их такой вкуснятиной кормят!Кудряво живут!

18 января 2010 года Dashulja # (автор рецепта)

Да наши отечественные жены тож не промах

18 января 2010 года Xenux #

Тю! Зашла потому, что прочитала "стамбульский секс"

Но сам рецепт класс! Обожаю кексики =)

18 января 2010 года Dashulja # (автор рецепта)

))))))))))

18 января 2010 года asesia2007 #

хороший кекс!++++++++

18 января 2010 года АЛЕКСАШКА ЩЕПАК #

18 января 2010 года maybellin #

Как аппетитненько!!!

18 января 2010 года Катим #

чего-то все на кексах сидят. Надо и мне подключаться!

18 января 2010 года Dashulja # (автор рецепта)

Присоединяйтесь

18 января 2010 года larik_malasha # (модератор)

вкусненько!

17 января 2010 года VITA P #

Где орехи с изюмом там и я,спасибо за рецептик

18 января 2010 года Dashulja # (автор рецепта)

Велкам)

17 января 2010 года irmusha #

вкусненький кекс++++++

18 января 2010 года Dashulja # (автор рецепта)

Спасибки)

17 января 2010 года Эллиса deleted #

Отличный кекс!!!

17 января 2010 года dog-rose # (модератор)

С орехами и корицей... представляю, какой ароматный +++

18 января 2010 года Dashulja # (автор рецепта)

ДА! Аромат тепла и уюта...

17 января 2010 года natrus #

Замечательный кексик! Я тоже подсела... Понимаю... Ваш заберу на пробу!

18 января 2010 года Dashulja # (автор рецепта)

Не то чтобы совсем мой... но попробуйте обязательно

17 января 2010 года swetik-semizwetik #

Отличный кекс.

17 января 2010 года Венерик #

Восток - дело тонкое...

Отличный кекс!!!

17 января 2010 года Oxana_71 #

P.S. Употреблять, есссно, с чаем - бутылка вина была открыта в ожидании кекса, пока тот стоял в духовке

17 января 2010 года Лисенок #

Ну да, подсела я в последнее время на кексы

Это не только Ваша слаьость!А многих,я так думаю.
Моя это точно!Отличный кекс!!!

18 января 2010 года Dashulja # (автор рецепта)

Спасиб!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Стамбульский кекс

Ингредиенты для «Стамбульский кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Стамбульский кекс»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов