Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

inna_2107Поваренок 8 уровня

11 февраля 2010, 19:06
58367

Чахохбили

На сайте много вариантов приготовления чахохбили, думаю, что такой вариант от Нелли в моем исполнении не помешает. Нам очень понравился такой вариант.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Чахохбили»:

Курица (или крылышки и голень, примерно) — 1,3 кг
Лук репчатый — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Томаты в собственном соку — 1 бан.
Вино белое сухое — 4 ст. л.
Орехи грецкие (молотые) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40-50 г
Кинза — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Мята (cухая) — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Перец красный жгучий (молотый)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2110.3 ккал	белки 200.3 г	жиры 95 г	углеводы 106.8 г
100 г блюда
ккал 87.6 ккал	белки 8.3 г	жиры 3.9 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Чахохбили»:

Мясо курицы помыть, разрезать на кусочки, сложить в казан и закрыть крышкой. Поставить на огонь. Выделившийся сок от птицы слить в чашечку и обжарить мясо на масле. Затем добавить нарезанный лук, влить вино и немного потушить.
Добавить помидоры в собственном соку и томат-пасту, бульон от курицы и тушить на медленном огне минут 20-25 под закрытой крышкой. Если жидкости маловато, то совсем немного добавить кипятка.
Нарезать зелень и измельчить орехи с чесноком.
В конце готовки добавить их в мясо. Также немного сухой мяты или свежей.
Перемешать, снять с огня и оставить минут на пять в покое.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин горячее второе жарить тушить

Вкусы: куриный томатный луковый ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40403/]Чахохбили[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40403/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2737/273736.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
На сайте много вариантов приготовления чахохбили, думаю, что такой вариант от Нелли в моем исполнении не помешает. Нам очень понравился такой вариант.

Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Томатная паста, Томаты в собственном соку, Вино белое сухое, Орехи грецкие, Масло сливочное, Кинза, Петрушка, Мята, Чеснок, Соль, Перец красный жгучий.
Тэги: обед, ужин, горячее, второе, жарить, тушить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чахохбили
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2737/273736.jpg" alt="Рецепт: Чахохбили" title="Рецепт: Чахохбили"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте много вариантов приготовления чахохбили, думаю, что такой вариант от Нелли в моем исполнении не помешает. Нам очень понравился такой вариант.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чахохбили»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/106/">тушить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40403/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чахохбили

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Чахохбили»:

Курица Лук репчатый Томатная паста Томаты в собственном соку Вино белое сухое Орехи грецкие Масло сливочное Кинза Петрушка Мята Чеснок Соль Перец красный жгучий

Тэги: обед, ужин, горячее, второе, жарить, тушить

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3926

Чахохбили, как оно должно быть

369
3926
196880

2164

Чахохбили

274
2164
268010

1514

Чахохбили по-батумски

206
1514
36991

1353

«Чахохбили» по упрощенке в мультиварке

79
1353
108025

1190

Чахохбили

112
1190
41291

1041

Чахохбили по правильному питанию

110
1041
29480

498

Чахохбили в мультиварке

137
498
18046

389

Чахохбили из курицы с помидорами

141
389
60461

352

Чахохбили из курицы

10
352
7967

331

Чахохбили

41
331
54929

310

Чахохбили

70
310
37597

260

Чахохбили из курицы (или говядины)

19
260
14337

253

Чахохбили

57
253
53939

225

Чахохбили

35
225
24383

163

Чахохбили

84
163
7521

161

Чахохбили из курочки

57
161
10785

144

Чахохбили из курицы

73
144
24538

137

Чахохбили из курицы

41
137
8438

122

Чахохбили из кур

10
122
17328

115

Чахохбили

32
115
27362

104

Чахохбили с фасолью

10
104
7899

Чахохбили из курицы

12
99
6487

Чахохбили в казане

7
88
26961

Чахохбили из курицы

10
77
54851

Чахохбили в мультиварке

4
72
3072

НЕгрузинское чахохбили

32
60
5853

Чахохбили

35
56
7524

Чахохбили из курицы

3
34
5998

Чахохбили из курицы

46
26
10157

Чахохбили из курицы с вином

0
26
7050

Чахохбили из курицы

11
23
7959

Кус-кус с чахохбили

10
9
4414

Показать все варианты рецепта (32)

Попробуйте приготовить вместе

1930

Салат с крабовыми палочками и курицей

64
1930
17934

375

Закуска сырная "Мед с коньяком"

38
375
6834

1290

Ванильный зефир

292
1290
373107

Фотографии «Чахохбили» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 февраля 2010 года tilora #

Как человек, живущий на юге, скажу - молодец, это замечательно приготовленное блюдо! Обязательно попробую ваш рецепт, у меня есть более сложный (с выдавливанием масла из орехов

). Вам ++++++

22 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Ваш рецепт тоже интересно узнать.

Огромное спасибо!

15 февраля 2010 года Ната tmprename #

15 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Благодарю!

15 февраля 2010 года ВИКА-72 #

ВКУСНО!+++++++++

15 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

12 февраля 2010 года irmusha #

как говорится, "правильный чахохбили"

правда, мяту я никогда не добавляла, а так знаю, что с орехами - это просто потрясающе вкусно!!! только я их добавляю несколько больше, за счет чего и цвет блюда немного темнее получается.

13 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 февраля 2010 года аан-ка #

Рецепт шикарный,Вам +++++++

12 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Вам большое спасибо!

12 февраля 2010 года elena777 #

Смачненько! Я готовила и с мятой и с орехами вместе - это супер, просто пальчики оближешь!!!!!!!

12 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

↑Ответ для elena777

Большое спасибо!

12 февраля 2010 года Sea-green #

Очень аппетитное фото!!!! И рецепт хороший!!!!

12 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 февраля 2010 года иррез #

Отличное чахохбили!Не сомневаюсь,орехи придали пикантный вкус.

12 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!Они придают насыщенность блюду, а мята - пикантности.

12 февраля 2010 года мисс #

обожаю чахохбили, надо и так попробовать+++++++++

12 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!Попробуйте и с орехами, они придают насыщенность блюду.

12 февраля 2010 года Ируня # (модератор)

С орехами не пробовала, но выглядит очень аппетитно! +

12 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!Попробуйте и с орехами.....

12 февраля 2010 года Алена31-08 #

Я тоже так готовлю, только с мятой не пробовала. Буду пробовать, спасибо за рецепт!+++++++++

12 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 февраля 2010 года VITA P #

АППЕТИТНО!

12 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 февраля 2010 года hvostiktv #

Уже хочу! Вкуснятинка!

12 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!Надо готовить....

11 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

Я готовила похожий вариант, но попроще. Очень вкусно!

12 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 февраля 2010 года Lzaika45 #

Вкусный рецепт!!!

12 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 февраля 2010 года Yulbka #

я тоже такое готовлю!и добавляю еще из специй- зиру и кориандр сухой!ставлю плюс!!!

11 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо за совет!

11 февраля 2010 года Беата #

Спасибо за рецепт! Люблю чахохбили!

11 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

Очень вкусно

11 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

11 февраля 2010 года Эльвирчик #

Захлебнуться можно...аппетитно то как

11 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

11 февраля 2010 года olga_lida #

Хороший рецепт!Спасибо!

11 февраля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Чахохбили

Ингредиенты для «Чахохбили»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чахохбили»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Чахохбили» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Рубрикатор рецептов