• 27 мая 2013, 15:32
  • 13798

Сырный суп с форелью и шпинатом

Рецепт: Сырный суп с форелью и шпинатом

Вкусный, сливочный, ароматный супчик. В приготовлении очень прост.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Сырный суп с форелью и шпинатом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2287.2 ккал
белки
177.4 г
жиры
131.1 г
углеводы
104.5 г
100 г блюда
ккал
84.7 ккал
белки
6.6 г
жиры
4.9 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Сырный суп с форелью и шпинатом»:

  • Все овощи почистить, помыть и нарезать кубиками

  • Нарезать форель небольшими кубиками.
    Шпинат помыть и тоже нарезать.

  • Вскипятить бульон, добавить картофель и сельдерей.
    Сделать поджарку: на растительном масле обжарить лук, морковь.
    Я вместо моркови использовала Пассату томатную (есть в моих рецептах) - вкусная и универсальная вещь.

  • Добавить поджарку к картофелю и варить до готовности картофеля. Затем добавить сыр...

  • ... сливки,
    готовить 1 минуту, чтобы сыр расплавился

  • Затем добавить форель и шпинат, посолить суп и поперчить по вкусу, готовить 5-7 минут.






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный суп с форелью и шпинатом
Рецепт: Сырный суп с форелью и шпинатом

Вкусный, сливочный, ароматный супчик. В приготовлении очень прост.

Ингредиенты для «Сырный суп с форелью и шпинатом»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сырный суп с форелью и шпинатом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарный супчик, объеденье!
Скажите пожалуйста, какой именно сыр вы используете?
Спасибо за прекрасный рецепт, ела подобный суп в ресторане, сама приготовила впервые, очень понравился!! Морковь и лук не обжаривала,остальное по рецепту. Готовить буду ещё однозначно.
Суп просто объедение, только сельдерей не ложу.
Суп выше всех похвал!!! Понравился очень-очень!!!
благодарю, мне очень приятно, так аппетитно у вас получилось!! готовьте на здоровье!
Вам спасибо огромное за невероятно вкусный суп!
Этот рецепт меня заинтересовал наличием сливок и шпината. Уху я варю очень часто(сами понимаете в доме есть рыбак) и она немного приелась.А тут такое разнообразие,грех не приготовить. Готовила из судака(т.к красной рыбы в наличии не было и идти в магазин за ней тоже не охота). Очень вкусно.Всем понравилось. Буду готовить еще не раз. Спасибо за рецепт.
Готовьте на здоровье! спасибо, что доверились рецепту и приготовили!!!
Ответ для Водолейка
и спасибо за аппетитное фото!)))
Нежный и легкий супчик получился.Зажарку не готовила ( положила овощи в кастрюлю), поэтому не такой насыщенный цвет.
НА здоровье! спасибо, что доверились рецепту!!
Ответ для LorochkaT
и спасибо за аппетитное фото!)))
Очень супчик понравился, сготовлю на днях! Тебе огромный плюс!
на здоровье!!
Спасибо за рецепт! Очень вкусный и нежный суп
на здоровье!
Спасибо за рецепт
на здоровье!
!!!
вкусный суп. спасибо
на здоровье!
Спасибо большое за такой вкусный, красивый и главное полезный супчик!! У меня проблема запихать рыбку в дочку хоть в каком то виде, а так как супы она очень любит, тем более сырный, проблема исчерпана.. Да еще шпинат, раньше когда совсем маленькая была, добавляла во все овощные пюре ей, теперь никак. Столько полезного в одном блюде просто чудо!! В холодильнике ждет выращенный шпинат, собственно из-за него и нашла Ваш рецепт..
Спасибо большое за столь теплый отзыв! рада, что рецепт пришелся по душе!
Наденька, какой аппетитный супчик, уверенна, очень вкусно!
Анечка! спасибо тебе, дорогая!!
ох какой супец!!! Красавец и вкуснец!!!
Оксаночка! спасибо большое!
Главное вкус должен быть отменный Я обожаю такие супы.
Вы только представьте!!!!Вкус божественный
Да, Надюш! спасибо! только вари со шпинатом! а не с пак-чой капустой))))
Очень аппетитный суп! Но на 2м фото - не шпинат!
Согласна, это пак чой капуста. Но по вкусу она похожа на шпинат и мангольд.
А супчик выглядит аппетитно.
ок, но я бы не сказала, что все они напоминают шпинат по вкусу.. пак чой и мангольд, пожалуй, поближе будут. Впрочем, для супа эта разница никакой роли не сыграет... это уж точно!
Очень аппетитный суп! Но на 2м фото - не шпинат!
Согласна, это пак чой капуста. Но по вкусу она похожа на шпинат и мангольд.
А супчик выглядит аппетитно.
ок, но я бы не сказала, что все они напоминают шпинат по вкусу.. пак чой и мангольд, пожалуй, поближе будут. Впрочем, для супа эта разница никакой роли не сыграет... это уж точно!
ДЕВОЧКИ, НА УПАКОВКЕ БЫЛО НАПИСАНО - ШПИНАТ ВЕСОВОЙ,КНР. За что купила, за то и продаю!!!!! в доказательство добавила фото!!! Получается, что я сварила рыбный суп с капустой??!!!! А получилось очень даже не плохо!!! Вот так и создаются кулинарные шедевры, так скажем авторские блюда!!! В любом случае- варите со шпинатом!!!
Забавно
Надо будет сварить с пак чой и шпинатом и сравнить что вкуснее.
Ответ для Nadezhdochka
точно не шпинат, они сами не поняли, что продают
Вот, вот, Анют! вот так и покупай в супермаркетах)) но, хоть буду знать, благодаря девчонкам)))) что мы ели все это время вовсе не шпинат))
Ответ для Nadezhdochka
Дааа, китайцы умеют переводить!
Ниночка! самое удивительное, что у китайцев все верно- пак-чой! Это наши, русские, переводчики -умельцы!!
Испугались, наверное, что "наши" не поймут
точно!
Просто отличный супчик! Очень нежный
Спасибо, Дашенька!
Какой нежный супчик! Надя, не соблазняй на ночь глядя!
Угощайся, Машенька!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки