Версия для печати
  • 24 июля 2008, 2:47
  • 1342939

Картофель "Гармошка"

Рецепт: Картофель Гармошка

Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Гармошка"»:

Время приготовления:



Рецепт «Картофель "Гармошка"»:

Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.

Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.

Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит:)

Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.

Картошка-гармошка готова, можно подавать.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель Гармошка
Описание: Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
На вид-ОЧЕНЬ красиво!Но на вкус-ТАКОЙ отстой!!!!!!!!!!!!!!!!Муж блевал,извиняюсь,весь вечер.Девочки,давайте нормальные блюда!!!!!!!!!!!!!
Чем же Вы эту картошку начинили? :roll: :o
а с бекончиком и лучком пробовали?
Пока еще нет, но все впереди
и правда на булочки похожи! Обязательно попробую! и конечно же +
Спасибо Вам большое!
Отличная картошка! +
Спасибки!
с удовольствием попробую и сегодня же.
Хорошо! Потом отпишитесь, как понравилось
моим маленьким обжорам понравилось,даже пожаловались,что мало приготовила.Спасибочки за рецептик!
На здоровье! В следующий раз готовьте побольше!
ааааааааааа! нельзя на такое на работе смотреть!!! сча захлебнусь собственной слюной!
Да, на голодный желудок воспрещается просмотр
вот это фантазия!+++++++++++
Ну это не моя фантазия, я подсмотрела
Красиво и вкусно
Спасибо, старалась!
супер-гарнирчик!!)))завтра гости,как раз будет чем удивить!)))спасибо за рецептик!)))+))
Всегда пожалуйста!
Очень красиво и вкусно! Спасибо!!!!
И Вам спасибо за коммент!
Оксана!
Аппетитная и красивая получилась картошечка!
Леночка, спасибки!
очень выигрышное блюдо. Лучше всего делать из молодого картофеля.
Очень уж у Вас картошечка удалась. на фото смотришь и не понять, что это. то ли это слоеные булочки, то ли картошка-гармошка. уж очень аппетитно. шедевр.
Спасибо! Я и делала из молодой картошечки, и лучше некрупную брать, а то она после того, как ее начинкой нашпигуешь, увеличивается
решила на выходных повторить Ваш рецепт. Семье очень понравилась картошечка. как Вы и советовали, брала маленькую картошку, а она с начинкой раза в два точно больше стала.
Я рада, что семья одобрила ваши старания!
Красота!!!!
Спасибо! Еще и вкуснота!
ВАУ!!! Здорово! И почему я это увидел толькочто... А то сделал бы к голяшкам с креветками! Огромный ПЛЮС!
Да, мою бы картошечку, к вашим Bratским ногам Вот был бы праздник живота!!!
Согласна с Викой, можно начинку и попроще, тоже вкусно будет. За старание, терпение и мастерство +++++++++++++++++++++
Спасибо!!!!
Я очень люблю такое блюдо, начинки можно ложить когда некогда и попроще - или кусочки бекона, салями, колбасы, ветчины, сыра или уж и такие изысканые как у тебя Оксаночка, все равно вкусно и красиво!!+++
Викуль, ты права, но я идейку увидела с такой начинкой, с ней и попробовала, а с бекончиком получится обалденно!
Оксаночка!Картошка- обалдешка,С грибочками вкусняшка,Заграбастала к себе!Спасибо!++++++++++++++++++++++++
На здоровье!!!
Вот это дааааааа, я сражена такой красотищей, а вкус просто бесподобный!!!! +++++++++++++++++++
Осканочка, это просто шедевр!!!
Спасибочки! Вкус действительно обалденный!
просто нет слов +++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Какая я же красота. А я так люблю печёную картошечку!
Катюша, она получается такая вкусная - печеная, да еще и с грибочками с зеленью.Объедение!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook