Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

OksyПоваренок 7 уровня

24 июля 2008, 2:47
1405279

Картофель "Гармошка"

Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Гармошка"»:

Картофель (молодой, 6 небольших ) — 500 г
Шампиньоны (свежие) — 70 г
Масло растительное
Зелень (укроп, петрушка)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 566.8 ккал	белки 14.3 г	жиры 11.4 г	углеводы 101.8 г
100 г блюда
ккал 87.2 ккал	белки 2.2 г	жиры 1.8 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Картофель "Гармошка"»:

Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.
Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.
Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит:)
Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.
Картошка-гармошка готова, можно подавать.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: гарнир ужин обед

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9325/]Картофель "Гармошка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9325/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/01/68485_84831-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.

Ингредиенты: Картофель, Шампиньоны, Масло растительное, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: гарнир, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель "Гармошка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/01/68485_84831-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель &quot;Гармошка&quot;" title="Рецепт: Картофель &quot;Гармошка&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель "Гармошка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9325/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель "Гармошка"

Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Гармошка"»:

Картофель Шампиньоны Масло растительное Зелень Соль Перец черный

Тэги: гарнир, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

9658

Картофель, запеченный с чесноком

71
703
39447

383

Картофель, запеченный с грибами

4
212
2641

128

Картофель "Гармошка" с грибами и морковью

46
128
14910

117

Печеная картошка-гармошка под соусом бешамель

31
96
13768

Запеченный картофель с травами

9
60
3290

Картошка с мясом

2
12
2582

Показать все варианты рецепта (20)

Попробуйте приготовить вместе

855

Маленькие куриные "Хрустики" с большим секретом

74
500
16267

596

Манный десерт с миндалем в сахарном сиропе «Басбуса»

128
596
29098

Фотографии «Картофель "Гармошка"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 апреля 2009 года Murchela deleted #

Мне нравятся Ваши рецепты! Рецептик, как всегда, на высоте!

21 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Большое спасибо! Очень приятно!!!

20 апреля 2009 года Р-pР-С-Р-Р- deleted #

Спасибо за рецепт. Сегодня ожидаю гостей. Как сделаю добавлю фото.

20 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Буду ждать Ваших впечатлений и фото!

20 апреля 2009 года Р-pР-С-Р-Р- deleted #

Вот вам фото. А рецепт я немного переделала под себя. Поскольку на столе уже было два блюда картошечку решила запечь с кабачком. Получилось вкусненько, по-вегитариански, и самое главное - кабачки порезанные клиночками, думаю гараздо проще засовывать в прорези картошечки.
Огромное спасибо.Вкусняшка+++++++++++++++++++++++++

21 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Отличная идея с кабачками. Вот станут они доступнее, я тоже так делать буду для разнообразия! Спасибо за идею, я кабачки очень люблю! И за фото спасибо, очень красиво!

20 апреля 2009 года naz-evg #

я попробовала так сделать, очень вкусно, красиво и нобычно

20 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо! Я рада, что Вам понравилось!

15 апреля 2009 года irina- deleted #

Cупер!!!!!1

15 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

12 апреля 2009 года Gedrian #

Спасибочки огромное за такой вкусненький рецептик ^_^

13 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

А Вам спасибо за отзыв!

12 апреля 2009 года Ялорис #

Обалденно вкусно и красиво!!!

13 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо большое!

14 апреля 2009 года Ялорис #

12 апреля 2009 года Улитыч #

Вкуснота-то какая!Но у меня нет столько терпения!!!!!!А потом съестся эта роскошь за 5 минут.Нет,на такой подвиг меня не сподвигнуть!А ты молодец!!

13 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!Я иногда что-то делаю на кухне и думаю:"Ну зачем я так "парюсь"? Ну можно же что-то попроще..."А когда вижу реакцию благодарных едаков (в первую очередь мужа), то понимаю, что не зря! Так что иногда под настроение можно повозиться

10 апреля 2009 года chokolad #

Новая подача картошечки- super

+++++

10 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Да она не такая уж и новая, но вкусно и красиво-это факт!

5 апреля 2009 года Helenka-7 deleted #

5 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

1 апреля 2009 года каролина л #

аппетитно!

1 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

31 марта 2009 года iryna_yaroshenko #

Гости были в восторге

31 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Я очень рада!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

29 марта 2009 года Extra31 #

ой как классной,и не обычно..очень здорово!!!спасибки

30 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

На здоровье!!!

28 марта 2009 года busichka #

Просто шедевр!!!

Вам мног-много +++++++++++++++++++++ а мне вкуснячая картошечка

28 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!! И главное, что все довольны! И я, и Вы!!!!

26 марта 2009 года Татьяна2006 #

Чудесный рецепт, и на пост подходит!

27 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Да, и вкусно, и в пост можно!

25 марта 2009 года starlait #

такая красотень, да к тому же постная!!!!!!!!!!!!!!
обязательно на выхах приготовлю.Обожаю печеную картошку, а в таком исполнении она жеж выйдет просто сакзкой. ПАСИБКИ

25 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

На здоровье! Но для такого варианта лучше молоденькую картошку брать, а сейчас она уже не очень.

17 марта 2009 года Doll deleted #

Шикарно!!!

17 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

12 марта 2009 года Stella_2007 #

класс. так необычно... Вам +++++, а я забираю

12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!!Кушайте на здоровье!

9 марта 2009 года Тигруша deleted #

улётная вкуснятина!!!!

9 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

5 марта 2009 года Demon #

И просто и оригинально и не дорого

7 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

И вкусно!

4 марта 2009 года Наталья Самыгина deleted #

Очень вкусно,спасибо!

4 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Картофель "Гармошка"

Ингредиенты для «Картофель "Гармошка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель "Гармошка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель "Гармошка"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов