Версия для печати
  • 24 июля 2008, 2:47
  • 1342939

Картофель "Гармошка"

Рецепт: Картофель Гармошка

Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Гармошка"»:

Время приготовления:



Рецепт «Картофель "Гармошка"»:

Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.

Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.

Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит:)

Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.

Картошка-гармошка готова, можно подавать.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель Гармошка
Описание: Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Ой,девочки,хороший и простой рецептик))))главное - полезный, не жирный))это ты его 5лет назад выложила???
Да, уже 5 лет...юбилей
Очень вкусно. Я для мужа делала с салком. Самое сложное не дорезать картошку до конца
Спасибо! Легко сделать надрезы, если положить по краям картофелины две зубочистки перпендиеулярно надрезам. Они будут служить ограничителем.
точно, все гениальное просто
Ответ для Oksy
класс подсказка.а то все время разрезала
пользуйтесь с удовольствием
Спасибо большое за рецепт! Очень интересная идея . Добавила себе в КК
Не за что!
У меня в начинке, сыр, грудинка, помидор, прованские травы. Спасибо. Открыли бутылочку красненького, сейчас попробуем.
Здорово! Очень аппетитно!
Очень красиво, вот бы у меня получилось как у вас, просто украшение стола.
Получится, надо только немного запастись терпением.
Начинить получилось (красота страшная, так она раскрылась красиво), я вот только не обидьтесь, ингредиенты начинки немного изменила, вот сижу жду. Спасибо за рецепт утаскиваю в КК, чтоб не забыть.
так не на что обижаться
здорово такую красоту сынишка с мужем с удовольствием скушают спасибо за рецепт
На здоровье!
Супер Мне очень понравилось
Спасибо!
забрала! раньше такую картошку только с беконом готовила
теперь попробуйте такой вариант, надеюсь, что понравится!
Очень вкусно и необычно! вчера готовил в сочетании с рецептом от nikulj https://www.povarenok.ru/recipes/show/5659/. Спасибо вам за рецепт!
На здоровье! И спасибо за фото!
Сделаю обязательно! Выглядит обалденно! а в НЕпостное время можно и с фаршиком,наверное,как думаете?
Можно, но я не пробовала, не люблю с фаршем картошку.
Спасибо за рецепт. Со "старой" картошкой тоже получилось очень вкусно. Всё улетело быстрее чем готовилось
Здорово! Рада, что понравилось!
ой как здорово!! Завтра у сына ДР, а мы почти все постимся!! как вовремя ваш рецептик мне попался на глаза!!!! Спасибо огромное! Обязательно завтра запечем!!!!!!!
С Днем рождения сыночка! Надеюсь, картошка понравилась!
огромное Вам спасибо!!!! вот как раз иду ставить в духовку!!
на здоровье!
Рецептик что надо!!! Я сама обожаю картошечку в фольге, а тут вы принесли разнообразие так сказать и по форме и по содержанию. Спасибо.
На здоровье!
Супер рецепт.
И вид и вкус отменные. Спс
На здоровье!
Оксаночка, спасибо просто огромнейшее!!! Это так вкусно, особенно в пост!!!
Я очень рада, что мой рецепт помог разнообразить постный стол!
Ещё как помог! Спасибо!
На здоровье!
Мне понравилось Спасибо!
Но еще подумала , что можно наверно грибы не резать мелко, а нарезать пластинками. И пластиночки проще заправлять в прорези.
Попробуйте пластинами, так действительно будет проще!
Прекрасное блюдо! Автору большое спасибо!
И Вам спасибо за фото!
это просто прекрасно! Приготовить из таких базовых продуктов замечательное по красоте блюдо. Сытно, вкусно, Вы молодец!
Спасибо!
Какая красота!! срочно нужно попробовать. Вкуснотище, наверное?!! У меня уже слюнки текут
Попробуйте, вкусно!
ММММммм....Какая красотень! Надо попробовать, картофель с грибами одно из самых любимых моих сочетаний!
Значит, Вам точно понравится!
Спасибо за рецептик! Получилось супер! Всем очень понравилось, наверно так вкусно получается потому что вся картошка за время приготовления пропитывается грибами с лучком... Еще у меня приправка знатная для картофеля подруга с Хохляндии привезла. Короче разошлась с протвеня. Наверно можно и мясом нафаршировать, тож объедение будет.
Спасибо за отзыв! Рада, что Вы остались довольны!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook