Версия для печати
  • 24 июля 2008, 2:47
  • 1341264

Картофель "Гармошка"

Рецепт: Картофель Гармошка

Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Гармошка"»:

Время приготовления:



Рецепт «Картофель "Гармошка"»:

Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.

Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.

Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит:)

Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.

Картошка-гармошка готова, можно подавать.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель Гармошка
Описание: Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Отличненько, забрала себе.
очень оригинально
Благодарю!!!
Ну прям слов нет !!!!!
Спасибо!!!
красиво
Еще и вкусно!
Красотища!!! И вкуснотища!
Спасибо!
идея с гармошкой понравилась, но начинку заталкивать я, честно замучилась... не было шампиньонов - сделала морковку с лучком и колбаской начинкой...пахнет вкусно=) стоит в духовке надеюсь, чего-нибудь получится
Да Вы герой! Такую начинку уместить в картошку, терпения у Вас не отнимать! Потом напишите, как получилось!
Получилось вкусненько милый доволен))) фотку не могу выложить пока, к сожалению, до нужного уровня не дотягиваю...
Я рада, что все отлично вышло! Спасибо за отзыв!
Красота какая!!!
А вкусно как! Рекомендую попробовать!
А грибочки брать только шампиньоны или можно заменить другими? Если взять белые грибы, то думаю тоже получится очень даже ничего....
Для меня самые доступные (круглый год есть в магазине) шампиньоны, поэтому с другими не пробовала. Думаю, с белыми будет не хуже.
спасибки! завтра попробую сделать с беленькими (они у меня на всякий случай лежат в морозилке с летнего сезона, хорошо в этом году у нас очередной год на Алтае выдался грибной!!!), о результате поведаю)))) Думаю получится тоже очень даже не плохо!
Жду результатов!!!
у меня вопрос:а грибы уже жареные нужны или может маринованные?и картошка вроде у вас неощинена или это мне так показалось? буду благодарна за ваш ответ
Картошка молодая, неочищенная, я ее просто хорошо промываю с щеточкой. Грибы шампиньоны свежие, не жаренные и не маринованные, именно свежие. Они дают сок, картошка получается не сухая.
ну где набрать времени, чтобы готовить все то, что тут выкладывают:) красотищщщщщща
Ой, это самая большая проблема всех обитателей сайта!
завтра обещаюсь купить грибы))) фото с меня)
отличная идея,спасибо.
На здоровье!
очень красиво молодец
Благодарю!
очень красиво молодец
Спасибо!
Отличный рецепт!Картошка улетела в один миг!Спасибо Вам за рецептик
Я очень рада, что и Вы оценили этот рецепт! Спасибо!
Очень рецептик понравился!!!
Благодарю! Я очень рада!
Замечательный рецепт! Аж слюнки потекли!
Спасибо!
только что приготовила и сразу всё было поглощено! очень хорошо пошла кортошечка с огуречным соусом!
всем оч понравилась ваша ммммм картошечка!
в следующий раз сделаю с жаренными грибами будет супер!!!!!!
Спасибо, мне очень приятно! Но хочу предупредить, что с жаренными может быть суховато, они же при жарке сок теряют.
Здорово
Спасибо!
спасибо за рецепт очень вкусно и красиво!!
На здоровье!
Аппетитно смотрится!!! Вам++++++++++++++++++++++++++
Спасибо!
спасибо!!
Пользуйтесь, на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook