Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 24 июля 2008, 2:47
  • 1405288

Картофель "Гармошка"

Рецепт: Картофель Гармошка

Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Гармошка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
566.8 ккал 		белки
14.3 г 		жиры
11.4 г 		углеводы
101.8 г
100 г блюда
ккал
87.2 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
1.8 г		 углеводы
15.7 г

Рецепт «Картофель "Гармошка"»:

  • Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.

  • Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
    В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.

  • Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит:)

  • Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
    Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
    После снять фольгу и зарумянить.

  • Картошка-гармошка готова, можно подавать.

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: гарнир ужин обед

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "Гармошка"
Рецепт: Картофель "Гармошка"

Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.

Ингредиенты для «Картофель "Гармошка"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (20)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель "Гармошка"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Спасибо за идею!!!!!
Всегда пожалуйста! делюсь хорошим
Спасибо)))Очень вкусно)))))Фото прилагаю))))))))))))))))
Большое спасибо за отзыв и фото!
спасибо! Вкусно получилось!
Я рада, что Вам понравилось!
Спасибо!
еще сырку дала сверху и ММмммммм!ням ням))))
Круто выглядит на столе!
Круто выглядит на столе!
Это точно!
Спасибо за отзыв!
огромное спасибо! сейчас Петров пост и хочется чем-то новеньким побалыватся, будем пробывать
Уверена, что понравится!
эт я видела, просто не пробывала есть картошку в кожуре в приготовленном виде, вот и интерисуюсь, как оно, есть не мешает:
Нет, если картошка молодая, то ее достаточно хорошо помыть щеточкой, вся грязь смывается, а в кожуре много полезного На вкусе не отражается!
скажите, а если её не чистить то есть потом с кожурой?
Пожалуйста, читаем шаг 2:
Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать.
Вкусненькая картошечка, надо будет сделать, тем более сезон молодой картошечки )))
Да-да, с молодой картошкой получается гораздо вкуснее!
Очень красиво и интересно получается Спасибо
Да не за что Спасибо за отзыв!
Идея супер!!!
Благодарю!
Да особого секрета нет просто подавала на большой тарелочке с большим количеством овощей (для фото у меня прав пока нет, а то бы выложила ) А для дочки подруги сделала из такой картошечки весёлую гусеничку
Здорово!
Аппетитная картошечка
Благодарю!!!
И я вчера готовила такую картошечку!!! Правда не все догадались сразу, что это именно она.. картошка!!! Я её ещё |||подзагримировала|||))) Уж очень красиво получилось!!!! Спасибо за такую находку!!!
Спасибо Вам за отзыв! А как Вы ее загримировали, поделитесь секретом.[x]14:29 30.04.10 Отредактировано модератором Оksy[/x]
Вчера приготовила это блюдо! Вкусно, понравилось всей моей семье. Фото прикрепила.
Спасибо Ва за доверие к рецепту и за фото! Очень рада, что картошечка понравилась!
и что тут может не понравиться? хотя, вкусы - то разные. вот мне ОЧЕНЬ картошка с грибами нравится , за уши не оттащишь +
Вкусы действительно разные, есть те, кому эта вкуснятина не пришлась по душе А нам нравится!
Какая красота! Спасибо. Обязательно приготовлю єто на праздник!
Уверена, что Вам понравится!
Попробовала,действительно очень вкусно,хотя я заменила грибы салом,но получилось тоже вкусно))) спасибо!фотографию разместила
Спасибо Вам за отзыв и фотографию!
картошечка супер!!!надо тоже попробовать!спасибо за рецепт!!!
На здоровье! Пробуйте! Всем нравится!
вкуснятина а красота какая супер
Я рада, что Вам эта картошечка понравилась. Спасибо за фото и отзыв!
Отлично!
Спасибо!
людии!! а я вот с грибами не очень-то дружу... поэтому..получится ли, если вместо грибов фарш ипользовать? и - сырой или заранне поджарить немножко
Почитайте комменты, люди пробовали с беконом, и еще много вариантов предлагали. Мне кажется, что если сделать с сырым фаршем, будет готовое блюдо выглядеть не так эффектно, а если предварительно поджарить, сама картошка может получиться суховата!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V585 «Анкоридж»

Каркасный дом V585 «Анкоридж»
Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"
Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки