Версия для печати
  • 24 июля 2008, 2:47
  • 1343151

Картофель "Гармошка"

Рецепт: Картофель Гармошка

Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Гармошка"»:

Время приготовления:



Рецепт «Картофель "Гармошка"»:

Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.

Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.

Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит:)

Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.

Картошка-гармошка готова, можно подавать.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель Гармошка
Описание: Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
спасибо за рецепт, я сегодня первыи день на саите, и уже сделала вашу картошку. Вопрос: про какои температуре выпекать картошку?
Я никогда не пишу точную температуру, так как у всех духовки разные. Нужно подстраиваться под свою. Обычно делаю среднюю температуру, а там смотрю по обстоятельствам.
Оригинально,надо попробовать,спасибочки!!!
На здоровье!!!
Идея - блеск!!! Действительно, начинять можно чем угодно Вы такая умничка!!!
Спасибо огромное!
Замечательный рецептик! Вам+++++++++++++++++++++++
Большое спасибо!
Завтра же приготовлю. Сейчас у дочки каникулы не знаешь чем ее побаловать. Это просто находка.
Уверена, что понравится и Вам, и дочери!
Делала на ужин сегодня! Начиняла колбаской. Моим очень понравилось. Я попробовала еще пару штучек на сковороде. Тоже хорошо получается. Но это для тех кто любит пожирнее. Фотки сейчас выложу.
ой, какая у Вас картошка красивая получилась! Здорово Вы придумали с колбаской! Спасибо за фото!
А вам огромное спасибо за рецепт!
На здоровье!
Без комментариев! Просто ОБАЛДЕТЬ!
Спасибо!!!!!!!
очень вкусно!!!
Благодарю!
как просто и необычно!) ..забираю в КК спасибо
И Вам спасибо за отзыв!
Обалденно=))) Сделала с фаршем с зеленью под сыром - получилось суперски=))) Спасибо=)
Ну так! Я-то знаю!!!
Обалденно=))) Сделала с фаршем с зеленью под сыром - получилось суперски=))) Спасибо=)
Выглядит картошечка просто потрясающее
А вкус у нее бесподобный!
Вот и я фоткой отчиталась! Правда фотка неудачная,там еще отбивные в виде косичек. К грибам еще добавила перчик болгарский красного цвета. Гости пищали от восторга..... Когда сама попробовала, поняла о чем писк Спасибо огромное,что с нами поделились рецептом!
Всегда рада поделиться удачным рецептиком!
Супер-картоха=) Пошла ваять=)
Я рада!
Рецепт действительно очень хорош.Единственное что меня немного огорчило,это то что я взяла для блюда молодую картошку,а она запекалась очень долго..А со старой все получилось быстро и вкусно!
Ну, тут такое дело: молодую можно со шкуркой запекать, а старую уже только чищеную.
Неотразимая картошкааа555555555555555+
Спасибо!!!
К акая вкусняшка!!!
Спасибо, забираю
Пригодится точно!
Мне нравятся Ваши рецепты! Рецептик, как всегда, на высоте!
Большое спасибо! Очень приятно!!!
Спасибо за рецепт. Сегодня ожидаю гостей. Как сделаю добавлю фото.
Буду ждать Ваших впечатлений и фото!
Вот вам фото. А рецепт я немного переделала под себя. Поскольку на столе уже было два блюда картошечку решила запечь с кабачком. Получилось вкусненько, по-вегитариански, и самое главное - кабачки порезанные клиночками, думаю гараздо проще засовывать в прорези картошечки.
Огромное спасибо.Вкусняшка+++++++++++++++++++++++++
Отличная идея с кабачками. Вот станут они доступнее, я тоже так делать буду для разнообразия! Спасибо за идею, я кабачки очень люблю! И за фото спасибо, очень красиво!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook