Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

JeSeKiПоваренок 7 уровня

25 мая 2015, 4:03
583506

Воздушный манник на кефире

Я очень люблю этот манник, т. к. он готовится очень быстро (из разряда все смешал и выпекай) и еще он всегда получается удачным. Есть определенные тонкости в его приготовлении. Заходите, я Вам расскажу и угощу манником.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Воздушный манник на кефире»:

Кефир — 500 мл
Майонез — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
Крупа манная — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (если любите послаще - 1,5 стак.) — 3/4 стак.
Маргарин — 40 г
Сода — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5083.5 ккал	белки 84.8 г	жиры 61.1 г	углеводы 1047.1 г
100 г блюда
ккал 280.9 ккал	белки 4.7 г	жиры 3.4 г	углеводы 57.9 г

Рецепт «Воздушный манник на кефире»:

В емкость выльем кефир, добавим майонез и яйца. Перемешаем ложкой или венчиком.
В другую емкость просеять муку, добавить сахар и манную крупу. Я в этот раз использовала семолину от ТМ "Мистраль". Хорошо перемешаем сухие ингредиенты.
В сухие ингредиенты добавим жидкие, перемешаем хорошо, накроем пленкой (тонкость первая) и уберем на 1 час в сторонку.
Через час растопим маргарин и перемешаем его с содой (тонкость вторая).
Добавим маргарин с содой к нашему тесту. Еще раз перемешаем хорошо.
Выльем тесто в смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями форму (диаметр 24 см). Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 55-60 мин. Ориентируйтесь по своей духовке!
Достаем манник из духовки, даем ему остыть немного в форме. Затем выкладываем на блюдо, даем полностью остыть и посыпаем обильно сахарной пудрой (по желанию).

Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Крупы На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: десерт чаепитие обед полдник гости праздник

Вкусы: нежный сладкий воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108488/]Воздушный манник на кефире[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108488/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/19/03/1148722_97144-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Я очень люблю этот манник, т. к. он готовится очень быстро (из разряда все смешал и выпекай) и еще он всегда получается удачным. Есть определенные тонкости в его приготовлении. Заходите, я Вам расскажу и угощу манником.

Ингредиенты: Кефир, Майонез, Мука пшеничная, Крупа манная, Яйцо куриное, Сахар, Маргарин, Сода.
Тэги: десерт, чаепитие, обед, полдник, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Воздушный манник на кефире
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/19/03/1148722_97144-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Воздушный манник на кефире" title="Рецепт: Воздушный манник на кефире"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я очень люблю этот манник, т. к. он готовится очень быстро (из разряда все смешал и выпекай) и еще он всегда получается удачным. Есть определенные тонкости в его приготовлении. Заходите, я Вам расскажу и угощу манником.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Воздушный манник на кефире»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108488/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Воздушный манник на кефире

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Воздушный манник на кефире»:

Кефир Майонез Мука пшеничная Крупа манная Яйцо куриное Сахар Маргарин Сода

Тэги: десерт, чаепитие, обед, полдник, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4453

Воздушный манник на кефире

663
4453
391122

3707

Манник

311
3707
508401

2042

Нежный манник

268
2042
184576

1889

Быстрый манник

230
1889
297616

1289

Самый вкусный манный пирог или кексы

21
1289
22277

1141

Кефирный кекс

91
1141
107661

1029

Манник

140
1029
1027676

672

Манник

153
672
53267

568

Манный пирог

41
568
109471

557

Манник

4
557
4093

500

Классический манник на молоке

35
500
8579

452

Манник

91
452
48133

397

Манник "И снова абрикосы!"

84
397
21200

383

Манник по-гречески с йогуртом

42
383
18433

320

Манник с топленым молоком

152
320
33839

289

Манник

77
289
245960

243

Манник изумительный

48
243
23121

235

Манник в мультиварке

28
235
12370

231

Манник

74
231
21968

203

Манник

42
203
24678

194

Вкусный нежный манник

45
194
29813

175

Манник

35
175
18554

172

Манник "Осенний карнавал"

41
172
12672

158

Манник

29
158
21842

124

Манник в белой шапке

60
124
2852

112

Мой манник

32
112
100535

101

Манник

36
101
14084

Манник

28
98
11923

Манник со сметанкой

15
85
4714

Манник

12
63
4614

Манник

18
52
11329

Пирог "Манник"

12
51
42109

Показать все варианты рецепта (32)

Фотографии «Воздушный манник на кефире» от приготовивших (86)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 мая 2015 года YOKA #

Красотища!!! Спасибо за "тонкости"

27 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Всегда пожалуйста, Олечка!

27 мая 2015 года Т-пушка #

Сплошной восторг! Превосходный манник,Женечка!

27 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Виолетушка!

27 мая 2015 года diana1616 #

Женя, замечательный манник!

27 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светуль!

26 мая 2015 года Eugenita #

Отличный манник!

27 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 мая 2015 года Анна Задорожная #

Я его сделала!!!!!!!!великолепный. В меру влажный, сахара брала стакан и вместо кефира-ряженку

. спасиииибо!!!!!на дворе ночь,а мы говорим НЕТ диете.

27 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я рада, что Вам понравился манник

А диета....пусть диета подождет

26 мая 2015 года Jade West #

Нет слов!!!!+100000

27 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо

26 мая 2015 года Kleine Hase #

Женечка! Чудесный рецепт!

Я вот как-то с манниками не очень дружна, но твой такой классный, такой аппетитный

Спасибо тебе, моя хорошая, за вкусную выпечку!

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ларочка, буду очень рада если пригодится рецептик.

26 мая 2015 года мармар07 #

Женечка давно хотела испечь такой манник.Спасибо за рецепт!!!

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, дорогая моя!

26 мая 2015 года lema #

[+5]

Вот и я , Женечка к тебе с отчётом!!! Красивые манники получились !!! Вкусно и очень воздушно, сижу пишу , а сама пальцы облизываю!!! Спасибо , дорогая за рецептик!!!!!

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Вау, Леночка

Это у тебя форма такая рифленая или ты пудру так "разлинеила"? Очень оригинально получилось. Я рада, что рецепт тебе понравился.

26 мая 2015 года lema #

Форма рифлёная , так разлинеить у меня бы не получилось

! Разделила тесто на две части!!!

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Классная форма! А размер у нее какой? Где брала? Я прям аж загорелась...

9 июня 2015 года lema #

Задержалась я с ответом , смотрю порядком!!!

Мне подарили эти формы покупали у нас в Эстонии фирма Petergoff или что то в этом роде ...

есть кастрюли этой фирмы , ножи , тёрки и всякие кухонные прибамбасы .Кексы в ней печь хорошо ,а вот хлеб не очень, корочка получается какая то слишком твёрдая , я для хлеба их хотела , размером они как раз с кирпичик хлеб, но на прошлой неделе опять пекла хлеб в старых, дешёвых, железных формах , они даже не железные , а их аллюминевого толстого листа. И хлеб в них получается лучше , корочка ,тонкая и нежная! Не хотелось с бумагой для выпечки возиться , потому и захотела силиконовые .

26 мая 2015 года Z Olga #

очень аппетитный манник!

26 мая 2015 года nba1969 #

Фото просто супер! Руки так сами и тянутся испечь манник!

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 мая 2015 года Lidia Zarichna #

Красиииивый пирог

А для чего майонез

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Лидочка, не знаю, я от рецепта никогда не отступала

Раз написан - значит какую-то роль играет

27 мая 2015 года Lidia Zarichna #

Просто майонезом не пользуюсь (делаю домашний), а пирог то хочется сделать

27 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Добавь домашний, я думаю будет еще лучше.

27 мая 2015 года Lidia Zarichna #

Попробую

26 мая 2015 года Vicentina #

Женечка, великолепный манник!

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Жанночка, спасибо!

26 мая 2015 года masha vet #

Женечка, шикарный манник!

Великолепный рецепт!

Очень вкусно!

Прекрасные, солнечные фотографии!

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 мая 2015 года Elea #

Женечка, прекрасный манник!

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 мая 2015 года Marushku #

Обязательно попробую приготовить такую красоту!

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

26 мая 2015 года ir cowaleowa2015 #

Попробую приготовить.

26 мая 2015 года nady1209 #

КРАСОТА!!!Забираю в КК вам +++++.

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 мая 2015 года Алла 1976 #

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Аллочка, спасибо!

26 мая 2015 года Sugar #

Супер! Очень красиво!

26 мая 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Воздушный манник на кефире

Ингредиенты для «Воздушный манник на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Воздушный манник на кефире»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Воздушный манник на кефире» от приготовивших (86)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов