• 11 мая 2016, 5:29
  • 1274653

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Рецепт: Дрожжевое тесто Для ленивых

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3420.7 ккал
белки
92.5 г
жиры
42.7 г
углеводы
677.6 г
100 г блюда
ккал
246.1 ккал
белки
6.7 г
жиры
3.1 г
углеводы
48.7 г

Рецепт «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:

  • Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.

  • Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
    На фото видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.

  • Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.

В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается!

Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевое тесто "Для ленивых"
Рецепт: Дрожжевое тесто Для ленивых

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Муки пришлось добавить больше, тесто липло. Поднялось хорошо. Пирожки долго остаются мягкими. Муж сказал, по вкусу похожи на просвиры. Но ничего, съели все пироги.
Муки пришлось добавить больше, тесто липло. Поднялось хорошо. Пирожки долго остаются мягкими. Муж сказал, по вкусу похожи на просвиры. Но ничего, съели все пироги.
Муки пришлось добавить больше, тесто липло. Поднялось хорошо. Пирожки долго остаются мягкими. Муж сказал, по вкусу похожи на просвиры. Но ничего, съели все пироги.
Спасибо за рецепт, все получилось! Делала с 25 гр. живых дрожжей
Спасибо за рецепт, все получилось! Делала с 25 гр. живых дрожжей
Отличный рецепт теста Спасибо!
Тесто отлично поднялось за ночь, лёгкое в работе, делала с вишней и шоколадом, выпекала в духовке 30 мин, получилось очень вкусно, тесто хрустящее
Сделала вечером, утром приготовила пирожки в духовке. Лёгкий рецепт!!! Неплохое тесто. Начинки только, как и всегда, перебухала и пирожки трещали по швам )))
Спасибо!
Делала половину порции на разовый перекус и зря..., ох зря мало сделала - пирожки с колбаской скушали мгновенно.
Тесто удалось, делать просто даже новичку, как мне - это радует))
Благодарю за рецепт!
ПРИвет объясните как готовить пирожки чтоб тесто руки не облепляло? я новичок ну совсем новичок.хотел пирожков поесть но влип во всех смыслах
Я одна из тех немногих у кого тесто не подошло ... Сестра давно готовит по этому рецепту - все отлично получается, даже папочка наш этим рецептом пользуется. А у меня не подошло совсем за 4 часа. Грешу на дрожжи.
Тесто супер! Спасибо большое!
Тесто на 6 баллов из 5
:
Здравствуйте скажите если держать несколько дней тесто где его держать?В моррзилке или просто в холодильнике?спасибо
Замечательное тесто! Отлично поднимается, воздушное становится! Я делала пиццу - результат выше всех похвал! Из оставшейся порции буду жарить пирожки.
Большое спасибо за рецепт!
Понравился процесс приготовления теста - быстро и не хлопотно. Тесто в холодильнике за ночь очень сильно подошло, работать с ним было приятно, не липнет, хорошо формуется. Пекла пирожки с повидлом и булочки с корицей, вкусная выпечка. Обязательно попробую жареные пирожки из этого теста. Спасибо, Оксана!
Тесто супер!!!
Фотоотчет к моему комментарию ниже прилагаю.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки