Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
tastyminuteПоваренок 5 уровня
- 11 мая 2016, 5:29
- 1424590
Дрожжевое тесто "Для ленивых"
Ингредиенты для «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:
- Молоко — 500 мл
- Мука пшеничная / Мука (Стакан 200 мл. В стакане 140 г, т.е. всего нужно 700 г муки) — 5 стак.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3420.7 ккал |
белки
92.5 г |
жиры
42.7 г |
углеводы
677.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 246.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 48.7 г |
Рецепт «Дрожжевое тесто "Для ленивых"»:
-
Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.
-
Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
На фото видно, как подошло тесто через час, затем через три часа. -
Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.
В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается! 
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля 2018 года nailya0909 #
[+5]28 мая 2018 года Любашка 77777 #
10 апреля 2018 года Wind_Of_Rose #
[+5]Ну просто восторг!!!!
Вечерняя подготовка: 10 минут!!! - тесто, 20 минут!!!! - начинка! А утречком, пока все просыпаются-умываются-делают зарядку в духовочке румянится вкуснейщий заливной пирожок!!!
Спасибо большое, да что там, огромное за рецептик!!!!
28 мая 2018 года Любашка 77777 #
31 мая 2018 года 169915 #
31 мая 2018 года Wind_Of_Rose #
15 марта 2018 года bestmamanya #
И тоже очень люблю жареные пирожки.
11 марта 2018 года oxanalieb #
11 марта 2018 года ivkis1999 #
[+5]На этот раз пекла постные сладкие булочки, поэтому молоко взяла растительное, и сахара больше добавила. Использовала рецепт и в классическом варианте, всегда получается хорошо!
Спасибо большое за рецепт! Очень удобно и просто!
28 мая 2018 года Любашка 77777 #
28 мая 2018 года ivkis1999 #
Так приятно...
9 марта 2018 года bellasva #
[+5]28 мая 2018 года Любашка 77777 #
28 мая 2018 года Любашка 77777 #
9 марта 2018 года bellasva #
4 марта 2018 года anilah #
3 марта 2018 года violetta trrr #
23 апреля 2018 года mech #
2 марта 2018 года Света Краюшкина #
24 февраля 2018 года morkovkaF #
17 февраля 2018 года владаша #
[+5]28 мая 2018 года Любашка 77777 #
29 мая 2018 года владаша #
5 февраля 2018 года simpat #
6 февраля 2018 года Анна1606 #
5 февраля 2018 года Анна1606 #
[+5]1 февраля 2018 года злая птичка #
Что вы наделали? Вчера на мне не застегнулась дубленка
Правда, очень вкусно. Целый день лопали сосиски в тесте. Единственное, мне показалось, плоховато лепится.
26 января 2018 года papandosik #
22 января 2018 года BuTya #
22 января 2018 года Галина Марчук #
21 января 2018 года likika #
19 января 2018 года Neko1982 #
[+4]19 января 2018 года Neko1982 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: